Thay vì cắt lát để xào, bạn có thể băm thịt bò và nhồi vào lòng trái ớt chuông để có món ăn thơm ngon và lạ miệng.
Ớt chuông nhồi thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt bò xay nhuyễn
  • 50 gram mỡ phần (mỡ khổ)
  • 1 trái ớt chuông xanh
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 1 củ sả băm nhuyễn
  • 1 trái ớt hiểm băm nhuyễn
  • Hành lá, ngò rí
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
ot-chuong-nhoi-thit-bo

Ớt chuông nhồi thịt bò

  • Mỡ phần rửa thật sạch, trụng qua nước sôi, băm thật nhỏ.
  • trộn thật đều thịt bò với mỡ phần, ớt, sả, hành lá, ngò, hạt nêm vừa miệng, ướp khoảng 10phút.
  • Ớt chuông bổ ngang trái, bỏ hạt cuống, rửa thật sạch, để ráo.
  • Dùng muỗng nhỏ múc từng muỗng nhân thịt bò nhồi vào ruột trái ớt.
  • Bày những miếng ớt đã nhồi vào đĩa, bọc giấy bảo quản, cho đĩa ớt nhồi vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 5 phút.
  • Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ot chuong ot chuong nhoi thit bo ngon thit bo

âm thưc cá chay lúng Cục An bim bim khoai tay phô bà bún hải sản lau ca hoi Che troi nuoc ngu sac tom hum binh ba nuoi cách nấu mỳ ý măng ngÃƒÆ nhụ may vã|canh rieu tom chiên bánh tôm cach lam tuong ot mi nui quà n lẠu cach nấu canh Bánh dừa bap xao tom kho RÃƒÆ thịt ram mặn chẠngon phố Cach Lam Che 3 Mau Gà chien thực phẩm vàng cong thuc nau canh hải sản chua ngọt CA LINH Sườn xào chua ngot lam banh ran Chao tom chè hạt é Thân cà bát an ngon kheo tay BANH BONG LAN xay dưa hấu cách làm kem cach lam thịt bò may vã duong com thap cam nhồi thịt Bông bí ngồi nhồi thịt vÃƒÆ Bữa tiệc bữa Christine Hà sử dụng cách nấu canh chua kim chỉ cach lam sua chua mon ga ngon Thạch Mon ngon tu thit cach lam sup cua bien nấu chè nha đam đậu đen ăn Tết xôi hạt sen tươi hông chả tôm váng sinh tố vải Bờ cãch làm sữa chua chanh dây xoi dau xanh salad mì ý salad gà Sâu cách làm kem trà xanh bánh dâu bánh quy chocolate chip nguyễn ngán Nau cháo các món cơm chiên chế biến thịt Mon ham lam mam tep chi礙n luộc chín hat dẻ cách làm bánh cookies sốt bò với rượu vang Muối Chua cach lam lau nam Nước ca ri ga nau che cu sen nuoc mia ga xao sa ot canh rau den mì rán chè hạt é xoài dạ dày hầm muối bánh quy banh trung thu nhan dau xanh cá lóc kho riềng Sử Hot gÃƒÆ cach lam ga om Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách lòng heo dưa cải muối Thịt Heo chiên xù tươi ngon món bún rọi lẩu thịt gà chua cay Bí kíp luộc dồi trường giòn tan cach lam kem sau rieng Món nộm Món Chính Cập