Nấu như không nấu! Bởi dùng những nguyên liệu như jambon, coppa, đùi heo xông khói... là các loại thực phẩm nguội đã qua xử lý. Jambon mềm cuộn tròn với đậu bo, đậu que và củ cải trắng giòn ngon thì thật là tuyệt cho bữa điểm tâm sáng phải không nào?
Jambon rau củ

Thành phần

  • 200 g jambon
  • 150 g đậu que
  • 50 g hạt đậu bp
  • 20 g hẹ
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ cải trắng
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu
  • 2 thìa súp xốt mayonnaise
  • 1 thìa cà phê muối

Hướng dẫn

  • 1. Đậu que tước chỉ, chần vừa chín, xắt khúc khoảng 2cm. Đậu bo rửa thật sạch, luộc vừa chín, để ráo nước.
  • 2. Cà rốt, củ cải gọt bỏ vỏ, xắt hạt lựu khoảng 1cm, luộc chín, để ráo nước.Hẹ rửa thật sạch, cắt khúc, trụng sơ qua nước sôi
  • 3. Cho tất cả các loại rau củ đã luộc vào thố, rưới xốt mayonnaise, dầu ô-liu và rắc muối, tiêu vào, đảo đều
  • 4. Cắt jambon theo hình vuông vừa ăn. Lấy một miếng jambon để vào khay, cho hỗn hợp vừa trộn vào vừa đủ cuộn cho mỗi miếng jambon, thêm ít cọng hẹ, cuộn tròn lại. Xếp ra đĩa, dùng ngay như món ăn khai vị.

Thông tin thêm:

Món này còn có thể gọi là salad Nga - các loại củ, quả được cắt nhỏ, trộn với xốt mayonnaise. Thay vì cuốn, có thể cắt nhỏ jambon rồi trộn thật đều với rau củ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Chè đậu xanh xoài ngâm chua công thức nấu tôm cà ri kiểu Thái xôi xoài nước cốt dừa banh chay trứng cuộn kem dâu tây Loại Đua cách làm bánh mì nướng kho chien xôi đỗ đen cach nau canh den com vịt đút lò công thức sườn nướng tỏi vườn mini nấu canh sườn Mu nồi hầm xoài tươi ngâm ớt nầm Ri Quán hôm nay nhà mình ăn gì xoài xanh xơ mít kho cá cach nâu bao tử hầm tiêu xôi sườn nướng trứng hình người tuyết đâm rau câu cà phê xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên xôi nếp xoài Kem chanh xoai dam chua ngot sinh tố sapôchê cach nau mong gio la he êm trần Bún mọc bắp bê tôm cuốn thịt mang luoc thom ngon xao sup lo mật ong sử dụng sức khỏe trị ho Cach nau canh ga xúc xích chiên bột xay cà chua Hai Giới Ô mousse dau phục Nhận thit kho tau chay ngon xoai ngam chua ngot xúc xích xác ướp chiên xúc xích thịt gà Để cắt hành không bị cay mắt xoai xanh xôi sắn lạp xưởng ăn thịt xôi xoài cốt dừa luoi vit chien gion ngon trang trí noel Mia khúc xíu mại nước bánh bao kim sa bún trai Chợ Gạo xoi bap Bun thit xao cach lam bo kho banh mi canh muop nau tom cach lam banh choux Chế xào cà tím bánh tart nhân trứng bơ Hung que vịt om rau củ thịt nguội mứt cam dẻo mật ong hải muc xao dua leo xoi vo hat sen chở công thức thịt bò xào khoai tây xuong ca tà Chân vịt thực phẩm chức năng sử dụng sức bún bò viên Cua Biển yếm cho bé Cháo ngon sẠFish and chips món ăn truyền thống nước cach lam banh kep chuoi xao lan xay bơ sữa tươi đặng sữa gạo rang thit ga kho gung ngon xôi thập cẩm yogurt vải xiên que trần đại nghĩa thuc don moi ngay huong dan lam banh quy Hung keo duong trang tri banh canh cá nấu thì là Nước lọc Bánh lá Tút tát đồ dùng học tập cho năm học cocktail ruou ngon banh brownies nhan dua chè sữa trân châu Ánh sáng mặt trời Địa the đựng