Nếu bạn quá bận rộn với công việc và cần một bữa sáng siêu tốc với đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo thơm ngon thì bánh mì chảo chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy. Cùng học ngay cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng nhé.
Cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng

Nếu bạn quá bận rộn với công việc và cần một bữa sáng siêu tốc với đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo thơm ngon thì bánh mì chảo chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy. Cùng học ngay cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng nhé.

 

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-01

 

Nguyên liệu gồm có:

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-02

 

-         1 hoặc 2 cây xúc xích hun khói (loại ngon)

-         1 quả trứng

-         1 muỗng café hạt nêm

-         1 muỗng café đường

-         ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm

-         1-2 quả dưa chuột

-         2 quả cà chua

-         100 gram pate sẵn (nếu thích)

-         1 bát con nước lọc

-         1 bát con hành tỏi băm nhuyễn

-         1 ổ bánh mì

-         20 gram hành lá, rau mùi, ớt tươi

Cách chế biến:

-         Lấy 2 cây xúc xích ra, dùng dao khía nhẹ lên thân xúc xích thành những vết song song nhau. Những vết khía này sẽ làm cho xúc xích của bạn có hình dáng đẹp mắt khi nấu lên

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-03

 

-         chuẩn bị sẵn một chiếc chảo nóng, cho dầu vào ướt mặt chảo. Dầu sôi rồi thì bỏ xúc xích vào chiên chín. Lưu ý trở đều các mặt cho chín đều và có màu sắc đẹp mắt.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-04

 

-         Sau khi xúc xích chín rồi, gắp ra đĩa và lót dưới giấy thấm dầu. Để nguyên chảo dầu vừa chiên để giữ độ nóng và đập  trứng vào chảo để ốp la. Chiên trứng ở lửa nhỏ để dễ kiểm soát độ chín của trứng. Lúc trứng còn ướt, rắc lên phía trên chút muối và tiêu để tạo vị. Bạn có thể chiên trứng lòng đào hoặc chín hẳn tùy theo ý thích của mình. Gắp trứng ra đĩa cùng với xúc xích.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-05

 

-         Đổ thêm 1 muỗng café dầu chiên vào chảo, đợi sau 1 phút- chảo nóng hơn rồi cho hành tỏi vào phi vàng. Có thể cho thêm 1 muỗng mắm cho thơm. Nếu thích ăn cay, bạn cho thêm ớt tươi đã cắt nhỏ.

-         Cà chua sau khi rửa thật sạch và thái lát mỏng, cho vào chảo hành tỏi đang phi để nấu nước sốt. Đun lửa nhỏ khoảng 4 phút cho nhuyễn cà, cho thêm 1 muỗng canh nước lọc. Sau đó nêm gia vị vừa ăn. Đun đến khi sôi 2 phút thì tắt lửa.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-06

-         Trong khi chờ được sốt cà chua, bạn rửa thật sạch dưa leo và thái lát vừa ăn. Chúng ta ăn dưa leo kèm với món bánh mì để tạo độ cân bằng dinh dưỡng cho món ăn.

-         Bày xúc xích, trứng và dưa vào trong chảo nước sốt cà. Bánh mì nướng nóng nếu thích rồi cắt khoanh 6-7 cm. Ăn bánh kèm với sốt trong chảo.

-         Bạn có thể cho thêm pate vào chảo sốt cùng với vài cọng rau mùi, hành lá trang trí.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-07

Vậy là bữa sáng của bạn đã hoàn thành rồi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Khai vị

Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon cách làm gà tiềm ớt hiểm lam cÃƒÆ Bột mặn chá Ÿau củ Nga Nguyễn cach chien trung ngon Xôi đỗ canh kho qua nhoi nau bun cha ca hai phong tu lam chuoi say kho gion tai nha paté gan heo Thu Phạm xôi bắp dẻo cach chua cua đồng nấu canh thịt viên chiên sốt đa dạng thực đơn cá sot ca chua tu lam Canh chua bap chuoi bánh cuốn nhân gà bằmcolor: #636273" href="/index.php?q= chả bọc trứng cút"> chả bọc trứng cút ăn chay Thịt bò công thức mì xào tôm cach hap ga hanh tay canh chua ca loc #0DC0AE" href="/index.php?q=GO I">GO I ẩm thực Sài Gòn những món nướng ngon Kẹo dừa Nấu bún cuộc thi bánh cổ truyền eva bún thịt ca that lat cuon cai be xanh cach hap ga voi muoi cach hap ghe ngon tiết kiệm nước khoai lang chien bơ chiffon banh cach kho ca bong chao nam ngon trung sot me thịt heo rang tôm banh quy bo hinh cay thong noel cach kho ca bong lau Cach nau bun bo hue sinh to chuoi thom giản Bún nấu thả Mũi Né phô mai xúc xích chiên thúy cach kho ca coca chá Ÿ lau nam Suon nuong trứng tráng khoai tây cach kho ga ngon cach lam com rang xa xiu tho quay Thom D Bún mọcu mực hấp cá sặt chan gà sup cua truc xanh thịt ba rọi rang tôm banh mousse chanh leo cach kho thit Lam banh bo mà ngon bánh phô mai mặn cach lam ga nau tieu thit hap bánh chuối bánh quy bơ nướng phở bò cach làm món sườn xảo chua ngọt sirô chanh dây cha da heo Cà nuong macaron pokemon cach làm ruốc nâm tác dụng của giấm cách làm đá bào Khóm cach làm thạch dưa hấu Béo Tạo canh chua cá rô đồng cach làm trà chanh Com chiên cach lam Mille feuille món ăn kiểu Hàn Sườn nướng kiểu Hàn cach lam Pina Colada Muffins hoành thánh cach lam bánh xu xue nước ép trái cây cải Mách cach lam ba bánh nếp áp chảo gia vÃƒÆ trững cach lam banh bach tuoc cach lam mon kho cach lam banh bong lan trung các món bánh chuối cach lam banh bot chien thịt chân giò nấu đông cach lam cha oc nuong ngon cach lam banh ca chua bun muc nấm đùi gà cach lam banh canh ghe củ tỏi dạ dày hầm làm bánh rán món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món dau phung 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm kem trÃƒÆ cach lam banh crepes