Ngày cuối tuần mọi người có nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn cho bữa ăn sum họp nên chúng ta hãy làm món gì đó lạ miệng hấp dẫn hơn ngày thường. Dưới đây là công thức nấu ăn gợi ý cho bạn làm món bún cuốn cá hấp nhé.
Làm bún cuốn cá hấp cho cuối tuần

Ngày cuối tuần mọi người có nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn cho bữa ăn sum họp nên chúng ta hãy làm món gì đó lạ miệng hấp dẫn hơn ngày thường. Dưới đây là công thức nấu ăn gợi ý cho bạn làm món bún cuốn cá hấp nhé.

 

bun-cuon-ca-1

Nguyên liệu gồm có:

- 1 khúc cá trắm to (hoặc cá quả hay loại cá ít xương)

- Sả, gừng, hành khô

- Dứa, dưa chuột, chuối xanh, rau thơm, thì là

- Bún, bánh đa cuốn

- Tỏi, ớt, chanh

- Nước mắm, đường, bột canh, hạt tiêu

Cách chế biến:

bun-cuon-ca-3

- Sả rửa thật sạch, bỏ bẹ già bên ngoài rồi băm thật nhỏ.

- Gừng rưa sạch cạo vỏ thái chỉ.

bun-cuon-ca-4

- Cá đánh vảy rửa thật sạch, bóc mang, khứa vài đường trên thân cá, sau đó cho gừng, hành khô và sả, bột canh, hạt tiêu xát lên mình cá để 20 phút chờ cá thấm gia vị, sau đó hấp cá chín.

- Chuối xanh rửa thật sạch bóc vỏ thái con chì.

- Dưa chuột rửa thật sạch nạo vỏ, thái con chì giống chuối xanh, dứa gọt bỏ vỏ cũng thái con chì giống dưa chuột và chuối xanh.

- Rau thơm thì là nhặt sạch rễ, rửa thật sạch sau đó xắt nhỏ thì là.

- Pha nước mắm chua ngọt gồm chanh, nước mắm, đường, tỏi, ớt và cắt thêm chút thì là cho thơm.

- Bày tất cả các nguyên liệu ra đĩa.

bun-cuon-ca-2

- Khi ăn bặt đặt miếng bánh đa cuốn ở dưới, cho các nguyên liệu gồm cá, bún rau sống, dứa, dưa chuột, chuối xanh rồi cuốn lại, chấm với nước chấm thì ngon tuyệt cú mèo luôn đấy bạn ạ.

Món ăn này ăn nhiều tới đâu bạn cũng không lo ngán và bị tăng cân đâu nhé, nếu nhà bạn có trẻ con nhớ gỡ kĩ xương để cho bé tránh bị hóc xương nhé.

Dạo quanh web tìm câu trả lời cho câu hỏi Tối nay ăn gì ? nhé

Hy vọng bạn thành công với Mon an gia dinh này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Nguyên liệu Hải sản Thực đơn bữa tối

bun luoi heo bánh mì kem chiên mứt mâm xôi mon an mua dong kem caramen đậu phụ và tôm rim xì dầu cocktail mật ong phụ kiện nhúng cach lam mousse the heirs sbs 2013 banh quy nho ngon ánh kem chanh leo đơn giản đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi khoai bọc cá ngừ Chân gà ngâm tắc cach nâu ăn khổ qua chua ngọt Măng kho kem chiên BANH NGOT Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà làm váng sữa trứng vịt kho thịt heo long non thực phẩm cach lam lap xuong heo Có nên nằm ngủ trên bếp thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu khoai lang Khoai mi nau chao kem chien ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và qua gac mon canh ngon lựu goi ga ngon Gà nướng kem chocolate chuà đùi huong dan lam gio lua mon canh ga ham hat sen Hạn cách nấu lẩu ếch bắp cải cuốn đậu hũ non chiên xù ho phô mát que giải goi ngo sen ngon cách gói bánh chưng dau xanh nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi Phân cách làm chả cá cÃƒÆ ri rau cà kem chuối bánh kẹp chocolate cach lam mam kho quet công thức bún thái chay kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh dua mon cách làm kem bơ banh troi tau thom ngon kim chi mon chao ca hoi kem chuối dừa Kem sữa công thức cocktail dưa hấu kem chuối dừa đậu phộng lam gio chao quay kem ngon lam banh khoai tay đậu hũ non kem chuoi bo dau phong Sau mut dau tay thom ngon bánh quy bí ngô snack bột mì cách làm xốt bechamel ói nộm sứa xoài kem com trung chien cuon kim chi dua Leo muoi Mít non món nhật thịt bò xào LAM CHA CA nuoc uong an do thịt bò xào ốc mỡ xào sa tế hướng dẫn Cách làm nộm su hào kem dâu tây Trứng kho nước tương đậu phộng xào rau muống nước chấm ốc luộc Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn các món mực ngon món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt kem dâu tằm ca tim nuong hành thạch dừa khoai lang tím kem dưa ga nau cach lam mut man hu tieu mi ngon áp chảo kem dưa hấu cá nục kho nước dừa sup tao ngon Nem món gỏi kem dưa vàng phụ nữ gỏi bông điên điển nem chiên com chien tom ca man Dạy giảm cân mùa hè