Món socola mềm mượt, tan chảy khi vừa cho vào mồm, thơm, ngon mà cực kỳ dễ làm
Kẹo sô-cô-la (chocolate truffle)

Nguyên liệu cần có:

  • 225 gram sô-cô-la đắng
  • 100ml kem tươi
  • 30 gram bơ
  • 2 muỗng súp rượu mạnh, tùy thuộc
  • Bột cacao
Hướng dẫn cách làm:
socola-truffer 1

kẹo sô cô la

  •  Sô-cô-la chặt nhỏ ra, cho vào một cái âu.
  •  Bơ và kem tươi cho vào nồi nấu nóng hoặc cho vào lò vi sóng cho tới khi gần sôi, sau đó đổ đều lên sô-cô-la và để khoảng 1-2 phút cho chảy ra.
  •  Quấy đều cho tan hết, cho rượu vào, rồi để vào tủ lạnh cho đông lại, sau đó dùng muỗng múc kem múc thành những viên tròn, sau đó lăn qua bột cacao cho đều là được.

Món kẹo sô-cô-la thơm ngon, hấp dẫn rất thích hợp làm quà tặng cho người thân, bạn bè và cả một nửa của bạn.

Mong các bạn thành công với món kẹo sô-cô-la.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chocolate truffle cach lam keo socola keo socola ngon mon keo socola