Kem xoài, chanh leo là loại kem không béo, với nguyên liệu chính gồm trái cây, nước và đường, đặc biệt thích hợp cho bạn nào thích ăn kem mà lại sợ tăng cân nhé 😉
Kem xoài, chanh leo

Nguyên liệu cần có:

  • 1 quả xoài
  • 2 quả chanh leo
  • 80ml nước
  • 80 gram đường
  • Hộp đựng kem
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đầu tiên là đun nước với đường ở lửa vừa. Khuấy đều.
  •  Khi nước sôi lăn tăn và đường tan hết thì bắc xuống.
  •  Để nguội rồi cho vào tủ lạnh, để 1-2 tiếng hoặc đến khi có syrup đường lạnh.
  •  Trong lúc này thì cho hộp đựng kem cho vào ngăn đá. Nhất là nếu hộp kem bằng nhựa thì nên cho vào ngăn đá làm lạnh trước. Về sau kem sẽ đông lạnh nhanh hơn. Nếu tủ đá lạnh nhanh thì cho vào trước khoảng 30 – 60 phút là ổn.
  •  Sau khi có syrup đường lạnh rồi thì tiến hành làm hoa quả.
  •  Xoài cắt miếng vuông nhỏ. Chanh leo lấy phần ruột. Pha với 2-3 muỗng nước đường vừa chuẩn bị sẵn. Lọc lấy nước cốt.
  •  Cho xoài, chanh leo, nước đường vào máy xay, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
  •  Nếm lại, nếu cảm thấy thiếu ngọt thì cho thêm đường (nên cho ngọt hơn bình thường, đến khi thành kem lạnh sẽ là vừa đủ).
  •  Cho hỗn hợp xoài và chanh vừa xay vào hộp. Để tủ đá. Sau khoảng 60-90 phút (tùy độ lạnh của tủ đá) khi kem bắt đầu đông thì lấy ra, dùng muỗng hoặc dĩa trộn thật đều, dằm kĩ cho hết dăm đá trong kem. Cho lại vào tủ. Lặp lại vài lần như vậy đến khi kem mượt và mịn.

Mong các bạn ngon miệng với món Kem xoài, chanh leo này nhé.

Kem xoài, chanh leo

Kem xoài, chanh leo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem chanh leo kem chanh leo ngon kem xoai chanh leo kem xoai ngon

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a