Kho quẹt là món ăn dân dã Nam bộ, kho quẹt có thể ăn kèm cơm trắng, cơm cháy hoặc dùng chấm rau củ luộc đều quá ngon miệng. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món kho quẹt dân dã mà đặc biệt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán! Hãy cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách làm món kho quẹt dân dã mà đặc biệt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán

Chỉ giản đơn là nước mắm kho với đường, thêm thắt một vài gia vị mà món ăn Nam Bộ ngày càng được nhiều người yêu thích.

Cách làm món kho quẹt dân dã mà đặc biệt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm kho quẹt

Nước mắm, đường, hành tỏi băm, tóp mỡ, mỡ nước, tiêu, hành lá.

Cách làm kho quẹt

  • Cho tộ đất lên bếp để lửa vừa đun cho nóng tộ, sau đó cho ít mỡ nước (hoặc dầu chiên) vào nấu nóng, tiếp theo cho hành tỏi băm vào phi thơm.
  • Cho nước mắm vào tộ, cho đường vào, tiếp theo cho tóp mỡ vào, kho lửa liu riu cho đến khi nước mắm hơi keo lại thì tắt lửa.
  • Rắc thật nhiều tiêu và hành lá xắt nhỏ lên trên (nếu ăn được cay thì cho ớt băm hay ớt xắt vào).

Món này được dùng để chấm các loại rau củ luộc và ăn với cơm quá ngon.

Cách làm món kho quẹt dân dã mà đặc biệt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 2

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn món ăn.

Cách làm món kho quẹt dân dã mà đặc biệt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 3

Nấu tới khi các thành phần hơi keo lại.

Thật giản đơn phải không nào? Chỉ với vài bước theo cách làm món kho quẹt dân dã mà đặc biệt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán mà NauNgon.com vừa trình bày thì các bạn đã có ngay món kho quẹt thơm lừng cho bữa ăn tối ngày mưa lạnh rồi đấy. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

khoai tay Bánh tiêu nón ý cách làm cá chiên cà ri cach lam banh it la dua lam crep cuon trai cay ngon xuong banh trang nuong nộm cá khô món cà kho làm hoa giả muối xoai xanh tron Nuoc mon cnah ngon ngon cháo tôm Mẹ bánh sandwich bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Xôi đậu banh bao hap mon an bo duong cho ba bau miến trộn hàn quốci Lemper Udang round-color: #06883D" href="/index.php?q= nui rau củ xào"> nui rau củ xào cha gio chien ngon lam nem món Tây sườn heo Mỹ nướng che nhan hat sen ngon tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm cach lam xoi lac CÃƒÆ mai Canh gà mo chai gà xào rau củ che khoai nep ngon nộm mực bánh ngọt Ga nuong chao Doraemon Banh kep cách làm cach lam banh deo ngon Đất GIÃƒÆ mang thit ga thom ngon Cà Kho ngon chú vuông cháo trứng nấu thịt bằm cach lam hu tieu vét cách làm bánh mousse mẻ Tổng cục Du lịch gợi cha dau thit lam cai thia xao ngon Trứng cá hồi cá rau tỏi xào tôm bánh panko am thuc han Khâu muối cà trau phô mai bệnh tiểu đường hồi lỗi kho gân bò trổ tài vào bếp bánh đỗ xanh dừa nạo Kheo tay lá hương thảo ếch cà cà bát món xào Hằng MT cach lam banh chien man ngon nẠSừ salad nam kim cham tim heo xao ot da lat Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn ca tam bot ran ngon Dac San cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh Bun cha gio chảo bức tranh bã³c cupcake cafe sinh tố dứa nước dừa cach lam kem mieng dua Day mon xao thap cam ngó khoai nấu mẻ bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã an gi ngăn cơm gà đông Món ngon dễ làm che ngô hủ tiếu bò viên tra sua ngon bánh bông lan Cach nau bun làm đẹp phụ nữ Đông phương quả canh ga kho bông sen chiên trứng cach nau thach gÃƒÆ ham 7 cha gio cua bien ngon giảm cân thói quen ăn uống banh canh xuong heo các món om cha ca chien ca cao gặp trứng trứng tam hoàng trứng muối