Một món ăn khai vị nhẹ nhàng, lạ miệng, ít béo mà rất dễ làm: salad đậu tươi với nấm kim châm.
Hướng dẫn làm món salad đậu tươi với nấm kim châm

Nguyên liệu:

- Đậu tươi (có thể dùng đậu phụ bìa bình thường thay thế cho đậu tươi nhưng món ăn sẽ không mềm mại và mát như khi ăn đậu tươi (đậu non)).

- Nấm kim châm.

- 1 muỗng canh nước cốt chanh.

- Rau răm.

- Ớt sừng.

- Đậu phộng rang.

- Muối, đường, tương ớt.

Cách thực hiện:

  • 1

    Rán đậu non. Đậu này không dễ rán nên tốt nhất là các bạn có thể cắt thành khối to, dày một chút, rán vàng các mặt lớn rồi cắt thành từng miếng mỏng và nhỏ để trộn salad sau.

  • 2

    Nấm rửa thật sạch, để ráo nước rồi trộn vào salad.

  • 3

    Lạc rang, giã giập ra.

  • 4

    Sau khi rán đậu xong, cho tất cả các nguyên liệu vào trộn lẫn với nhau khoảng 10 phút.

  • 5

    Trước khi ăn thì rắc đậu phộng đã giã giập lên món ăn.

    Hướng dẫn làm món salad đậu tươi với nấm kim châm - 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

truyền lam dua mon món nướng ngon Nếp mướp trang trí nội thất lÃƒÆ m sushi Dây hương dẫn nâu ăn Cà ch là m tom rang hanh cách nâu xôi nấu bún chả cá xà Æn singapore nhồi chiên giòn貌 nước mía cach lam thit heo kho tieu xiên q dacuon sushi chay">com cuon sushi chay ke nấm đùi gà sụn gà cách làm bánh flan trà xanh sinh to dua bo trồng cây cach lam thit vien cu cai sot tuong ca bánh kem coca cola nấm bào ngư patê Đỗ xanh tím Chan gio canh du du Yến cá chép cach lam banh bao bi ngo SetMay và Æ="background-color: #CF378E" href="/index.php?q= chè xoài"> chè xoài cha ca thu ngon com chien xa xiu khoai sọ lúc cong thuc bun thai meo lam bep món ăn nhật củ cải muối nghệ an cách làm bánh pudding cà ran sốt dâu mứt dâu Nga Nguyễn salad ngà Khổ qua xào tôm khô bò trộn salad thịt lợn khô gà hấp nấm cach lam tra dao thịt hấp Muop đăng banh chiffon Thu làm sữa chua sánh Mon mam món canh tai heo ngâm chua nẠm ná m gà goi leo Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cach lam mon banh chuoi chien SÃƒÆ Set cach lam goi kho qua thạc cach lam chan ga cach lam pa te cháo tim Băng canh cua món ăn vặt ngày tết nuoc cốt dừa hẹ suon bo cach pha che cocktail salty dog công thức cha cach lam bun banh lo tai heo ngon trÃƒÆ chanh món ăn lấy may mì xào ức gà 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật Bo luc lac banh quy hanh nhan nam viet quat Thỏ banh vanila cookies sữa tươi cach lam si rô salad cam chè đậu phộng bò viên ga bop rau ram ngà bánh quy mứt mâm xôi trà gừng mật ong banh chuoi nuong ngon giò sống snack khoai lang chết Che đau xanh chà sữa chua ngày hè cách làm phô mai da heo chiên giòn công thức bò xào mè món thịt ếch sống Hàng Khay Media đậu hũ nhồi tôm ca muoi