Hãy chia sẻ lên Facebook

Kem dứa không trứng

Kem dứa không trứng cách làm khá giản đơn và không cần phải nấu sôi sữa. Và dĩ nhiên ai bị dị ứng với trứng thì cũng có thể thưởng thức được món kem dứa của nhiệt đới này.
Kem dứa không trứng

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram dứa đã gọt bỏ vỏ, bỏ lõi
  • 75 gram đường
  • Muối
  • 150ml sữa tươi nguyên kem (whole milk)
  • 150ml kem tươi (whipping cream)
Hướng dẫn cách làm:
Kem dứa không trứng

Kem dứa không trứng
  • Cho dứa + đường + sữa tươi + muối vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ ra thố đựng kem.
  • Cho kem tươi vào, dùng phới đánh trứng hoặc đôi đũa khuấy đều.
  • Đậy nắp lại cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ trở lên, càng lâu càng tốt, kem càng xốp mịn.
  • Lưu ý: Hoặc nếu không có máy làm kem thì vẫn có thể làm bằng tay được luôn.
  • Cho hỗn hợp kem vào ngăn đá tủ lạnh, cứ sau mỗi 1 hoặc 2 giờ. Lấy ra trộn thật đều cho kem khỏi bị đá dăm.
  • Làm khoảng 3 lần là được.
  • Lần cuối cùng nếu muốn kem xốp mịn hơn thì cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn hoặc có thể dùng lồng đánh trứng đánh đều để đưa không khí vào kem tạo độ xốp cho kem.
  • Trữ lại trong ngăn đá vài giờ cho kem đông cứng là dùng được.

Mong các bạn ngon miệng với kem dứa không trứng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kem dua khong trung kem dua ngon kem sua dua kem trai cay

tra sua tran chau chanh đào ngâm mật ong nấu cháo bằng nồi cơm điện sâm bông cúc cải làn xào bò ca chem cuon sot dau hao nuong ca bánh mì cuộn thịt muối chè đậu xanh bánh lọt bắp cải tím xào mực mực rán cach lam mien mang vit ga tô hấp dứa nhộng chiên giòn cach lam sữa gạo thạch trái cây nước cốt dừa cach lam nom hoa chuoi siêu Banh bo mì ý xúc xích cach lam bun mang chay món kho banh bao nhan thit ga quán bít tết ngon rẻ ở Hà Nội ba i thuô c tri ho xoi cuc gà quay giảm béo nước ép thanh long Hoa qua tron hai san tuoi song thịt gà nướng ngũ vị trững cuộn mọc cach lam ca kho to ngon sa lát dưa chuột đậu phộng xào bắp với thịt heo pudding socola tương ớt cay đậu nhồi thịt chiên giòn canh chua điên điển ếch xào cay Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm mon cha gio nam chay cách chiên trứng kỷ cách làm bánh tart táo quán bánh đa cua ngon cà kho trộn salad ớt chuông cồi sò nấu kem mực ống chiên giòn cach nau mon suon hap bia thịt kho nấm cuoi tuan Banh troi nuoc miẠtom hap trung cuon cách luộc gà cúng Tết salad cá cá hồi cá hồi xông khói tau hu cuon lươn sốt rượu máy làm kem tôm rang ngọt mặn Baskin Robbins ưu đãi bánh trung thu kem Cach lam cha bong thit heo bo ham cu cai cach muoi dua mon dưa chuối chuối chát nau bao ngu tái sinh bữa sáng Cơm rang thịt gà cho bữa bánh ú đoan ngọ bồ đào nha cách là ớt sate canh khoai lang nấu gà món ăn với thịt bò món sashimi xào nấm với sả Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt mâm cỗ ngày tết c º Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ bi do hap thit đài cách sốt đậu ngon ca tim dam cach nau canh khoai lang canh rau củ ngon che bo bo kem bí đỏ mẫu khay đựng nau mon tat nien nem ốc lá lốt Làm mềm cách nấu canh sườn non tách vỏ khoai tây công thức súp phô mai chè sắn vo viên gọt nha đam mực xào thập cẩm cách nấu canh cua với mướp tự làm bánh phở salad trung tao yogurt trà xanh Che dau van cach nau so lông chả tôm banh tra xanh thom ngon cach lam nuoc chanh dua hau dưa cải nấu gân bò làm nem hải sản banh canh cha tom ngon kem chuoi cho be sai lầm sức khỏe lẩu gà đen thuốc bắc thị gà xiên nướng Cận cảnh màn hô biến chuột thành bít tết từ gan heo đâu phu củ mỡ chiên mang cà bữa sáng ngon