Bí ngòi nhồi thịt có vị thanh mát của vỏ là bí ngòi và hương vị thơm ngon của thịt bằm trộn lẫn. Bí ngòi nhồi thịt giúp bạn có một món ăn ngon và sức khỏe tốt.
Hướng dẫn nấu món bí ngòi nhồi thịt ngon lành, dễ làm.

Bí ngòi là một thực phẩm chứa nhiều vitamin có tác dụng chống lão hóa. Với hàm lượng chất xơ cao, bí ngòi cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe và tiêu hóa. Chính vì vậy, chúng ta nên dùng bí ngòi để chế biến thành các món ăn hằng ngày để vừa có một món ăn ngon, vừa có một sức khỏe tốt. Hôm nay, Ẩm thực gia đình xin hướng dẫn các bạn làm món bí ngòi nhồi thịt, các bạn đã sẵn sàng chưa? ^^

Nguyên liệu cần có:

  • Bí ngòi: 2 quả.
  • 300 gram thịt nạc.
  • Tôm khô.
  • Mộc nhĩ, rau mùi tàu.
  • Hành tươi, hành khô.
  • Gia vị: Muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm.

Các bước thực hiện:

  1. Thịt nạc rửa thật sạch, tôm khô, mộc nhĩ đem ngâm với nước ấm cho nóng. Lấy máy xay hỗn hợp thịt, mộc nhĩ, tôm khô, hành tươi, hành khô, mùi tàu vào. Trong lúc xay, bạn nêm một ít muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu và ít Bột gọt (mì chính) cho vừa. Sau khi xay nhuyễn, bạn múc ra bát.
    nguyên liệu bí ngòi nhồi thịt Bí ngòi nhồi thịt - Món lạ mà ngon nguy  n li   u2
  2. Bí ngòi rửa thật sạch, để nguyên vỏ, cắt thành các miếng 2 đốt ngón tay đều nhau.
    bí ngòi cắt bí ngòi nhồi thịt Bí ngòi nhồi thịt - Món lạ mà ngon b   ng  i c   t
  3. Bỏ lõi bí ngòi, lấy thìa rồi khéo léo múc thịt vào bên trong bí ngòi, ấn chặt để thịt không bị bung ra khi hấp.
    nhồi thịt băm bí ngòi nhồi thịt Bí ngòi nhồi thịt - Món lạ mà ngon nh   i th   t b  m
  4. Bạn cho vào nồi hấp, khi thấy bí ngòi chuyển sang màu xanh đậm và thịt chuyển sang màu chín thơm, bạn gắp ra đĩa.
    hấp bí ngòi bí ngòi nhồi thịt Bí ngòi nhồi thịt - Món lạ mà ngon h   p b   ng  i
  5. Bạn có thể tự làm nước chấm với nước mắm, tỏi đập dập, ớt xắt mỏng và nước cốt chanh cho trộn lẫn nhé ^^
    bí ngòi nhồi thịt bí ngòi nhồi thịt Bí ngòi nhồi thịt - Món lạ mà ngon b   ng  i nh   i th   t

Vậy là món bí ngòi nhồi thịt đẹp mắt, ngon lành đã xuất hiện trong mâm cơm của gia đình bạn rồi, hãy thưởng thức thôi nào! Bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát của vỏ là bí ngòi và hương vị thơm ngon của thịt bằm trộn lẫn đấy! Ăn với cơm nóng đúng là tuyệt hết chỗ chê ^^

Mong các bạn ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien mon pha lau mang cuon ga ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau trộn salad râu bạch tuộc mon ngon tu thit mon ngon valentine mon ngon mua he mon ngon nha trang kẹo bạc hà bọc chocolate kẹo rau củ mang cut thường loài mon mien mon nhau ngon cà ri cá Nga Nguyễn mang dang luoc mon muc ngon mon luon mon goi sua trai cay Xôi gấc mon mi cua nau chao Ca cơm mon hap mon măng nhồi thịt mon gan mon ga kho cu cai mang ham gio heo cach lam chocolate brownie mon nhau nậmstyle="background-color: #5E9433" href="/index.php?q=Khau">Khau lam cà mon mi quang mon ga quay sot nam mang kho thit Canh bầu CÃ Æ nuc xúc xích kẹo chocolete cà nh gà Chi礙n mon canh ngon mon cha ca thac lac chien bánh quy cây gậy nếpiết ruồi5E2" href="/index.php?q=Giòn">Giòn mang kho thom ngon mon canh ga sot me mon de ngon mon ca nuc kho thom mon canh ca mon cHIEN chăn mon bingsu kho thịt ba mang tay mon banh quy nguoi

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.