Nguyên liệu làm bắp bò om xì dầu:
- 200 gram thịt bò
- 100ml xì dầu
- 500ml nước; 1-2 viên đường phèn; hoa hồi, hạt tiêu vừa đủ; gừng, hành lá vừa đủ
Cách làm bắp bò om xì dầu:
Bước thứ nhất(1): Cho tất cả các nguyên liệu vào trong nồi, đun cho đến khi sôi sau đó giảm lửa.
Thịt bò om cho thấm đều gia vị
- Đun liu riu trong 2 đến 2h14 phút cho đến khi thịt bò mềm ra được.
Bước thứ hai(2): Cho thịt bò ra đĩa, thái thành các lát mỏng. Nếu chưa dùng đến bạn có thể để vào trong hộp kín cất tủ lạnh nhé.
Bắp bò om xì dầu món ăn ngon hấp dẫn
Với cách lam giản đơn bạn đã có được một món ăn ngon cho gia đình trong cái thời tiết se lạnh của mùa thù đang tới này nhé. Bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn mùa đông mùa thu để cho bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn hơn nhé.
Chúc các bạn thành công.
- Cách làm xúc xích ngon tại nhà đảm bảo vệ sinh
-
Cách làm mực khô rim chua ngọt món nhậu ngon
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)