Theo Hãng tin UPI, các chuyên gia đã sử dụng một tấn khổ qua để chiết xuất ra 4 hoạt chất. Kết quả nghiên cứu của họ cho thấy 4 hoạt chất này đều có tác dụng hoạt hóa enzyme AMPK, từ đó giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất và giảm lượng đường glucose trong máu.
Lâu nay, người ta thường dùng thuốc để kích thích AMPK hoạt động ở các bệnh nhân tiểu đường nhưng việc sử dụng thuốc thường gây ra nhiều tác dụng phụ. "Ưu điểm của khổ qua là không để lại các tác dụng phụ", tiến sĩ Jiming Ye thuộc học viện kể trên cho biết.
H.Y
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)