Kem đậu xanh mát lạnh, thơm bùi sẽ là một món giải nhiệt rất hiệu quả cho mùa hè nóng nực.
Nguyên liệu gồm có:
– Bột đậu xanh khoảng 30gr
– 130ml sữa đặc, 200ml kem whipping , 40ml nước sôi.
Tham khảo cách làm kem đậu xanh dưới đây!
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Cho bột đậu xanh vào một chiếc bát, thêm khoảng 40ml nước sôi vào khuấy đều cho tan.
Bước thứ hai(2): Tiếp theo, cho kem whipping vào một chiếc tô đánh kem đến khi hỗn hợp hơi đặc lại, bông mềm.
Bước thứ ba(3): Cho sữa đặc vào kem whipping rồi nhẹ nhàng trộn thật đều đến khi hỗn hợp thật mịn.
Bước thứ tư(4): Cho bột đậu xanh (đã nguội) vào khuấy đều hỗn hợp.
Bước thứ năm(5): Cho kem vào một chiếc hộp và dàn mặt kem mịn rồi cho vào ngăn đá khoảng 4 tiếng là dùng được.
Giờ thì bạn có thể xúc kem đậu xanh ra và thưởng thức.
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem đậu xanh!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
