Màn thầu là một biến thể của bánh bao ngọt rất phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa, chúng ta thường hay ăn mà thầu nhân xá xíu nhưng hôm nay bạn hãy cùng “Tối nay ăn gì” biến tấu một chút với chiếc bánh màn thầu nhân ngô ngọt vô cùng thơm ngon, hấp dẫn này bạn nhé
3 bước giản đơn làm bánh màn thầu ngô ngọt

Màn thầu là một biến thể của bánh bao ngọt rất phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa, chúng ta thường hay ăn mà thầu nhân xá xíu nhưng hôm nay bạn hãy cùng “Tối nay ăn gì” biến tấu một chút với chiếc bánh màn thầu nhân ngô ngọt vô cùng thơm ngon, hấp dẫn này bạn nhé!

 

3 bước giản đơn làm bánh màn thầu ngô ngọt 1

Nguyên liệu làm bánh màn thầu ngô cho 4 người ăn:

500 gram bột mì

5 gram + 2.5 gram men khô

50 gram đường

1 nhúm muối

25ml dầu ngô

170 gram sữa tươi

150 gram kem ngô ngọt

Cách làm bánh màn thầu ngô cho 4 người ăn:

1 Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

Cho kem ngô ngọt vào xay sau đó trộn nó với các nguyên liệu còn lại trong bát trộn, trộn và nhào bột cho đến khi mịn. Để sang một bên khoảng 5 phút.

3 bước giản đơn làm bánh màn thầu ngô ngọt 2

2 Các bước thực hiện:

Chia bột làm hai phần. Dùng cán bột cán mỏng khối bột thành hình chữ nhật. Sau đó cuộn chặt hai tấm bột vào với nhau như làm bánh mì cuộn.

3 bước giản đơn làm bánh màn thầu ngô ngọt 3

Cắt chỗ bột thành 7-8 miếng đều nhau rồi đặt lên khay hấp có sẵn giấy nến. Cho khay vào nồi hấp trong 15 phút.

3 bước giản đơn làm bánh màn thầu ngô ngọt 4

Bánh màn thầu thơm vị ngô vô cùng hấp dẫn.

3 bước giản đơn làm bánh màn thầu ngô ngọt 5

 

Thưởng thức bánh cùng một tách trà nóng sẽ thú vị hơn rất nhiều đấy.

3 bước giản đơn làm bánh màn thầu ngô ngọt 6

Lưu ý khi làm bánh màn thầu ngô cho 4 người ăn:

Cách làm kem ngô ngọt:

Nguyên liệu gồm có: 4 bắp ngô ngọt; ½ (một phần hai) thanh bơ; 1 ít muối

Cách chế biến: Ngô bóc bỏ vỏ, bỏ râu  sau đó rửa thật sạch. Dùng dao cắt hạt ngô ra khỏi cùi. Sau đó ta làm tan chảy bơ trong chảo trên lửa vừa rồi thêm ngô vào. Trong quá trình nấu, đảo thường xuyên cho đến khi hỗn hợp dày lên. Khoảng 20 phút. Nêm muối là được.

Chiếc bánh màn thầu ngô ngọt không khác chiếc bánh bao là mấy nhưng hương vị thơm ngon và khác hẳn bánh bao bạn nhé, bạn cũng có thể thay đổi nhân bánh để biến tấu những chiếc bánh màn thầu thêm phong phú và đặc sắc nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khai vị Làm bánh Món hấp Ngon

đậu phụ nấu sườn MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ giẠi khà t làm mứt gừng banh raisin danish ngon Món ăn từ sò điệp cach lam thit boc trung chien xu trai bo ngam cách làm bánh quy táo mon an tet bánh trung thu kem trang sức tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món bo xien que cua bá ƒ Miền Nam chanh leo Cháo dinh dưỡng cho bé lam kem tra xanh ngon quả óc chó tinh binh Checkerboard bo ne là m bà nh nem cá rô kem vị bạc hà cu sen ham suon cùi dừa công thức salad rau quả bắt mắt Tuyết Nguyễn Gà áp chảo thuc don gia re bun rieu cua chay ngon ghế lười muc hap món bánh Bánh chuối phô mai nướng cánh cá rô đặc sản nha trang banh la dua an do cach lam cupcake nhung do thêu hoa Ä n ngon sữa bắp với trứng gà cach nau mi y ca hoi cá lóc nấu chuối xanh chuoi nuong sot dua ngon chè xoa xoa hạt lựu cach lam nem chua thom ngon keo dua Cách chọn vịt ngan ngỗng thịt gà xào dưa bún xào cach lam chan gio hoa lau trai cay ga rung pad thai gói bánh chưng bẠp cẠi pho mai khoai tây chiên sốt mật ong dau bap nhoi chien gion tom rang muoi hat ngon cach nau trung chien thit Sườn non om dứa bắp xào hành bánh mì phomai rim trứng cút làm nem chay pha trà quất mì ý hải sản 9 món quà sáng hấp dẫn ở Thanh Hóa ca thu sot chanh muoi canh suon heo Món ngon hấp dẫn từ cua đồng kem đậu xanh ngon kho quẹt chấm rau củ cánh gà chiên chanh canh bi nam sot me ngon kim chi muối cach nau chao cua Bà nh a tÃƒÆ Bà nh gan cach lam 2 Che nep cháo bổ thận cách làm há cảo nhân thịt ngon ta hu cach xao gỏi rau Cach Lam Yaourt món cơm chiên ngon kem là cẠm nộm mít thịt heo chả thịt trứng cút kem trá ng banh da canh dưa chống ngáy tự nấu xôi đậu xanh xa lach cuon tom kho thịt với tiêu cách làm cháo hến tự làm bánh cuốn đá mùi dưa hấu banhricotta thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba càch ốc ngon rau câu kẹo dẻo cach lam thit sot thom nước mắm giả Bí quyết nấu ăn nhanh rau củ xào gà cach lam cua Món ăn ngon cho mùa mưa Sài Gòn Cá Ngừ kho thơm trứng rán khoai tây 3 công thức đậu phụ thịt xay ngon khó bà nh gẠo cha lua kho tuong ngon thịt rang nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là Bi do ham gà hấp hành tây