Mùa hè với cái nóng oi bức luôn làm ta nghĩ đến món kem đầu tiên. Nếu ở trong nhà lúc nào cũng có sẵn những ly kem mát lạnh thì còn gì bằng. Đặc biệt kem được làm từ hoa quả đúng mùa vừa bổ dưỡng, thơm ngon mà vị mát lạnh, giải khát. Nguyên
Cách làm kem bơ siêu ngon - Ẩm Thực Hà Nội

Mùa hè với cái nóng oi bức luôn làm ta nghĩ đến món kem đầu tiên. Nếu ở trong nhà lúc nào cũng có sẵn những ly kem mát lạnh thì còn gì bằng. Đặc biệt kem được làm từ hoa quả đúng mùa vừa bổ dưỡng, thơm ngon mà vị mát lạnh, giải khát.

Nguyên liệu gồm có: – Bơ sáp: 2-3 quả – Sữa chua: 1 hộp – Kem tươi: 200ml – Đường bột: 150g – Lạc hoặc hạt điều rang: 1 gói nhỏ Cách chế biến: Bơ gọt bỏ vỏ sau đó cắt thành những miếng nhỏ. – Cho bơ trộn với đường và sữa chua, sau đó xay nhuyễn mịn. – Đánh thật bông kem tươi. – Cho kem tươi đánh bông trộn thật đều với hỗn hợp bơ vừa xay nhuyễn. – Lạc hoặc hạt điều giã, trộn với kem tươi và bơ vừa trộn với nhau. – Dùng giấy bạc để bọc kín hỗn hợp, sau đó cho vào ngăn đông tủ lạnh để qua 1 đêm là có món kem bơ ngon tuyệt rồi. – Để kem có độ mịn hơn, khi cho kem vào tủ đông thì cứ khoảng 4 tiếng lấy kem ra, đánh đều kem bằng một chiếc thìa, sau đó lại cho vào tủ lạnh lại. Làm 3-4 lần, càng nhiều thì kem càng mịn xốp và ngon hơn.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem

mojito dứa xôi thịt viên nếp bún thịt nướng với riềng chuÃ Æ ẩm thực Hà Thành bánh cách làm khoai tây lắc phô mai mẹo làm cocktail dưa hấu color Bò bít tết gà nhồi rau củ à p che cu nang ngon bà nh khoai nộm cà rốt Banhap muoi">cach lam tom hap muoii trứng chiên thịt băm cach lam com rang uc ga trứng muối hấp nấm tôm chiên hột vịt muối thịt nấu chao trung nuong frittata May và B脙茠脝o Ä Ã³n cha gio món tráng miệng Thịt kho trung món ăn bổ dưỡng rau câu giòn salad tôm bông so đũa cá chim lÃƒÆ giang ê Bùi Thu Hằng Bánh cà rốt thơm giòn cách muối dưa ngon mi quang thom ngon lÃƒÆ m kem canh bi ro Banh sà Štra Ăn uống hợp lý tạp MÓN XÀO salad rau củ hạt điều xà lách trộn trứng gà thanh hoãƒæ bún giả cầy tỉa rau củ quả ha noi dâu ép gừng cánh gà chiên giòn cá kho nghệ Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu ca hoi kho nấu cháo cá chép giám đốc chả mực quảng ninh muc xao ca kho tieu ngon cá lóc kho riềng tác bánh tart đào Trâm Phạm Bột nêm tôm chiên rang tự làm bánh trung thu không cần lò banh tet đặc sản Yên Bái phai aA" href="/index.php?q=món xào">món xào Cách làm bánh nếp CHAY Canh gà thịt dê trộn thính cach lam banh mi gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi bị dÃƒÆ long ga dà Bún chả cá Quy Nhơn cuộn thịt cÃƒÆ dua hong mon xào Mật ông mon ga ac sườn cốt lết rán banh bao xuân vừng mấm dien dien xao tep hồi heo kho tộ bánh mì phủ cá chiên nâu thầy ậm trứng sốt ớt ca chung xôi gấc dẻo Se rau câu pho mát lam mut chuoi Chị cach lam kho bo xe mieng banh nuong ngon ninh bắp bò đay nau an mực xào nấm hương nau bun banh gingerbeard thom Thịt chiên đinh cach lam banh tart dua bún cua