![Cách làm thịt ba chỉ kho cà rốt ngon xuýt xoa ngày lạnh](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-ba-chi-kho-ca-rot.jpg)
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho cà rốt ngon hấp dẫn ;
- - Thịt lợn: 400g. Bạn nên chọn thịt ba chỉ có loại da mỏng, mỡ trắng, nhiều thịt, chọn heo lứa vừa, không chọn heo lớn, chọn mỡ giòn, không chọn mỡ hột.
- - Cà rốt: 1 củ. Chọn mua những củ cà rốt có màu tươi sáng, cứng chắc, thẳng và trơn láng. Nếu củ cà rốt còn cành lá thì chọn loại có cành lá còn tươi xanh và không héo. Không mua cà rốt loại đã mềm nhũn hoặc quá khô héo.
- - Gia vị: một lát gừng mỏng, một ít hành lá, 2 tép tỏi, 1 ít nước màu, nước mắm, hoa hồi.
Cách làm thịt ba chỉ kho cà rốt ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Thịt ba chỉ mua về đem thật sạch sau đó đem thái miếng vừa ăn nhé![thịt ba chỉ kho cà rốt](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-ba-chi-kho-ca-rot.jpg)
![thịt ba chỉ kho cà rốt](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-ba-chi-kho-ca-rot1.jpg)
![thịt ba chỉ kho cà rốt](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-ba-chi-kho-ca-rot2.jpg)
![thịt ba chỉ kho cà rốt](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-ba-chi-kho-ca-rot4.jpg)
![thịt ba chỉ kho cà rốt](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-ba-chi-kho-ca-rot5.jpg)
![thịt ba chỉ kho cà rốt](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-ba-chi-kho-ca-rot6.jpg)
![thịt ba chỉ kho cà rốt](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-ba-chi-kho-ca-rot7.jpg)
![thịt ba chỉ kho cà rốt](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/thit-ba-chi-kho-ca-rot8.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)