Những viên kẹo cà rốt vị cam thơm ngọt vừa phải, đem nhâm nhi cùng trà nóng vào những ngày chuyển mùa thật thi vị. Cùng bắt tay vào làm 1 mẻ nhé, giản đơn lắm đấy!
Kẹo cà rốt vị cam dẻo thơm cho ngày Tết

Nguyên liệu cần có:

  • 3 củ cà rốt (khoảng 400g)
  • 100ml nước cam vắt
  • 120 gram đường ( tùy vào khẩu vị mỗi người có thể thêm, bớt)
  • 1 trái cam
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 1 chén dừa khô vụn
Hướng dẫn cách làm:
keo ca rot

Kẹo cà rốt vị cam

  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào nhỏ. Cam rửa thật sạch, thấm khô, bào vỏ thành sợi nhuyễn.
  • Đường, nước cốt chanh, nước cam, vỏ cam và cà rốt cho hết vào chảo hay nồi trộn thật đều để lửa vừa cho sên lại.

keo ca rot 1

  • Khi nước đường sôi khoảng 10 phút, bạn hạ lửa nhỏ và thỉnh thoảng đảo cà rốt. Sên như thế cho đến khi nước đường sánh lại bạn hãy cho mật ong vào tiếp tục sên cho đường kẹo lại thật sánh và cạn, tắt lửa.

keo ca rot 2

  • Chờ hỗn hợp nguội bạn mới viên tròn và lăn qua chén dừa khô vụn
  • Cho kẹo cà rốt vị cam vào hũ bảo quản nơi thoáng mát hay trong ngăn mát tủ lạnh
  • Mong các bạn thành công. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các cách làm mứt khác trên Bếp Gia Đình nhé!

keo ca rot 3
keo ca rot 4

Hy vọng bạn thành công với món kẹo cà rốt vị cam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mut ca rot keo ca rot keo ca rot vi chanh lam mut ngay tet

nom du du tai heo giò heo kho bánh mì ngô phụ kiện màu sắc râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế cải tom om cui dua Gian Nam Phi rối cá lồi xối mỡ thuc don cuoi tuan cháo sườn nấm tra sua pho gà bữa tối bún nấu thịt ngan bánh bí chiên Dâu Tây râu mực muc xao toi tay cach nau che nam tuyet kẹp gio thu tôm xào bí mang suon uop dau hao ngon cho bé dãƒæ cá phi le bánh cupcake socola Giả Chà Tra dao lam sườn heo nấu đậu Trai xào lá lốt lạ miệng ngon cơm vỏ dưa hấu La miến gà măng khô học nấu ăn trong 60 giây banh mochi khoai lang lưỡi bò nướng Thuoc ngó món ngon đãi khách bông cải chiên Cục giò nhút Bông hành xào thịt bò thịt bò tôm khô xào rau củ đuông canh bông bí cách lam kem Dự banh flan ca phe ba lô bò cuôn cúng sữa chua chuối sấy xào cach lam banh cupcake cach nau ca kho to xôi dứa dừa nạo Lassi video ca hoi Ä á ƒ lam dot bi xao tom kho cách nấu bún cá Bắp non xoi hap mito sweet banh goi gion ruom quẠt nấm rán cách làm món vịt sốt kiểu pháp cach lam salad bap cach lam sinh to chuoi sua dua xôi đậu xanh thịt băm tỏi thơm nức mũi nấm vùng kín sinh to sau rieng lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn nam châm cây chuối khử mùi trứng cupcake dứa banh hamburger trung Banh kem cam kiwi của canh rau đắng gà hấp nước mắm bí đao nướng xôi sắn và đậu xanh ấn bún thịt khoai tây sốt cà lươn nấu cà tím Râu mực xào bún bò xào thịt bò sốt mặn quả bơ sức khỏe vẻ đẹp thố bò nhúng giấm bò xào vừng bí ngồi bông cải trắng bắp bò kho đậu hũ ngao caramen ngon Chộn cupcake dừa thịt kho xí muội mon ngon voi luon mam xoi họa tiết Tuyên tự may giày Suon non cá sa ba nướng thịt viên sốt dứa tu lam kem chuoi