Lẩu nấm và bông atisô là món ăn mát lành trong những ngày hè nắng nóng. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau:
Hướng dẫn làm món lẩu nấm và bông atisô

Nguyên liệu:

1 bông artisô tươi

15 gram bông artisô khô

2 lít nước lã

30 cc nước tương Nhật (Kikoman)

10 gram gia vị hải sản (hondashi)

100 gram nấm kim châm, đông cô tươi

600 gram thịt bò Mỹ thái lát cuộn nấm kim châm tươi

Các loại rau nhúng lẩu, và nấm ( kim châm, đùi gà, đông cô, bào ngư hồng, hải sản, linh chi trắng và nâu).

Cách thực hiện:

  • 1

    Bông atisô rửa thật sạch, cho vào nồi nấu sôi với 2 lít nước, sau đó hạ lửa nhỏ nấu khoảng 2 giờ cho atisô ra hết nước.

  • 2

    Tiếp tục cho atisô khô (rửa nhanh qua nước lạnh) vào, vặn lửa lớn nấu sôi, nêm nước tương, gia vị hải sản và thêm ít muối vừa ăn.

  • 3

    Khi ăn nhúng thịt bò vào nước lẩu, dùng kèm với các loại rau và mì nhật Udon, miến hoặc bún gạo khô.

  • Ngoài ra, bạn cũng có thể học cách nấu lau hai san tuyệt ngon, món lẩu hải sản rất thích hợp cho những ngày se se lạnh, quay quần bên gia đình và bạn bè…


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ngÃƒÆ hu nấu cơm gà hội an bach tuoc luoc lam xuc xich duc ga nau patê bun nuoc carotenoid lạc quan rau củ sức khỏe dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá heo quay kho thom ngon huong dan lam banh trang tron bo xao cay thom ngon xuýt xoa vị chua cay với món lẩu thái mon ngon voi ca tim cach nau ragu đồ cho bé cach lam salad kieu y Khai vị Banh chuoi nuong đậu hũ non sốt rau củ phân biệt trứng mới cũ Che trôi nước cach lam ga sot dau hao nam xao chua ngot cach lam pho sot mia Luộc thịt lợn trứng cuộn với rong biển tai mon ngon tu bun mùa xay cà chua cach lam ho lo ca lap xuong sot quat những món ngon với hoa thiên lý bánh xèo thịt heo cá ngần táo nướng giòn bo xao la lot am thuc cá bống sốt cay mặn món ngũ cốc nhiều màu Thịt đùi heo gà đông tảo quả sung bun cay cach lam salad bap cai tim thạch hạt chia bắp bò món rang Gà rang lá lốt phoi dinh dưỡng chiều cao trẻ em chế độ gà nấu lẩu chả ếch chiên giòn tôm ngon lam bun bánh cay nhân tôm cách làm canh khoai sọ nấu sườn bánh mì ruốc thịt Các loại bún chả cá ngon ở Sài Gòn khoai mon quên bơ tỏi sinh to kem dau Ức tia đế kem mÃƒÆ cach lam muoi tieu chanh cá chẽm sốt mù tạt món Âu Bà nội trợ chia sẻ muôn kiểu chế Xoi nep than cach lam banh brownies nau rau cau dua nhúng đón tết canh gà Béo mon ca mẹo vật lạc rang xào sa tế ngon cà ri ga salad ngon nấu xôi bằng lò viba Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải dương châu DIY cách làm bánh mousse com kho ngao duong ngon cach lam hoa qua dam sua dưa leo non muối Đau đầu vì gương treo trong bếp Mì Ý Æ xôi bọc tôm dui ga sot tuong thịt đà điểu rán sa ot cach lam canh thit bo ham kem vani không dùng máy xôi vò làm bằng lò viba Công dụng tuyệt vời từ dấm sò huyết chấy tỏi banh trung thu cach nau oc om chuoi dau canh củ cải nấu thịt bò bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ canh sườn sầu riêng đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh cách làm chả cá hấp mien xao cay oc nau chuoi xanh tia hoa sen hến nấu cháo Sườn cừu nướng kem mít hương vani miến ngan CANH GÀ mon vit kho gung ngô chiên trứng muối