Kem cà phê chocolate chip hấp dẫn người thưởng thức với miếng kem mát lạnh, tan chảy trong miệng hòa quyện cùng socola chip đem đến cảm giác ngon miệng.
Hướng dẫn làm kem cà phê chocolate chip ngon mê ly

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi - 245 ml
  • Whipping cream - 200 gr
  • Bột cà phê hòa tan - 13 gr
  • Socola chip - 20 gr
  • Đường bột - 13 gr
  • máy làm kem, dụng cụ múc kem hình tròn - dụng cụ

Hướng dẫn Cách chế biến:

 Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món kem cà phê chocolate chip.

-        Trước tiên, các bạn cho thố làm kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 12 tiếng đồng hồ trước khi chúng ta tiến hành làm kem.

cách làm kem cafe chocolate chip 1

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện để có món kem cà phê chocolate chip ngon tuyệt.

-        Đầu tiên, các bạn bắc một cái nồi lên bếp mở nhỏ lửa rồi các bạn cho cà phê hòa tan, đường bột và sữa tươi lần lượt vào nồi.

cách làm kem cafe chocolate chip 2

-        Lúc này các bạn có thể điều chỉnh cho lửa lớn hơn.

-        Trong quá trình đun, các bạn Lưu ý khuấy đều tay để đường và cà phê tan hết và không bị cháy khét khi đun.

-        Khi cà phê đã tan hết thì các bạn hãy tắt lửa và để nguội.

-        Tiếp theo, các bạn cho whipping cream vào nồi hỗn hợp cà phê sữa tươi và khuấy thật đều sao cho thu được hỗn hợp mềm, mịn, các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

cách làm kem cafe chocolate chip 3

-        Sau đó, các bạn đổ hỗn hợp trên vào thố làm kem đã được đông lạnh sẵn, rồi cho thố vào máy làm kem.

cách làm kem cafe chocolate chip 4

-        Tiếp theo, các bạn bật cho máy chạy khoảng 30 phút thì cho máy dừng lại.

cách làm kem cafe chocolate chip 5

-        Sau khi chạy máy làm kem xong, các bạn mở nắp máy ra và cho chocolate chíp vào. Bật máy thêm khoảng 2-3 phút nữa thì các bạn có thể dừng lại. Công đoạn này giúp socola chip được trộn thật đều trong kem.

cách làm kem cafe chocolate chip 6

-        Lúc này món  kem của chúng ta đã hoàn thành, các bạn dùng dụng cụ múc kem và múc kem thành từng viên tròn vào ly, cắm thêm một vài cây bánh quế vào nữa cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

cách làm kem cafe chocolate chip 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món kem ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món kem cà phê chocolate chip ngon tuyệt.

-        Với phần kem còn thừa, các bạn hãy cho vào hộp nhựa và đậy nắp lại, cho kem vào bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh nhé.

-        Nếu thích ăn kem đông cứng hơn thì các bạn có thể cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ trước khi thưởng thức nhé.

-        Để tiết kiệm thời gian hơn thì các bạn nên để thố làm kem vào tủ lạnh từ buổi tối hôm trước và sáng hôm sau là chúng ta đã có dụng cụ để làm kem rồi.

-        Nếu như nhà bạn không có máy làm kem thì các bạn có thể làm kem theo cách thông thường sau đây:

+ Sau khi các bạn pha chế xong hỗn hợp kem tươi cà phê thì các bạn hãy cho ngay chocolate chíp vào, rồi chỉ việc cho tất cả vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ thì lấy kem ra ngoài, sau đó, các bạn dùng thìa đánh đều cho kem tơi xốp rồi lại cho vào tủ lạnh. Các bạn cứ đánh kem liên tục như vậy khoảng 3-4 lần với thời gian giảm dần, như vậy món kem của chúng ta vừa mềm mịn không bị đông cứng và ngon không kém gì máy làm kem đâu nhé.

-        Món kem cà phê chocolate chip với thành phần chủ yếu là từ kem tươi, sữa nên khi các bạn ăn sẽ thấy béo nhưng lại không hề nhanh ngán. Bên cạnh đó, hương cà phê thơm ngát quyến rũ từ món kem khiến cho bất cứ ai ngửi thấy thôi cũng muốn được ăn liền. Nếu không ngại vào bếp thì bạn hãy làm món kem này để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức này nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem

cơm rán cá mặn hướng dẵn làm bánh cánh gà muc xao chua mon cây thịt bò kho xì dầu hai san vien sấy rong biển châu salad dưa hấu ớt pha chế cocktail mon ngon phan thiet dem cách nấu canh cá Australia cách làm khoai tây chiên trÃƒÆ chanh xào sườn heo chua ngọt gà luộc lá chanh chém khoai tây bọc phô mát trứng lộn xào chua ngọt salad cÃƒÆ thịt bò hầm rượu vang họa tiết lẩu vịt măng cay canh moc hat oc cho yen mach thịt kho cháy cạnh my van than canh sườn ngũ sắc kho ca com lam quay đường nam châm Chó banh lot nuoc cham cửa hàng xôi nếp cẩm quà tẠng cải xào Mực kích thích tiêu hóa cÃƒÆ kho thịt bò xào cải ngồng ba chỉ kho tiêu canh sup rau cu thom xoi sau rieng ngon gà nướng dầu hào gà nướng mật tăng cường sức khỏe vải da thit vien xiu mai bia mon ăn Cach lam banh mi canh gà Hà Lan lam keo tu thom lẩu bò sườn xào hanh nhan Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh bánh chưng MÃŒ pha cocktail muối dưa chuột hoc nâu an Ăn Trưa cha ca boc sa thom dua hau ep banh tart thom ngon cach nau ca bung Rong Video dạy nấu ăn ngon Củ đậu lam rieu ca soda mix nhan banh kaole mousse goi ga bap cai ngon thach rau cau pho mai ngon cach lam dua mam banh xeo mien trung Bùn bo thuc uong giai nhiet mướp nấu nấm Đu banh mi hinh thu lan banh xeo Miền cừu bánh mì trứng jambon Mut gung sáng tạo cà qua thuc uong banh nhan Thịt gà nấu đông đồ Cach lam banh chung cách chế biến cá hồi cach nau sua dau nanh tai nha nui chien gion ngon kem đá ca dà cách làm hoa sen để ban thờ xôi chiên lẩu cua cac mon voi rau cang cua Tự Xôi xoài lam chả mâm lau gÃ Æ Thịt lợn canh riêu thạch phô mai Thịt bo kho Sông ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết