Cá mè nấu canh chua là một món canh thích hợp nếu như bạn muốn lựa chọn một món canh trong một thời gian dài. Cách nấu canh chua cá mè giản đơn.
Hướng dẫn món cá mè nấu canh chua ngon, nhanh, dễ làm nhất.

Các bài trước Ẩm thực gia đình đã dành rất nhiều bài viết về món canh chua rồi đúng không nào? Bởi món canh là một món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình, mà canh chua lại rất được ưa thích. Hôm nay, amthucgiadinh.net sẽ tiếp tục hướng dẫn các bạn món cá mè nấu canh chua – một món canh ngon không thua kém vị của các món canh chua từ cá mà các bạn đã từng làm. Với vị ngọt, béo mà không hề ngấy của cá mè, chắc chắn bạn sẽ có một món canh chua vị hoàn hảo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

  • 1 con cá mè
  • 3 quả cà chua.
  • Thì là, rau mùi, rau thơm.
  • Gia vị: Muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm.

Các bước thực hiện:

  1. Cá đem làm sạch, cạo bớt lớp vảy mỏng bên ngoài, lấy muối hạt chà xát vào thân cá và bụng cá. Chặt thành các khúc hoặc để nguyên con, đem ướp với ít muối, ít nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm cho thấm gia vị.
    cá mè cá mè nấu canh chua Cá mè nấu canh chua ca me
  2. Đem cá chiên sơ, sau khi da cá hơi chuyển vàng, bạn cho ra đĩa.
    cá mè rán cá mè nấu canh chua Cá mè nấu canh chua ca me ran
  3. Cà chua xắt múi. Bật bếp, xào cà chua lên, khi cà chua đã mềm, bạn cho một lượng nước khoảng ⅔ (hai phần ba) nồi. Khi nước sôi, nước chuyển thành màu đỏ của cà chua, thì bạn bỏ cá đã chiên sơ vào.
  4. Khoảng 25 phút sau, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tra thì là vào là xong.
  5. Đổ cá ra tô và rắc rau thơm, rau mùi lên trên bạn nha! :)
    cá mè nấu canh chua cá mè nấu canh chua Cá mè nấu canh chua canh chua ca me

Vì cá đã chiên sơ nên mùi vị sẽ vô cùng hấp dẫn đấy, ngọt vừa phải, màu sắc quyến rũ, mùi hương lôi cuốn thì quả thực là một món canh chua ngon ngon :D

Nào! Hãy thưởng thức và gửi những comment của bạn đến với Amthucgiadinh.net nhé!

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm món canh chua cá trê nhé :)

Mong các bạn ngon miệng!

Xem các món canh chua khác tại đây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a