Cà chua nhồi thịt với vị chua nhẹ thanh thanh cùng vị beo béo của thịt sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Cùng khám phá bí quyết nấu cà chua nhồi thịt ngon ngây ngất từ Naungon.com nhé! Công thức làm cực giản đơn, nguyên liệu cũng dễ tìm, thời gian nhanh gọn! Bắt đầu nào!
Khám phá bí quyết nấu cà chua nhồi thịt ngon ngây ngất

  • Khám phá bí quyết làm bánh tằm bì ngon béo thơm nồng kiểu Bạc Liêu
  • Hướng dẫn cách làm nước mắm gừng ngon ăn ốc thỏa thích
  • Học cách làm canh rau đay ngon xua tan cái nóng

Nguyên liệu nấu cà chua nhồi thịt:

Khám phá bí quyết nấu cà chua nhồi thịt ngon ngây ngất phần 1

  • 3 lạng thịt heo băm
  • 7 trái cà chua hơi chín
  • Nửa củ cà rốt
  • 5 tai nấm hương
  • Hành khô, hành lá

Cách nấu cà chua nhồi thịt ngon béo:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

  • Nấm hương rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào sợi mỏng.
  • Hành khô bóc bỏ vỏ, băm thật nhỏ.
  • Hành lá nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • rửa thật sạch cà chua, cắt bỏ núm đầu một lỗ vừa rồi dùng thìa nạo hết phần ruột bên trong ra. Để riêng ruột cà chua để làm nước sốt.

Bước thứ hai(2): Nhồi thịt vào cà chua

Khám phá bí quyết nấu cà chua nhồi thịt ngon ngây ngất phần 2

  • Cho thịt băm vào tô, trộn thật đều cùng hành lá, hành khô, cà rốt, nấm, hương và 1 muỗng hạt nêm.
  • Nhồi hỗn hợp vừa trộn vào phần trong quả cà chua. Lưu ý nhồi vừa phải vì khi nấu thịt nở ra sẽ khiến quả cà bị vỡ.

Bước thứ ba(3): Nấu cà chua nhồi thịt

Khám phá bí quyết nấu cà chua nhồi thịt ngon ngây ngất phần 3

  • Sau khi nhồi thịt vào cà chua xong, bạn cho dầu vào chảo. Đợi dầu sôi thả cà chua vào chiên sơ, lật mặt thịt xuống chảo chiên xém vàng.
  • Cho một chút dầu vào chảo khác, phi thơm hành khô rồi cho ruột cà chua vô đảo đều cùng gia vị. Thêm vào chảo xíu nước, nấu sôi. Nước sôi thả cà chua nhồi thịt đã chiên vào, vặn nhỏ lửa, nấu liu riu đến khi món ăn chín tới thì nêm nêm lại gia vị cho vừa ăn. tắt lửa.

Khám phá bí quyết nấu cà chua nhồi thịt ngon ngây ngất phần 3

  • Xếp cà chua ra đĩa, rưới nước sốt lên trên, trang trí với vài cọng rau ngò và thưởng thức. Món này ăn cùng cơm hoặc bánh mì quá ngon.

Khám phá bí quyết nấu cà chua nhồi thịt ngon ngây ngất phần 4

Như vậy, chỉ cần thực hiện các bước giản đơn trên là bạn đã có ngay món cà chua nhồi thịt ngon đậm đà. Còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay cho gia đình và người thân thưởng thức nhỉ? Mong bạn chế biến thành công món ăn bổ dưỡng này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cá lóc nướng bun kho ngon nau nam cach lam banh bap dua chua bong thien dieu nấu canh cá lóc với chuối Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn quy định banh lemon castella ngon Cay nồng ốc xào đập trôn cách làm bún hải sản chua cay sinh to ca chua thom xoai y Goi cuốn canh rau tap tang gỏi mướp đắng hải sản cach lam kem chuoi don gian Tuyên Quang cupcake nho banh cookies bún trộn thịt goi kieu thai ngon lưỡi heo xào sả riềng món chay món chay bánh rán mật ong lau ga bò nấu khế chocolate mi xao rau cu cà thu thực phẩm giúp tăng cân bo toi Cách làm mực xào Ca Lu du củ ấu sương sa vã ng Cách nấu cá Nhiệt cách gói quà đẹp Làm kem cháo cá quả Cá chiên tôm nương vit om mang các biến tấu hấp dẫn của lòng heo trẻ em rau củ mi xao dac biet sinh tố đỗ xanh rau má thit ga nau dong ngon Tháng 7 nhồi thịt ngon cach lam cha bo thi la trứng cuộn cá Táo tào dê hấp sả nhớ Hũ tieu xao cách làm bánh tiramisu COM CHIEN rau cu xao chay cách làm chè chuối hấp nón MÓN CHIÊN đuôi bò hầm khoai sọ ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím Món hấp Ngon Mươp huong muc xao nhân thịt sò điệp xào bông cải Bo Chân gà chua ngọt Cơm Banh danh mon ca chem sot cherry vùng sinh tố kiwi banh kep dua thom ngon Rau cơm thịt bò trộn rau cháo gạo lứt Thái Lan Lẩu gà cupcake chocolate ngon banh cupcake tres leches Quảng Bình vit dut lo sot ruou vang trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam xôi vò khoai lang chiên lắc phô mai cach lam salad bo chua cay cach lam banh mi brazil cach lam goi tep su hao banh flan trung ngon Ăn Vặt lụi trứng xào khổ qua trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng cupcake mặn tác hại của sữa đậu nành tương kho Coca Cola cá hồi chè chuối thập cẩm bánh đậu phộng sắc màu hoa qua dam mì xào gà chat bánh dẻo canh mong toi nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào bí xào tôm banh Waffle thom ngon bún sườn