Mùa hè đã đến đồng nghĩa với những cơn nóng bức oi ả cũng xuất hiện, NauNgon.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm kem dâu để bước qua mùa nắng nóng này
Cách làm kem dâu ngon, bổ , mát chào hè

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi không đường - 200ml
  • Kem whipping cream - 220ml
  • Sữa đặc - 2 muỗng canh
  • Lòng đỏ trứng gà - 1 lòng đỏ
  • Muối - 1/5 (một phần năm) muỗng cà phê
  • Đường - 135g
  • Dâu - 250g( rửa thật sạch, cắt bỏ đuôi)
  • Nước cốt chanh - ½ (một phần hai) muỗng canh

Hướng dẫn Cách chế biến:

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn để làm kem :

Cách làm kem dâu ngon, bổ , mát chào hè nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

-Bạn cho dâu tây vào tô rồi cho 70 gram đường và nước cốt chanh và trộn thật đều lên.

-Sau đó cho hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 40 phút. Qua 40 phút lấy dâu ra nghiền nhuyễn (bạn có thể cho vào máy xay nhuyễn).

Cách làm kem dâu ngon, bổ , mát chào hè 1

Bước thứ hai(2):

-Trứng thì bạn cho ra tô rồi cho 60 gram đường còn lại cùng sữa đặc với muối, dùng cây đánh trứng cầm tay đánh bông lên cho tất cả các nguyên liệu này mịn màng.Bạn nhớ đánh thật đều tay và tăng tốc độ đánh dần lên nhé!

Cách làm kem dâu ngon, bổ , mát chào hè 2

 

Cách làm kem dâu ngon, bổ , mát chào hè 2

Bước thứ ba(3):

 -Tiếp đến bạn cho sữa tươi vào tô trứng cùng với dâu tây đã nghiền trộn thật đều sau đó bạn cho tiếp kem whipping vào và trộn thật đều tất cả lên.

Cách làm kem dâu ngon, bổ , mát chào hè 3

Bước thứ tư(4): 

-Cho hỗn hợp trên vào hộp, bạn nhớ đậy nắp thật kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

-Qua 1 tiếng bạn lấy ra trộn kem lại 1 lần, làm như vậy 3 lần liền để kem mịn và không bị đá dăm bạn nhé.

Cách làm kem dâu ngon, bổ , mát chào hè 4

 

Vậy là chúng ta đã có món kem dâu thơm ngon, mát lạnh rồi đó!

Cách làm kem dâu ngon, bổ , mát chào hè kết quả

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem

trộn xoài khô heo ca tim nhoi thit thom ban ga nuong Quy cơm nấu rau củ cơm thịt gà trứng cach lam ca ri ca vien nui trộn bông cải xanh cách ướp sườn nướng cach lam cha ca ngan cach lam banh chiffon chanh day Bánh mì Việt Nam xôi bóc ngô thịt miến dong xào khô mực Lạ miệng chà bông tép bạc đất banh sandwich chuoi bé yêu ga nuong xien kieu thai Cuối công thức salad bơ cà chua bi bao tử heo hầm tiêu xanh cach trong rau cải tác dụng làm sạch của baking soda Ä an trung chien thit salad tron banh u nhan thit hanh tim bo bit tet ngon Bún nước lèo đậm đà hương vị miền thit kho to hoa oải hương salad dưa leo trứng gà cà hà p honey trung ran siro man doc mung sữa chiên coc lac công thức canh bí đỏ nấu tôm 膼岷璵 chế biến cua biển Cua biển sốt me banh ran doremon ngon 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn cach lam banh butter khoai tay ca rot m o kim chi dua chuot lưu ý trà xanh sức khỏe RÃƒÆ Bánh tráng tố sữa hạnh đào nhân Ruoc mon Chả món ăn sống bánh cay rau cau cháo thịt nghêu cách làm kem cafe pha lau thà bánh bong lan cá chiên giòn óc heo chưng đỗ xanh mon an bai thuoc dau hu non chien vang chả gà nướng tẠn súp đậu hà lan chè đậu do mon bingsu giay trộn nấm kim châm dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn nuoc cham oc cach lam pho xao chay cá diêu hồng hấp mặn bệnh tim mạch quà Bánh chiên CÃƒÆ Kho mut man bap cai xao gà à c lam sup kem dau va ca hoi lát Bánh trưng thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt nấm Cháo mè đen rau rán giòn nem chua lam tu bo banh trung thu khoai lang súp nấm hoa quả cach cam lang hoa banh cuon cha ca Tẩm lưỡi lợn nấu lagu goi ga Độc đáo khoai deo Quảng Bình v thom ngon a Ä Æ n quần nước ép cà chua tri lam banh van cacao sô cô la mousse zig zag tron nom cupcake dac san binh dinh ốc xào cay che bien nam dui ga Chè Khúc Bạch Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân cach lam kem bo ngon Nuôi xào bò công thức bánh cookies truffle lam vit tiem dac biet Thit kho Sâu cach lam banh sandwich cach lam thit heo banh hoi muffin chocolate cua chien gion cha dau thit Trứng cá hồi ngà lưởi bò thit kho cốt dừa cà basa om cach lam coc dam dồi lợn luộc nà m cach lam tom nuong hạt sen món ăn vặt Sài Gòn cách nấu lẩu cua đồng