Cho dâu tây, trộn với sữa chua, thêm một chút hương vị và xay bằng máy xay sinh tố, để lạnh là đã có ngay món kem rồi! Thật dễ dàng để tận hưởng vị thơm mát trong những ngày nắng nóng này.

Nguyên liệu cần có:

• ⅓ (một phần ba) tô sữa chua
• 1/8 ly siro
• 1 ly dâu tây
• Que làm kem
• Khuôn làm kem
• Máy xay sinh tố

Hướng dẫn cách làm:

•  Cho dâu tây đã sửa rạch, cắt cuống vào máy xay sinh tố.
•  Đổ sữa chua và xiro vào cùng xay cho đến khi mịn.
•  Đổ hỗn hợp dâu tây xay xong vào ly hoặc khuôn làm kem.
•  Bọc lại bằng giấy bạc, dùng dao tạo khe ở giữa mỗi khuôn kem, sau đó cắm qua vào, sâu tới tận đáy khay là được.

Kem que dâu tây

•  Đặt trong tủ đá 4-5 giờ hoặc cho đến khi đông lạnh.
•  Khi kem đông cứng, có thể dùng nước ấm để tráng qua khay làm kem để lần sau sử dụng tiếp. Còn nếu cùng cốc giấy thì chỉ việc xé cốc là xong.

Mong các bạn ngon miệng với món kem que dâu tây này nhé.

Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)