|
Bước thứ nhất(1): - Chuối bóc vỏ, thái lát mỏng. |
|
Bước thứ hai(2): - Đun nước và đường sôi ở 700 C, đến khi dùng đũa châm vào và nhỏ xuống một bát nước thì thấy có những vòng tròn cô lại ở đáy bát là được. |
|
Bước thứ ba(3): - Lòng trắng trứng đánh bông, rồi từ từ rót dung dịch đường vào đánh bông tiếp. |
 |
Bước thứ tư(4): - Cuối cùng, cho chuối xắt mỏng vào đánh đến khi được hỗn hợp thật mịn |
Theo Kênh 14
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
