Kem chuối là món ăn tuổi thơ mà bất cứ ai cũng từng được ăn qua. Cách làm kem chuối rất giản đơn, không cần máy đánh kem, chỉ cần vài quả chuối, dừa và lạc rang là chúng ta đã có thể tự làm món kem chuối thơm ngon, thanh mát. Hãy cùng Ẩm
Cách làm kem chuối giản đơn mà quá ngon - Ẩm Thực Hà Nội

Kem chuối là món ăn tuổi thơ mà bất cứ ai cũng từng được ăn qua. Cách làm kem chuối rất giản đơn, không cần máy đánh kem, chỉ cần vài quả chuối, dừa và lạc rang là chúng ta đã có thể tự làm món kem chuối thơm ngon, thanh mát. Hãy cùng Ẩm Thực Hà Nội tham khảo cách làm kem chuối quá ngon vệ sinh cho gia đình mình nhé!

Nguyên liệu làm kem chuối

– 6 quả chuối chín vừa

– 300ml nước cốt dừa

– 250gr dừa nạo

– 50gr đậu phộng (lạc) rang giã nhỏ

– 200ml nước lọc

– 50gr đường

– 3gr muối

– 40 gram bột năng

– 1 ống vanilla

Cách làm kem chuối quá ngon

Bước thứ nhất(1):

– Lấy 300ml nước cốt dừa đun nhỏ lửa với một ít vanilla, muối và đường. Cho thêm một ít bột năng hòa với nước vào nồi nước cốt dừa để tạo một hỗn hợp sền sệt.

– Vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi bột sôi và sánh lại thì tắt lửa để nguội

Bước thứ hai(2):

– chuẩn bị sẵn túi nilon kiếng để bọc kem. Rọc một bên túi để hở.

Bước thứ ba(3):

– Chuối bóc vỏ, cắt làm đôi để vừa ăn rồi bỏ vào túi nilon, dùng dao to bảng ép mỏng chuối.

Bước thứ tư(4):

– Dùng muỗng múc phần hỗn hợp nước cốt dừa, bột năng  phết đều lên bề mặt chuối.

Bước thứ năm(5):

– Lật mặt chuối bên kia và làm tương tự, dùng tay ép nhẹ cho nước cốt dàn đều.

Bước thứ sáu(6):

– Lấy phần đậu phộng giã nhỏ và dừa nạo đã chuẩn bị sẵn rắc phủ lên miếng chuối rồi gập phần bao nilon thừa lại. Làm tương tự đến khi hết chuối.

Bước thứ bảy(7):

– Cho kem chuối vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là có thể thưởng thức.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem chuối quá ngon tại nhà cùng http://amthuchanoi.org/ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem

rau cu muoi Chế biến và bảo quản chuối ngon Phá Ÿ goi trai va Cách chọn miến heo kho cùi dừa canh cà lam kem tuoi trai cay ngon mon cang cua ngon Miền Nam thuc pham mì sốt thịt cua phở chiên phồng Hầm Thịt heo hơi chua quán xôi chè bà Thìn cách làm phô mai que vị quế trà u bắp non banh beo ha tinh ngon com tam sai gon bánh gạo sốt sườn Day nau an phở cuốn món chay Tiều Phu đậu khuôn chiên tẩm hành gà sốt trứng kiểu nhật Nhà bÃ Æ ng tự làm phô mai que Món lau khoai chiên trứng lg bằng phở cuốn thập cẩm bot đao cánh gà chiên sốt cà chua banh mi xao Ri ngao bento ca sốt chua ngọt nui sot thit vien ga chien com Món chè phở cuộn nem gà nướng nhút thit ngâm nuoc măm xa lach viet thom ngon bò khô cà chua thịt xông khói cuộn xúc xích nước ép trái cây trái cây sức khỏe cách làm si rô tại nhà phở gà trộn mon an sang Mi spaghetti ngon gà rim coca chả yến mạch hong bánh oreo cupcake may vÃƒÆ cơm bento doraemon thịt nướng kiểu hàn quán bún đậu ngon bí đỏ cach lam kem nho kho phở khổng lồ cơm ngon gà nướng giấy bạc nấm om đậu hử cach nau chao công thức thịt ba chỉ sốt xì dầu ca tam nội trợ ẫm thực trộn salad xoài với bơ pha nước mắm chua ngọt phở xào chay bánh phở đậu hũ thịt ba chỉ thạch hoa hồng mon ngon tu dau do giá cơm nắm onirigi trúng bún cuon lam xoi nep nấu cách làm kẹo mút chuối chocolate món cơm cơm trang trí nhà cửa cach lam banh mi sour cream banh mi nhan ca ri kieu Nhat tự làm bánh tiramisu vải xào bắp bò pizza tom cach lam lau ca thac lac kho qua bánh flan lựu cÃƒÆ ri cÃƒÆ phở xào chua ngọt canh rong biển nâu rau đay cu cai man gà viên xào trái cây Lau ga ham sa phà Šnước mắm phú quốc bánh xúc xích xiên đậu hũ sốt muoi sa trai cay tron sua chua la dua tôm tích hấp huong dân nau an phụ kiện dễ thương sữa chua dẻo xôi rán cách làm các món trộn ngon mut an ngay tet