Chỉ cần vài nguyên liệu giản đơn, dễ tìm cùng một cái khuôn làm kem là bạn đã có những que kem thơm ngậy, mát tê rồi.
Nguyên liệu:
- 300 gram dâu tằm
- 100ml sữa chua không đường
- 4 thìa canh sữa đặc
- Khuôn làm kem
- Muối
Cách thực hiện:
-
1
Dâu tằm rửa thật sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước.
-
2
Đổ dâu vào máy sinh tố, thêm sữa đặc, sữa chua, xay nhuyễn.
-
3
Tiếp theo đổ hỗn hợp dâu tằm đã xay mịn vào khuôn làm kem, đậy kín nắp, để vào tủ đông đá từ 4 đến 5 tiếng.
-
4
Ngâm khuôn làm kem vào thố nước ấm, dùng tay lắc mạnh que kem vài lần, lấy kem ra, dùng lạnh.
-
5
Vậy là bạn đã có một món kem tuyệt hảo cho năm mới này rồi ^^ Chúc các bạn ngon miệng :)
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)