Món spaghetti đầy hấp dẫn này sẽ là một gợi ý tuyệt vời khi bạn bận rộn và chán cơm đó!
Kết hợp Á-Âu với công thức spaghetti kimchi ngon lành

Để làm spaghetti kimchi, bạn cần:

- 500 gram cà chua bi
- 180 gram kimchi cải thảo
- 30ml dầu olive
- 1 củ hành tây (gọt bỏ vỏ, thái lát)
- 2 tép tỏi (thái lát)
- 125ml kem tươi
- 60ml nước muối kim chi
- Muối, tiêu
- Một ít lá húng tây tươi
- Một ít phô mai Parmesan bào mịn (không bắt buộc)
- 1 gói mì Ý


Cách làm spaghetti kimchi như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn nấu sôi 1 nồi nước và bỏ mì vào luộc chín. Sau đó, bạn trút mì ra rổ, tráng qua với nước lạnh rồi thêm 2 muỗng dầu chiên vào rồi trộn thật đều.




Bước thứ hai(2):

- Tiếp theo, bạn cắt kimchi thành miếng vừa ăn.




Bước thứ ba(3):

- Cắt múi cà chua bi, thái lát hành tây, tỏi và một ít lá húng tây.



Bước thứ tư(4):

- nấu nóng dầu olive trong chảo rồi cho hành tây và tỏi vào phi thơm.


Bước thứ năm(5):

- Tiếp đó, bạn cho kimchi cắt miếng vào xào trong khoảng 3-4 phút.




Bước thứ sáu(6):

- Cho ⅔ (hai phần ba) phần cà chua bi cắt múi vào chảo và tiếp tục nấu trong vài phút nữa.



Bước thứ bảy(7):

- Bây giờ thì bạn thêm kem tươi vào nhé! Nếu không thích ăn spaghetti có vị quá béo thì bạn có thể bỏ qua bước này.



Bước thứ tám(8):

- Cho tiếp đến nước kimchi.



Bước thứ chín(9):

- Đun hỗn hợp trên chảo với lửa liu riu để sốt cạn bớt, nước trở nên sánh lại và cà chua chín thật mềm. Nêm muối, tiêu cho vừa ăn.


Bước thứ nhất(1)0:

- Bây giờ thì bạn cho phần mì đã luộc sẵn vào.



Bước thứ nhất(1)1:

- Trộn nhẹ tay để mì thấm sốt.


Bước thứ nhất(1)2:

- Cuối cùng, bạn cho phần cà chua còn lại và rắc lá húng quế tây lên trên. Rắc thêm 1 chút phô mai bào mịn và chuẩn bị sẵn thưởng thức thôi!


Thành phẩm dọn ra đĩa nhìn hấp dẫn quá phải không nào!


Hương vị cũng rất tuyệt nhé, vừa béo vừa chua lại hơi cay cay vị kimchi, ngon không cưỡng nổi đấy!


Công thức spaghetti này cũng là một gợi ý cho những ngày lười nấu cơm.


Bạn chỉ cần nhặt nhạnh các nguyên liệu trong bếp là có ngay một đĩa spaghetti ngon rồi!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Pasta ngon ngon hướng dẫn nấu ăn kim chi diy spaghetti

trộn cơm với phô mai tom hap dau hao thom cach lam thit bo cuon la lot cach lam banh mi brazil soup dưa leo cách nấu trứng cút ngon cach lam sup banh mi phần cach nau lau xi quach thịt bò nấu dưa cải chua ca om nam lau thai chua cay cá diêu hồng nướng bep gia dinh chÃƒÆ khoai rong nho thom ngon Cách làm dưa cải chua sợi pasta Chú cút chiên mật ong cắt tỉa hoa quả lam crep cuon trai cay ngon nau thit bo ngon phú sĩ ga ta quay gion thom 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn cách làm gà nấu mẽ Công thức Măng Tây Cách làm bánh bao thuc" href="/index.php?q=lẩu cay">lẩu cay mứt hạt đậu phộng Mẹo vặtanh">lam banh kem chanh mì pasta caro huong dan lam thach rau cau Làm bún hản Những loại hoa quả bạn thường bổ và nộm xoài khô bò tim heo xao hanh tay phở phở nước nấu phở hồi quế nấu cháo nghêu bánh chiên cà rốt với tôm thịt miến dong tr㪠chè trái đu đủ thịt sốt kim chi mon tom nuong ngon bí ngô xào hải sản CA KHO Bong bi mien cua ngonle="background-color: #4A7D87" href="/ mon ngon tu thittruy kem que dưa chuột thịt lợn muối cuốn salad"> thịt lợn muối cuốn salad mẹ cach nau canh hến sua Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan bánh cuốn làm bằng chảo chống dính CÃƒÆ Kho dua Món ngon từ bạch tuộc cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit dạ dày hầm Chè đậu đỏ mon chuoi đậu phụ lau gÃƒÆ mắm chấm bún đậu cua chien gion mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ Giải Nhiệt đậu phụ kho canh cá lóc nấu chua Trứng cá hồi banh uot mở tôm đồng khoai tây chiên bơ tỏi món ngon mi vit tiem vit kho đông đỗ bánh oreo tp cà mau trứng rán Bột chien khổ qua nhồi thịt xào trứng chiên đậu phụ xào giá cach làm lau xi quach thit bo uc bánh miền tây sườn nướng ớt trang tri hoa qua chiên trứng cà chua kiểu ý Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn cá nục kho mơ muối mit xao thit bam ngon bí ngô chiên xù cách nấu chè thập cẩm sa lat cá ngừ nhÅ cơm chiên rau thập cẩm cach nuong thit ăn sống cá dương vật com nam ca ngu ngon kem que dưa chuột Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây che bien tep moi meo lam bep tự may bộ khăn mũ cac mon mi mỳ tôm xào bò bột phô mai bánh cà phê flan banh Doraemon Măng kho cách làm dưa mấm yaour mà ngon cach lam dui ga chien ngon cách chặt thịt gà