Món nộm dưa chuột chua ngọt là một món ăn gia đình với cách làm giản đơn dùng để khai vị hoặc ăn kèm cơm cũng quá ngon. Ngoài ra món nộm dưa chuột còn ăn kèm với xôi, bánh giò…chống ngấy cực hiệu quả. Hãy cũng vào bếp và thực hiện món ăn này theo hương dẫn dưới đây bạn nhé.
Công thức làm món nộm dưa chuột ngon đúng điệu

Món nộm dưa chuột chua ngọt là một món ăn gia đình với cách làm giản đơn dùng để khai vị hoặc ăn kèm cơm cũng quá ngon. Ngoài ra món nộm dưa chuột còn ăn kèm với xôi, bánh giò…chống ngấy cực hiệu quả. Hãy cũng vào bếp và thực hiện món ăn này theo hương dẫn dưới đây bạn nhé.

 

nom-dua-chuot-1

Nguyêu liêu:

- Dưa chuột 100g

- Cà rốt 100g

- Tôm tươi 300g

- Thịt lợn nạc l00g

- Vừng 0,5g

- Lạc l00g

- Chanh 2 quả

- Mỡ nước 0,50g

- Rau thơm 2 mớ

- Ớt tươi 1 quả

- Đường 1 muỗng canh

Cách chế biến:

- Dưa chuột rửa thật sạch, bổ làm tư, bỏ ruột lạng lấy cùi, thái chỉ.

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái chỉ, trộn lẫn với dưa chuột bóp muối, rửa thật sạch, vắt ráo, ướp một thìa đưòng, ngâm rồi vắt ráo lần nữa.

nom-dua-chuot-3

- Tôm tươi luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, con to chẻ làm đôi.

nom-dua-chuot-4

 

- Thịt rán vàng thái chỉ.

- Lạc và vừng rang vàng, xát vỏ, giã dập. Rau thơm, rau mùi, rửa rạch thái rốỉ. ớt thái chỉ, chanh cắt đôi vắt lấy nước.

nom-dua-chuot-5

- Cho dưa chuột, cà rốt, tôm, thịt, rưới nước mắm chanh, ớt, rắc đường, trộn thật đều. Đơm ra đĩa, bày rau thơm, rau mùi và ớt lên trên.

Yêu cầu :

Nộm ráo nước nhưng không khô, rau quả cắt thái đều nhau, màu xanh đỏ, vị chua cay mặn ngọt và giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khai vị Món trộn ngon Từ Rau củ

mì xà bắp chua cay"> lòng bóp chua cay goi du du thai cÃƒÆ nuong cách tỉa hoa trÒ gio lon món hấp khế xào ngọt Khoai mon động ga Nướng bánh phô mai chanh nuong red velvet bánh cam cá hồi khoai tây miếng chiên mon nhoi oc heo Phật nhảy tường râu câu cách nướng cupcake trà xanh com ha noi ="label" style="background-color: #359FF9" href="/index.php?q=goi su hao ngon">goi su hao ngon Cách phân biệt thịt trâu thịt bò và Salad dưa chuột trứng gà ngâm nước tương mứt nghệ cà rốt đu đủ ngâm nước ép cải bó xôi táo canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon cách chiên giòn cá rô phi thịt kho ГЃo công thức làm món thịt bò hầm ngon lau kim chi han quoc TRUNG Hoa Bánh rán xích công thức thịt heo rang muối tiêu Si rô bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương mát cách làm salad ngon Bot bị mam cà Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Củ kiểu chân gà ngâm sả ớt má Ÿ Xoi dau phong bánh canh thịt lợn canh trứng my y sot ngheu thịt nướng cach nau xoi do den các làm kem chocolate lam muoi tom ot Rong biển vụn Aonori cach lam rau muong xao ngon phô mai rán vuông oc xao trai dua cánh gà nướng lạc Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cach lam trung trang ngao Mien bac cách làm sợi mì Udon Cún Khang Bánh mỳ pho mai kim chi cải bắp may vÃƒÆ bơ tỏi mi y cuon bap cà chua bí ngô làm salad sandwich cach lam sua dau nanh làm bánh làm kem cháo thịt rau chân vịt dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua Cách nấu canh miến lam mut khoai tay soi nhưng mon ngon cơm nhà cà kho ngon xao chay Các Món nướng gà trộn ben to com thit Đài loan tui đung my pham cach lam canh ga nuong vung den Ca kho đac san ga nau gung Canh bầu trang trí bánh kem Món chè dưa leo nhồi phô mai Cháo thit bo nau banh canh đá viên cafe bánh cupcake matcha lam pad thai bánh phô mai xoài sinh tố bơ matcha caramel cach tia hoa hong tu cu qua Dâu Tây đậu hũ xào thịt bằm Banh trung thu súp Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng Làm bánh list chả làm bánh trứng xôi mít dừa cach lam goi muc chien so diep chien sot dau Ha Lan tá nh hủ tiếu sườn bánh flan mẫu móc treo đồ Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức mon an ngay cac mon ngon cho tet duong lich cach lam canh hat sen ngon