Hầu hết ai cũng thích uống thứ trà thanh thanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe này. Ngoài là thứ thức uống mát lạnh, trà chanh còn có nhiều công dụng trong việc thanh nhiệt giải độc cho cơ thể.
Chị em hoàn toàn có thể tự pha trà chanh tại nhà cực kỳ nhanh chóng và thơm ngon chỉ theo mấy bước sau.
Nguyên liệu gồm có:
- 6 túi trà lọc
- 2 quả chanh tươi (vỏ xanh)
- Đường hoặc mật ong
- Nước lọc, nước sôi
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):
Lấy 6 túi trà lọc ra. Sau đó nhúng túi trà vào cốc nước sôi và để khoảng 3 phút. Lúc này bạn mới vớt các túi trà ra.
Bước thứ hai(2):
Nhanh tay dùng tay lăn 1 quả chanh cho tép chanh vỡ ra. Làm như vậy khi vắt sẽ được nhiều nước chanh hơn.
Sau khi vắt chanh, bạn gạn lấy nước cốt chanh, bỏ hạt rồi pha với nước lọc.
Lúc này cho thêm chút đường. Bạn cho nhiều đường hay ít tùy theo khẩu vị.
Bước thứ ba(3):
Đổ phần trà pha lúc trước vào bát nước chanh. Khuấy đều sao cho 2 hỗn hợp nước hòa quyện vào nhau.
Bước thứ tư(4):
Mang nốt quả chanh còn lại ra cắt lát mỏng rồi thả vào bình trà hay các cốc trà chanh.
Khi uống, bạn cho thêm đá nữa vào cốc trà chanh mới pha là xong.
Lưu ý:
- Nếu muốn nước trà chanh của mình thêm bắt mắt và có mùi vị thơm mát tự nhiên, bạn có thể cho thêm mấy nhánh bạc hà nhé.
- Lá bạc hà được bán rất nhiều ngoài chợ. Bạn vào hàng rau thơm nào hầu như đều có.
- Nếu thích mật ong, bạn có thể thay thế cho đường bằng cho thêm chút mật ong vào cốc trà chanh. Như vậy vừa dậy mùi thơm, vừa ngon và thanh mát hơn khi pha với đường.
Hoài Anh
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
