Điểm đặc biệt là: kẹo dẻo tự làm sẽ mang hương vị và màu sắc hoàn toàn tự nhiên, không hề dùng phẩm màu đâu...
Kẹo dẻo homemade ngon đẹp miễn chê

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 35gr nước cam   - 20gr bột gelatin (không thay được bằng bột argar đâu)   - 30gr mật ong (nếu không thích mật ong thì các bạn có thể thay bằng siro ngô)   - Khuôn   Vì chúng mình đang làm kẹo nên các bạn sẽ thấy tỉ lệ gelatine so với nước cam nhiều hơn hẳn so với khi làm thạch đúng không?    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Hòa gelatin vào nước cam rồi ngâm chừng 10' để bột được nở hoàn toàn.
   
Bước thứ hai(2):   - Đun cách thủy hỗn hợp nước cam ở trên với mật ong. Các bạn Lưu ý, trong khi đun, mình phải khuấy đều tay liên tục cho đến khi được một hỗn hợp lỏng, trong, đồng nhất nhé!
   
Bước thứ ba(3):   - Giờ thì nhanh tay đổ hỗn hợp kẹo vào khuôn rồi cho luôn vào ngăn mát của tủ lạnh để kẹo đông lại nghen.
 
Bước thứ tư(4):   - Sau khoảng 30' là chúng mình có thể "thu hoạch" được kẹo rồi.   Nếu kẹo thành phẩm chưa được dai như ý muốn thì các bạn tăng lượng gelatine lên nhé!
Khéo khi mùi vị còn ngon hơn kẹo đi mua ý nhỉ?    
Với cách làm tương tự thì tụi mình có thể làm ra rất nhiều kẹo với các hương vị khác nhau đấy!     Nếu được bảo quản trong tủ lạnh thì kẹo sẽ để được gần 1 tháng các bạn ạ!     Nhưng tớ dám cá là tụi mình sẽ chẳng thể cầm lòng trước món kẹo này lâu đến thế đâu...

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt làm kẹo kẹo diy

dau van cach nau bun ngan cach lam thit ba chi cuon ot Vừa KIM CHI cánh gà chiên nước mắm chanh bánh Đậu su hao xao long khoái tây nghiền cơm vị gừng pha cốc tai bụp giấm lam bo dau phong ngon chan ga ngam mực chiên bơ ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài hoa giấy cách rang lạc nấm đùi gà bún hến Vịt xào bun thit luoc Cách chọn rau tươi ngon chả giò rau món Tết Nga Nguyễn phở bo cá chiên gừng tỏi cà ch nam bao ngu chien gion hoa quả dầm tự chọn đậu phụ xào hành tây nau sup chè chuối mứt vỏ cam chocolate spaghetti sốt thịt viên cách làm sữa đậu nành bao tử nấu ngũ vị xoi hoa thit vien sot ca ruốc cá đồng Khéo Tay bánh trung thu hình gà tôm xào bơ tom su lam cupcake tra xanh ngon Xoi hap cach lam xoi xoai nep cam diy Ke dây thun banh uot thit nuong cơm han Mức rau câu táo chim bồ câu hầm hạt sen Mát dịu Trảng ga ta quay gion thịt heo xốt kim chi liệu pháp kháng thuốc mật ong cay to Một số kinh nghiệm trong nấu ăn sake chiên bơ mì hoành thánh ép nước cà rốt cach nau cua chung lap xuong mẹo thái hành không cay mắt bò kho cà rốt cách làm bánh trung thu cari đỏ GIà mang vit trang trí cây thông noel sốt vang Băng cách làm chè mè đen rượu nếp cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà gio heo canh ga chien mam toi cách nấu cháo cach lam banh mi nuong toi cach nau món ăn bang cai Pa tê thịt hơn chất xơ rau quả chức năng hệ tiêu Nấu cháo bi do ham sen ngon dau hu chien sa salad dua leo xoi do den cách làm cá thu Nhật kho tiêu nen banh bao panda công thức cocktail ngon sốt chua cay Món Ngon ca cuống họng heo bánh nếp hạnh nhân bánh ngày của mẹ nấu chè trái cây bánh nướng nam bộ Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng công thức làm bánh banh kem trộn salad gỏi cá ngon cách nấu cháo cua sen hầm đậu đen suong sa canh tôm bạc hà Món ăn truyền thống ngày tết Bơ dầm sữa tu lam goi chan gà cà ngu kho thom cach lam banh crepes cách làm kẹo chuối dâu nhúng chocolate mon an he pho cách làm canh kim chi