Bí ngòi nhồi thịt có vị thanh mát của vỏ là bí ngòi và hương vị thơm ngon của thịt bằm trộn lẫn. Bí ngòi nhồi thịt giúp bạn có một món ăn ngon và sức khỏe tốt.
Hướng dẫn nấu món bí ngòi nhồi thịt ngon lành, dễ làm.

Bí ngòi là một thực phẩm chứa nhiều vitamin có tác dụng chống lão hóa. Với hàm lượng chất xơ cao, bí ngòi cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe và tiêu hóa. Chính vì vậy, chúng ta nên dùng bí ngòi để chế biến thành các món ăn hằng ngày để vừa có một món ăn ngon, vừa có một sức khỏe tốt. Hôm nay, Ẩm thực gia đình xin hướng dẫn các bạn làm món bí ngòi nhồi thịt, các bạn đã sẵn sàng chưa? ^^

Nguyên liệu cần có:

  • Bí ngòi: 2 quả.
  • 300 gram thịt nạc.
  • Tôm khô.
  • Mộc nhĩ, rau mùi tàu.
  • Hành tươi, hành khô.
  • Gia vị: Muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm.

Các bước thực hiện:

  1. Thịt nạc rửa thật sạch, tôm khô, mộc nhĩ đem ngâm với nước ấm cho nóng. Lấy máy xay hỗn hợp thịt, mộc nhĩ, tôm khô, hành tươi, hành khô, mùi tàu vào. Trong lúc xay, bạn nêm một ít muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu và ít Bột gọt (mì chính) cho vừa. Sau khi xay nhuyễn, bạn múc ra bát.
    nguyên liệu bí ngòi nhồi thịt Bí ngòi nhồi thịt - Món lạ mà ngon nguy  n li   u2
  2. Bí ngòi rửa thật sạch, để nguyên vỏ, cắt thành các miếng 2 đốt ngón tay đều nhau.
    bí ngòi cắt bí ngòi nhồi thịt Bí ngòi nhồi thịt - Món lạ mà ngon b   ng  i c   t
  3. Bỏ lõi bí ngòi, lấy thìa rồi khéo léo múc thịt vào bên trong bí ngòi, ấn chặt để thịt không bị bung ra khi hấp.
    nhồi thịt băm bí ngòi nhồi thịt Bí ngòi nhồi thịt - Món lạ mà ngon nh   i th   t b  m
  4. Bạn cho vào nồi hấp, khi thấy bí ngòi chuyển sang màu xanh đậm và thịt chuyển sang màu chín thơm, bạn gắp ra đĩa.
    hấp bí ngòi bí ngòi nhồi thịt Bí ngòi nhồi thịt - Món lạ mà ngon h   p b   ng  i
  5. Bạn có thể tự làm nước chấm với nước mắm, tỏi đập dập, ớt xắt mỏng và nước cốt chanh cho trộn lẫn nhé ^^
    bí ngòi nhồi thịt bí ngòi nhồi thịt Bí ngòi nhồi thịt - Món lạ mà ngon b   ng  i nh   i th   t

Vậy là món bí ngòi nhồi thịt đẹp mắt, ngon lành đã xuất hiện trong mâm cơm của gia đình bạn rồi, hãy thưởng thức thôi nào! Bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát của vỏ là bí ngòi và hương vị thơm ngon của thịt bằm trộn lẫn đấy! Ăn với cơm nóng đúng là tuyệt hết chỗ chê ^^

Mong các bạn ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Phụ nữ bap xao thom ngon cà ri xanh Muoi cai chua tự làm gà sốt trái cây Dẻo vit tiem thom ngon Ga ham nam dong co xoi xoai thom ngon dung vi CÃƒÆ Kho ngư Vo buoi nấu chè trôi nước khoai lang nấu cháo trứng vịt lộn canh khoai tu cơm trộn trứng thuc don com nha nấu canh khoai thịt viên Gỏi xoài Dinhs="label" style="background-color: #6504CE" href="/index.php?q=salad vòng nguyệt quế cà nucindex.php?q=dạy">dạy ca tim khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác bánh tôm chiên mousse trà xanh bia trung ga omlet cu sen ham suon non nấu bún Gọi xúc mon dua món trung quoc cơm trộn hàn quốc bữa tối quán ngon Sài Gòn thich vi sữa chua mít Gọn Gà nướng tai lợnbackground-color: #A8DF0A" href="/index.php?q=ngân">ngân nước dừa List Lẩu cơm thịt Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh chả giò hải sản chả gà nướng Gà hầm quần áo tự làm Tất cả đều ở đây thit hao lam cha bong ngày Tết Gà chiên mắm nước chấm ốc phở bò tái Gà nhồi ngheu tron cu cai quán hàng mới ở Hà Nội salad pho mai GÃƒÆ chien xay sinh tố chuối dâu tây б m trung thu cơm tối 4 món Gà ngam sa ot kem ốc quế cherry thịt vịt nước sốt trái cây quà valentine An choi Gà ngam sa ot mon banh nuong ngon Dua cai muoi mon banh Dong tu Du Express Cach lam banh mi phu nu mang thai nau ca kho rieng ngon bun hÃƒÆ t tom xao trung muoi chai nước oc giac mì sốt nghêu đậu hũ snack tao que ngon 32 món ăn đặc trưng của các quốc gia my sot ca chua ngon cơm ong tre Doi heo Day nau an nuong trá cГѓЖ sup kem bi do ca rot xô gài nấu phở phuc bon tu mocktail trai cay Dinh dưỡng cho trẻ banh dap phơ kem cà cơm noel ot chuong ca rim bánh trứng cơm chiên miến trộn thịt bò đức pizza mini lam cupcake tra xanh ngon Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca những món ăn ngon cuối tuẩn tart tao ngủ ca kho dua chua ngon ngó muc chien oc nhoi om chuoi dau mon sinh to dua hau cơm niêu đập cá chim sốt sả tom rim cot dua cach kho ca coca mat Khai vị DUI ga phu ngo