Học nấu ăn ngon cách làm biến tấu thạch dâu tây ngọt mát và có vị chua dịu và thơm lừng của rượu càng làm cho món ngon mỗi ngày hấp dẫn
Biến tấu thạch dâu tây - Sổ tay nấu ăn | Món ngon mỗi ngày| Học nấu ăn

Học nấu ăn ngon cách làm Biến tấu thạch dâu tây.

Nguyên liệu gồm có:

  • Dâu tây - 24 - 30 quả
  • Bột agar - 1 gói
  • Rượu mùi cointreau (loại rượu để pha cocktail) - ¾ (ba phần tư) cốc
  • Rượu tequila - 1 cốc
  • Đường -
  • Chanh - 1 -2 quả

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon dâu tây rửa thật sạch, đặt dâu lên thớt và cắt đi phần dầu quả dâu và đáy dâu để làm sao quả dâu có thể đứng thắng. Lưu ý là các bạn cắt đầu hơi sâu còn với đáy chỉ cắt nông thôi nhé, tránh hiện tượng chảy thạch ra ngoài.

Bước thứ hai(2): Lấy một cái thìa nhỏ khoét bỏ phần ruột của quả dâu. Làm tương tự với những quả còn lại rồi đặt ngay ngắn lên trên một cái khay có lót giấy nến.

Biến tấu thạch dâu tây 1

Bước thứ ba(3): Trộn bột agar với ¾ (ba phần tư) cốc nước sôi và khuấy đều trong vòng 2 phút để bột tan hoàn toàn. Tiếp tục đổ các loại rượu vào hỗn hợp bột agar làm hỗn hợp thạch dâu tây.

Bước thứ tư(4): Đổ hỗn hợp thạch vào từng quả dâu (nhớ đổ đầy vì khi đông lại thạch sẽ co lại). Đặt khay thạch vào trong tủ lạnh để trong 4 giờ.

Biến tấu thạch dâu tây 2

Bước thứ năm(5):  Rắc ít đường vào đĩa rồi nạo ít vỏ chanh vào đĩa. Thái những lát chanh mỏng để trang trí. Dùng một lát chanh chà xát xung quanh miệng quả dâu. Sau khi chà, lăn miệng quả dâu vào đĩa đựng đường và vỏ chanh đã nạo. Sau đó các bạn tạo hình cho món ngon mỗi ngày tùy theo ý thích.

Biến tấu thạch dâu tây 3Nguồn: Buzzfeed

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khai vị tráng miệng

củ sen nấu cháo chẢ xiên nướng Thit ba chi banh quy bo thom ngon công thức canh cua thiên lý XÃohức canh chua tôm kiểu thái"> công thức canh chua tôm kiểu thái sà Šnem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi trà sữa hương bạc hà banh canh ngon bột bánh tai heo nom rau nhut công thức canh bắp cải cà chua canh den com nau ngheu bânh xèo móng tay dau phu chien mon ga sot ngon nuoc chanh công thức cải xoăn nướng bun tom nuong ngonl" style="background-color: #E83543" href="/index.php?q= món ngon mỗi ngày"> món ngon mỗi ngày XÃo giò heo quay tranh hoa vải mut bo chanh thom oc hap la gung thom quà tạo hình trái tim cho ly cafe bún cá rô phiclass="label" style="background-color: #202385" href="/index.php?q=Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà">Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà công thức cá bống sốt cay nấu rau câu cà chua canh dưa Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam com rau cu thit da dieu công thức kẹo viên khoai môn mực xào củ sen Nga Nguyễn miến cá lóc rau bina xào vit nau tieu cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi công thức bún riêu Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ lẩu tôm càng phấn sa lát táo cần tây công thức bún bò cuốn lá lốt làm bánh dày thế nào công thức chè khoai nước cốt dừa Ä áº¹p thực đơn món nhau chả trứng khoai môn hấp sốt cà chua thịt gà bánh flan chanh dừa bánh tart xoài mon bi ngoi dau hu ngon công thức bánh trứng nhanh gọn cách nấu cà ri gá kem mùa hè rươi cá kho lam sup ca chua ngon gà trộn chua ngọt công thức bánh mì sữa dừa kim chi hàn quốc bánh bông lan nhân cam bun tom nuong ngon chiên hành tây dưa sắn kho cá bún cá rô phi mực khô ngào tương ớt kem sua chua Món ăn sáng công thức bánh mì kiểu pháp nướng kẹo đường béo phì mập béo thói quen lối sống ð bo nuong thom ngon pha trà chanh Quán sữa đậu nành cách làm bánh flan đơn giản bánh bí chiên gia dinh bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT cá ngừ kho cu Ä Æ cach nau chao tom Hạn công thức bánh mì kẹp thịt Thạch dừa kem hoa quẠsoup nấm soda ngon tac xi muoi món súp ga rim gung me ngam đương ngon trứng luộc công thức bánh mì đen ca salmon luc lac bánh gối chiên goi rau tien vua gà nướng sả làm há cảo chay Đổi món với nem lụi Australia bún ăn chay bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam banh khoai nuong cá hồi chiên hai san ham công thức bánh mì cach nau canh thien ly tom khoai tay ca hoi pho mai CÃƒÆ Kho nghe canh kim chi nấu thịt heo thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén đậu hũ hấp tôm tươi