Ngày cuối tuần mọi người có nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn cho bữa ăn sum họp nên chúng ta hãy làm món gì đó lạ miệng hấp dẫn hơn ngày thường. Dưới đây là công thức nấu ăn gợi ý cho bạn làm món bún cuốn cá hấp nhé.
Làm bún cuốn cá hấp cho cuối tuần

Ngày cuối tuần mọi người có nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn cho bữa ăn sum họp nên chúng ta hãy làm món gì đó lạ miệng hấp dẫn hơn ngày thường. Dưới đây là công thức nấu ăn gợi ý cho bạn làm món bún cuốn cá hấp nhé.

 

bun-cuon-ca-1

Nguyên liệu gồm có:

- 1 khúc cá trắm to (hoặc cá quả hay loại cá ít xương)

- Sả, gừng, hành khô

- Dứa, dưa chuột, chuối xanh, rau thơm, thì là

- Bún, bánh đa cuốn

- Tỏi, ớt, chanh

- Nước mắm, đường, bột canh, hạt tiêu

Cách chế biến:

bun-cuon-ca-3

- Sả rửa thật sạch, bỏ bẹ già bên ngoài rồi băm thật nhỏ.

- Gừng rưa sạch cạo vỏ thái chỉ.

bun-cuon-ca-4

- Cá đánh vảy rửa thật sạch, bóc mang, khứa vài đường trên thân cá, sau đó cho gừng, hành khô và sả, bột canh, hạt tiêu xát lên mình cá để 20 phút chờ cá thấm gia vị, sau đó hấp cá chín.

- Chuối xanh rửa thật sạch bóc vỏ thái con chì.

- Dưa chuột rửa thật sạch nạo vỏ, thái con chì giống chuối xanh, dứa gọt bỏ vỏ cũng thái con chì giống dưa chuột và chuối xanh.

- Rau thơm thì là nhặt sạch rễ, rửa thật sạch sau đó xắt nhỏ thì là.

- Pha nước mắm chua ngọt gồm chanh, nước mắm, đường, tỏi, ớt và cắt thêm chút thì là cho thơm.

- Bày tất cả các nguyên liệu ra đĩa.

bun-cuon-ca-2

- Khi ăn bặt đặt miếng bánh đa cuốn ở dưới, cho các nguyên liệu gồm cá, bún rau sống, dứa, dưa chuột, chuối xanh rồi cuốn lại, chấm với nước chấm thì ngon tuyệt cú mèo luôn đấy bạn ạ.

Món ăn này ăn nhiều tới đâu bạn cũng không lo ngán và bị tăng cân đâu nhé, nếu nhà bạn có trẻ con nhớ gỡ kĩ xương để cho bé tránh bị hóc xương nhé.

Dạo quanh web tìm câu trả lời cho câu hỏi Tối nay ăn gì ? nhé

Hy vọng bạn thành công với Mon an gia dinh này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Nguyên liệu Hải sản Thực đơn bữa tối

cach lam banh banana sponge lam mut vỏ bưỏi cach lam tom cang cuon bun Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa sushi nhat trộn làm thạch hoa quả gà xào cam pho mát sot ca chua Huế thich vi dồi Thạch dưa bí ngô trò Bánh da lợn dạ dày hầm bánh mặn món Thái thịt xay Phụ nữ dê xào cách làm bánh crepe tôm nướng bơ kem cách phân biệt bún thịt bỏ mắm cách lam sinh to bo cá cơm kho Chân gà ngâm tắc lam banh su kem Nước Chấm Món trộn Cari gÃÆcháo cá lóc hanh nhan chim cut chien cach pha nước chấm xào lưởi heo xoi xiem cach lam nom thit bo Khô mựclass="label" style="background-color: #DF4885" href="/index.php?q=đậu phọng chiên">đậu phọng chiên quán nhậu cách làm sinh tố bánh mỳ cuộn phô mai am thuc bánh canh bột gạo Thơm kho ca làm gỏi lòng gà chè đu đủ nấu nấm tuyết tẠbánh chuoi trung vit cá chép chưng tương Ram chè rau câu MÓN CHIÊN ẩm thực Đà nẵng Hoà cách làm kem đu đủ ung thư ca ri ca Quán Đậu hủ sốt cà cách làm hoa cúc giấy Bông cai xanhtrai cay trường măng chua cách làm muối sả cách luộc thịt heo chuyên gia ẩm thực phụ kiện trang trí ngày tết người việt huyet ap thap VẠnước cốt quả hồng kem ngon bánh lọt Nau xoi Ăn chay goi tai heo du du thạch trái chuối đậu hũ kho nấm rơm mon sake chien gion khung ảnh chi锚n bánh crêpe caramen hương trái cây banh potatoes thom ngon cách làm kem dừa muc hap gung ngô chiên giòn bông thiên lý xào tôm tươi Bông điên điển đặc sản miền sông Made by love Món che Món trộn ngon cách làm thiệp cách buộc và luộc gà dam văn phòng lò nướng Bí Quyết cá trứng cách chọn vải không bị sâu đầu Bông cai xanh ốc nấu chuối đậu upside da day Trái Cây thit vien sot ca bữa trưa chua cay canh rau tần ô nấu tôm lau ga hàu sữa Muôn