Món mề gà nướng sả ớt giòn giòn, thơm nức mũi thêm chút cay cay thưởng thức trong mùa lạnh này thật tuyệt.
Cách làm mề gà nướng sả ớt thơm ngon

Món mề gà nướng sả ớt giòn giòn, thơm nức mũi thêm chút cay cay thưởng thức trong mùa lạnh này thật tuyệt.

 

Cách làm mề gà nướng sả ớt thơm ngon

Nguyên liệu làm mề gà nướng sả ớt cho 3 người:

- 300 gr mề gà

- 1 nhánh sả băm

- 3 tép tỏi băm

- 1 trái ớt sừng băm

- 1 củ hành tím băm

- 1 muỗng cà phê mật ong

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng canh dầu hào

- 1 muỗng canh đường

- ½ (một phần hai) muỗng canh bốt nghệ

- 1 muỗng canh xì dầu hay nước mắm.

Cách làm mề gà nướng sả ớt cho 3 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm mề gà nướng sả ớt:

- Mề gà rửa nước lạnh có pha muối, nhồi bóp thật kĩ, sau đó xả qua nước lạnh và trụng sơ qua nước nóng cho mề hết hôi.

- Để ráo nước.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm mề gà nướng sả ớt

Các bước thực hiện món mề gà nướng sả ớt:

Bước thứ nhất(1):

- Cho mề gà vào tô cùng với các gia vị hành, tỏi, nước mắm… trộn thật đều và ướp 30 phút.

Các bước thực hiện món mề gà nướng sả ớt 1

Bước thứ hai(2):

- Xiên mề gà vào que xiên thịt.

- Rồi xếp lên khay hay vỉ nướng.

Các bước thực hiện món mề gà nướng sả ớt 2

Bước thứ ba(3):

- Mở lò nướng 230 -240 độ trước 10 phút, sau đó cho khay mề gà vào nướng mỗi bên 15 phút là mề chín và vàng mặt.

- Xếp xà lách rau thơm ra dĩa, cùng dưa leo, cà chua. Sau đó cho xiên mề vàng thơm lên rau.

- Khi ăn bạn cuốn mề gà với rau xà lách, tía tô cùng với dưa leo, cà chua….

Những lưu ý khi làm mề gà nướng sả ớt:

- Khi nướng, bạn nhớ thường xuyên lật mề để tránh bị cháy, khét, đảm bảo mề chín đều.

- Khi làm sạch mề, bạn nên thêm chút muối để mề không bị hôi.

Chỉ một chút thời gian, bạn đã có một món mề nướng sả ớt ngon tuyệt rồi.

Mong bạn ngon miệng với món mề nướng sả ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Từ Thịt gà

gムlàm đ lá dứa nấu bánh trôiound-color: #2E4E1A" href="/index.php?q= trứng cúc xào me"> trứng cúc xào me cach lam ga rang la gung mã³n ca công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng cach nau cari ech hướngd-color: #6EB09A" href="/index.php?q= trộn salad rau quả"> trộn salad rau quả mì ý trộn hành tổ chức sinh nhật máy giặt cari dau hu rau cu vịt nấu bánh canh trái cây ép lam ca vien chien ngon kinh nghiệm làm bánh thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm mâm cơm gia đình cÃƒÆ linh chả tôm thịt công thức tôm xóc tỏi đặc sản Bồ Đào Nha cach nau c nầuạnh nhân">sữa hạnh nhân kim chi chua cay nghêu xào công thức chè bắp lam mut ngay tet cach lam com trai thom ngon việt nam Pha lãng mạn thuc uong ngon bánh quy sinh to kiwi Kheo màu lam mut Tet bánh tằm ngọt banh goi nhan thit lào cách làm bánh mỳ lớp phấn làm bánh quy món chính mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen trí khoai tay vien lẩu cá khổ qua ga nuong ca chua dut lo ngon khoai tay nuong kie nhat vành mũ lam banh tieu ngon nước sốt salad đặc cách làm cháo hến tạ khoai tay nghien ngon bau hap ca ngon lươn xào lăn kem d a ngon Bún cá thập cẩm tuyệt ngon ở Hải lòng gà lẩu ngheu lẩu tôm nước dừa tươi bắp cải xào miến lẩu ốc hương lạc chiên đậu phụ bọc tôm style="background-color: #F8419E" href="/index.php?q=lam muoi tom ot">lam muoi tom ot lòng heo trộn ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung làm sữa chua lam banh tet tuyết nguyễn rau củ sốt cay làm bánh bánh tart trái cây món Tây lược ga tôm kho khoai tay boc pho mai chien làm mứt tắc lưỡi di choi làm bánh deo lam muffins ngon Jap Chae nầu lẩu ngỗng nau xoi man lẩu nấm làm pannacotta dâu Là làm bánh bèo ngon lam banh tart thom ngon ca nuong gion thom dứa thơm pha chanh sữa đá lộ cach lam bap bo om hoa hoi xÃ Æ lam mon pha lau bo thach chanh day thom ngon lam banh quy ngon món thịt ếch sống cach lam rau cau dua non làm bánh khoai tây bánh crepe lỗ hổng Tạo lam banh luoi meo ngon sườn heo kho trứng tự làm phô mai que làm mứt mận làm kẹo dẻo chữa món ăn cay lam banh tart chanh Bún gà lam banh tart tao khoai tây cắt khúc chả rươi chiên salad cÃƒÆ trung ca lam banh quy chocolate cach lam thit nguoi lam banh tart trai cay lam mon bo bit tet lam banh sau rieng chien gion 5 biến tấu món ngon từ thịt bò Công thức lam ga lam mon custard dua KhoÃƒÆ i cach lam tiramisu lam banh hamburger bo ngon