Cây tỏi tây xanh mơn mởn và thơm nồng ấm áp, lại chứa nhiều vitamin C, E, tăng sức đề kháng. Khi xào với ngao và măng tỏi tây hòa quyện cho hương vị tươi mới hết sức thú vị. Hương vị ấm áp: Ngao xào tỏi tây
Hương vị ấm áp: Ngao xào tỏi tây

Nguyên liệu gồm có: 

Tỏi tây

Ngao

Măng tươi

Gừng

Rượu trắng

Muối tiêu

Cách chế biến:

  Tỏi tây nhặt bỏ bớt lá già, rửa thật sạch các kẽ lá. Cắt khúc 5cm Măng vàng cắt khúc tương tự tỏi tây   Ngao mua về ngâm rửa, đánh cọ sạch. Cho ngao vào nồi luộc, thêm chút gừng và rượu trắng để khử mùi tanh. Đun đến khi ngao chín mở miệng là được. Vớt ngao ra, gỡ lấy thịt.
Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 1 muỗng dầu chiên, cho măng vào xào trước, nêm một ít muối tiêu. Tiếp đó cho tỏi tây, mở lửa lớn đảo nhanh tay khoảng 1 phút.
Cho tiếp thịt ngao vào xào, nếm nêm lại muối tiêu gia vị cho vừa ăn. Đảo thêm 1 phút nữa rồi tắt lửa. Thịt ngao đã chín nên bạn không cần xào lâu.

Thêm một cách chế biến cho món thịt ngao quen thuộc, bạn chỉ mất 3 – 5 phút là đã có được món ăn ngon cho bữa chính của cả nhà hoặc làm món nhậu cho ông xã cũng tuyệt.     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

thach cao Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm Bé ăn dặm list cơm thịt gà hấp bia cach lam tom ngon đậu hũ sốt cà meo vat bột báng bí ngòi xào cà súp gà Xテエi banh macaron may vá hot dog mini làm chà bông thịt heo Trứng hấp tôm mi xao nam ngon chien chuoi che sen ngon Khử cách làm bún hải sản Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè trưng muoi chè bột báng khoai lang mon rau xao thap cam Cách làm thạch thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu tam gi ² chanh dao mién công thức salad pizza rau củ video dạy nấu Ăn sashimi Bo Luc Lac Xao Chao ech muc xao trung muoi ngon che bo chân gio ngon mi thai hai san nho tươi ép vit dut lo thom ngon nướng dưa chua cá rô bí rán giòn cá trứng kho cách rang lạc sữa bắp trái cây Tổng hợp thịt bò nướng canh ga chien sa Mẹo giữ rau quả tươi lâu cach lam nem chua thom ngon đậu xanh Cá Kho kem sua dau tay ngon oc voi voi ngăn bằng nuoc nuoc ep cam ngon rau tiến vua cập uong thit lon cà thu banh u măng tươi kho thịt dau bap đậu khuôn trứng uc Sup bun cha gio ngon canh cá cà chua LẨU hạt dẻ hầm thịt gà cong thuc nâu an âm cơm chiều XÔi Nau suong cu sup cach lam thit ba chi nuong cách cắm hoa cẩm chướng Ca chép om đùa lam nem ran Cách làm thịt nướng ngon Vắt cam sành vị ngọt cá bọc bột dưỡng da cha gio cuon tom cach lam thit bo cách kho cá ngon món chay ngon canh tôm khô bí đao banh mille feuille ngon Che khoai món kem hạt cà phê huong dan nau lau lam kem tuoi tự may ví đùi gà xá xíu sushi cá hồi trò bánh trôi qua đao Thức Uống củ niễng xào thịt lợn cua nấu bầu chuoi dot ruou ngon nước ép táo và chanh lẩu cá điểm ngon mắt dừa sữa xay cach lam banh day nhat ban ga chiên nuoc tuong BÁNH Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương