Những món ăn nóng hôi hổi có thể làm cho bữa ăn thêm ấm cúng. Điều có thể cảm nhận được là hương vị tươi mới của nguyên liệu gần như được giữ lại trọn vẹn.
Hướng dẫn làm món cá lóc hấp nha đam

Nguyên liệu:   - 200 gr phi lê cá lóc   - 1 quả trứng gà   - 200 gr nha đam   - Gia vị: 1 ít tóc tiên, 1 thìa súp hành lá băm, 1 thìa súp bột năng, 1 chén nhỏ nước dùng, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê dầu chiên, tương ớt dùng kèm   Cách chế biến:

  • 1

    Cá rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với dầu chiên, 1 thìa cà phê hạt nêm, để 10 phút cho thấm gia vị.

  • 2

    Nha đam gọt bỏ vỏ, cắt miếng, ngâm nước muối , rửa lại nhiều lần cho sạch nhớt.

  • 3

    Xếp xen kẽ cá và nha đam ra đĩa, mang hấp khoảng 7 phút

  • 4

    Đun sôi nước dùng, nêm muối đường, hạt nêm vừa ăn. Khuấy tan bột năng với nước, cho vào xốt để tạo độ sánh vừa phải, sau đó cho trứng gà đánh tan và tóc tiên vào khuấy đều.

  • 5

    Rưới nước xốt lên đĩa cá hấp, để trong nồi hấp khoảng 5 phút, lấy ra dùng nóng kèm với tương ớt.

    Hướng dẫn làm món cá lóc hấp nha đam - 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh hến nấu cà chua Canh hến nấu cà ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh lâng Bà P thạch vải Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố 2 cách ăn măng cụt đơn giản nhanh gọn Gà chiên kiểm soup cua trứng cút mut hat sen cách làm chim cút quay lam chim cut dac biet sò hấp ớt sả món rán Chim cút rán ngũ vị hương Bún lam chim cut nuong chim cut nuong ngon chim cut nuong cay thịt nấu đông chim cut bo lo mon ngon tu chim cut cach lam chim cut bo lo cach lam chim cut chien nuoc mam sen làm bánh quy cach lam cha com ngon giải khát ngày hè sen nấu mứt gio song bao trung cut Thịt bo kho gio song boc trung cut ngon cách chế biến củ hủ dừa bảo cach nau bun rieu gió quả bí banh mi cam lá xương sông suon non kho gung Hướng dẫn nấu ăn com goi la sen ngon salad mang cut ngon banh khoai ngon mon salad mang cut mon tron mang cut ngon Tút tát đồ dùng học tập cho năm học Chao bo đẹp thit vit om bap cai gà ta nướng bơ ca basa ran ngon Những công dụng ít biết từ quả măng ca hoi thom ngon chè cốm lá dứa Ngày lễ làm trứng cút lộn xào me ăn banh luoi meo muc sot mang cut cherry làm kem công thức miến sốt thịt heo bằm xoai ngam chua ngot tủ gỗ tôm cuộn salad mi sot pho mai gừng rim thịt vịt Món tôm thịt kho dừa trứng cút cach lam thit kho dua trung cut nha đam kem sưa chua xôi bọc chuối tra sua thai lan Thit bò ham xuong cha gio ca tim tom kho ngủ ngon cola sôcôla sữa trà trà Ăn vặt chanh tẩm bột rán tra gư ng Cắm ca ch pha tra gư ng bánh quy phô mát nhân mứt canh gà nấu bắp cach lam jelly nho cà dĩa kho quẹt xốt cà trứng cút xốt cà công thức bánh tro Tuong ot nau kiểm tôm tươi hấp cach lam tom xao bo 6 loại thực phẩm để lâu cũng không ruou baileys banh beo ngot Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà cuối chao trung ga cho dem quà Banh it Cá hồng hấp bún chả cốm rán cach Lam mi quang mì tôm trộn mực Dua cu cai do thit vien cháo hạt sen ngọt nui xào thịt băm Món ăn vặt thịt bò xào khoai tôm xào và sốt salsa đào bông vải Canh hạt sen lam banh nep dau xanh coco mocha pudding banh donut huong que mứt dâu spaghetti cà chua Du ngọn su su