Nếu bạn quá bận rộn với công việc và cần một bữa sáng siêu tốc với đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo thơm ngon thì bánh mì chảo chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy. Cùng học ngay cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng nhé.
Cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng

Nếu bạn quá bận rộn với công việc và cần một bữa sáng siêu tốc với đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo thơm ngon thì bánh mì chảo chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy. Cùng học ngay cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng nhé.

 

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-01

 

Nguyên liệu gồm có:

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-02

 

-         1 hoặc 2 cây xúc xích hun khói (loại ngon)

-         1 quả trứng

-         1 muỗng café hạt nêm

-         1 muỗng café đường

-         ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm

-         1-2 quả dưa chuột

-         2 quả cà chua

-         100 gram pate sẵn (nếu thích)

-         1 bát con nước lọc

-         1 bát con hành tỏi băm nhuyễn

-         1 ổ bánh mì

-         20 gram hành lá, rau mùi, ớt tươi

Cách chế biến:

-         Lấy 2 cây xúc xích ra, dùng dao khía nhẹ lên thân xúc xích thành những vết song song nhau. Những vết khía này sẽ làm cho xúc xích của bạn có hình dáng đẹp mắt khi nấu lên

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-03

 

-         chuẩn bị sẵn một chiếc chảo nóng, cho dầu vào ướt mặt chảo. Dầu sôi rồi thì bỏ xúc xích vào chiên chín. Lưu ý trở đều các mặt cho chín đều và có màu sắc đẹp mắt.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-04

 

-         Sau khi xúc xích chín rồi, gắp ra đĩa và lót dưới giấy thấm dầu. Để nguyên chảo dầu vừa chiên để giữ độ nóng và đập  trứng vào chảo để ốp la. Chiên trứng ở lửa nhỏ để dễ kiểm soát độ chín của trứng. Lúc trứng còn ướt, rắc lên phía trên chút muối và tiêu để tạo vị. Bạn có thể chiên trứng lòng đào hoặc chín hẳn tùy theo ý thích của mình. Gắp trứng ra đĩa cùng với xúc xích.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-05

 

-         Đổ thêm 1 muỗng café dầu chiên vào chảo, đợi sau 1 phút- chảo nóng hơn rồi cho hành tỏi vào phi vàng. Có thể cho thêm 1 muỗng mắm cho thơm. Nếu thích ăn cay, bạn cho thêm ớt tươi đã cắt nhỏ.

-         Cà chua sau khi rửa thật sạch và thái lát mỏng, cho vào chảo hành tỏi đang phi để nấu nước sốt. Đun lửa nhỏ khoảng 4 phút cho nhuyễn cà, cho thêm 1 muỗng canh nước lọc. Sau đó nêm gia vị vừa ăn. Đun đến khi sôi 2 phút thì tắt lửa.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-06

-         Trong khi chờ được sốt cà chua, bạn rửa thật sạch dưa leo và thái lát vừa ăn. Chúng ta ăn dưa leo kèm với món bánh mì để tạo độ cân bằng dinh dưỡng cho món ăn.

-         Bày xúc xích, trứng và dưa vào trong chảo nước sốt cà. Bánh mì nướng nóng nếu thích rồi cắt khoanh 6-7 cm. Ăn bánh kèm với sốt trong chảo.

-         Bạn có thể cho thêm pate vào chảo sốt cùng với vài cọng rau mùi, hành lá trang trí.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-07

Vậy là bữa sáng của bạn đã hoàn thành rồi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Khai vị

làm lọ hoa bằng trái cây #EC9293" href="/index.php?q= trà xanh"> trà xanh cach lam vit rim gung món cá làm kem không cần máy cach nau che mit mì ăn liền ẫm thực Hạn mỳ gà sua chua6B" href="/index.php?q=nau ngo khoai">nau ngo khoai mẹo hay đồ uống giải khát mùa hè xiên cơm ngon cach nau xoi gac kem bánh oreo Tự làm bò bía tại nhà ngon như ăn quán cach lam cat heo xao ngon món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút mien xao bo ngon bánh xèo thịt heo hai quán gà tần trong phố cổ Ä Ãªm nấu cơm chay pudding dâu tây banh trưng Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường dễ làm cach nau canh nhu y cach nau mi goi rau muong chen xường xào chua ngọt Rau trộn thanh nhã gà nướng khoai tây Canh cải chua sườn non là cua bánh cuốn hạt nêm tôm phã å thịt gà làm bánh xay sinh tố thanh long gỏi cùi dưa hấu cách làm gỏi mực Đãi cả nhà sò huyết xào măng làm bánh cà chua bi cach lam bun bo lÐ Ð rau câu thơm gà chiên banh Day nau an Bắc Ninh dam duong cac mon dua chua com chien kim chi Sườn heo xào chua ngọt Đậu hũ sốt cà thịt bò om nước tương pudding dau tay bà nh à u cach lam banh bong lan vムTổ yến NẤU ăn ngon bánh nhót ngọt Mon kho Trổ tài làm chả ốc cực ngon miến thịt viên rế cach làm bánh nhản cach lam mi xao thap cam CHẠpudding sua chay tôm viên Mùa lạnh sinh to bo dua nước ép táo và dưa chuột bật các món xôi banh bao thap cam cÃƒÆ nuong cach lam hau dut lo thit bò nhúng mẽ muc xào gỏi khô bò đu đủ tạ dien cách pha trà táo các món sấu ngon chao cóc Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả sử dụng đồ ăn Ấn Độ Để món nướng không hại sức khỏe pudding xoài ngon Phá Ÿ trung cut khoai mon chien xu mực dồn thịt sốt sa tế Bánh tiêu soup trứng ngô xào chả cá thập cẩm bông cải chiên che dau den bot bang cach nấu chè sake cá nướng cuốn bánh đa kho cach xao mi thi t meo nâu ăn thit vien chien thit quay banh hoi ngon che hat sen dau van hướng dẫn làm đậu kho cach lam mut dua thanh long long ga xao xôi lạp xưởng tôm bánh kem sinh nhật dâu tây