Hãy thử một lần kho cá với nước Coca, bạn sẽ rất thích vì thịt cá ngọt, thấm gia vị, thêm chút cay của ớt. Ăn vài bát cơm vẫn còn thèm.
Hướng dẫn làm món cá kho coca cực lạ mà ngon

Nguyên liệu:

- 1 con cá nục dài
- 100 gram thịt ba chỉ
- 1 lon Coca 300ml
- Muối, đường, nước mắm, hành khô, dầu chiên, ớt quả.

Cách làm:

  • 1

    Cá làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn, rửa thật sạch, cho cá vào âu cùng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.

    Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

    Hướng dẫn làm món cá kho coca cực lạ mà ngon - 1

  • 2

    Đun nóng một ít dầu chiên ở chảo, cho cá vào rán sơ, vớt cá ra đĩa.

    Hướng dẫn làm món cá kho coca cực lạ mà ngon - 2

  • 3

    Khui lon Coca.  Đun nóng một ít dầu chiên, phi hành khô thơm, cho thịt ba chỉ vào rán khoảng 3 phút.

    Hướng dẫn làm món cá kho coca cực lạ mà ngon - 3

  • 4

    Cho cá, ớt quả vào đun cùng với thịt, rưới một ít nước mắm, đường vào nồi, để lửa lớn sôi bùng lên khoảng 5 phút.

    Hướng dẫn làm món cá kho coca cực lạ mà ngon - 4

  • 5

    Đổ lon Coca vào nồi cá, nước Coca xâm xấp với mặt cá, tiếp tục đun sôi, trong quá trình kho bạn không nên đậy nắp nồi.

    Hướng dẫn làm món cá kho coca cực lạ mà ngon - 5

  • 6

    Vì nước Coca đã có màu đậm nên bạn không cần thêm nước hàng kho cá, đun khoảng 15 phút bạn nêm nếm lại gia vị tùy theo khẩu vị.

    Tiếp tục đun đến khi phần cá chắc thịt, thấm gia vị thì bạn tắt lửa, múc cá ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

    Hướng dẫn làm món cá kho coca cực lạ mà ngon - 6

  • 7

    Hướng dẫn làm món cá kho coca cực lạ mà ngon - 7

    Chúc bạn ngon miệng với món cá kho này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cách nấu bún bò lady finger ngon dua chua ngot thịt bò nấu bia cà om thịt bap ngon sa là t cà chua riềng củ riềng ẩm thực gia vị Cách làm thạch dừa mực xào thơm cà bánh macaron baking soda trang trí nhà bằng hoa món luộc thẳng ngu Làm kem thịt nướng BBQ bún mứt dừa cà phê món ăn giàu chất dinh dưỡng Sôi nước cốt gà hầm củ mai Lược ga muc ong nuong clip 14 salad dua hau hến Suoi Nhấm che dau video dạy nấu Ăn giò heo kho chè xoài dâu hạt é vit xôi lá dứa đậu xanh chè đậu ngữ bò tai chanh o Sườn heo kho tiêu cach lam banh muffins Ý Tưởng món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối banh Ngộ dim Vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng chỏi trê sau sinh cá hồi xào cà chua Mon ngon cho be tom su cÃƒÆ kho thánh cach lam bo bia ngon quÃƒÆ lẩu bắp bò riêu cua cai mam tron thit bo mi ª canh ga chien man banh ladyfinger cookies mouse ngon banh mi ngot nhan mut dua Nuoc leo ve nước ép trái cây chanh nâu hanh phi phòng ngừa bánh kem trái cây chẠrà n Cách nấu bùn bò Huế Goi bo buoi tom su nom rau cang cua Rau muống chua chao lóng súp kem tươi ăn cá kho làng vũ đại banh trung thu tiramisu ngon cách làm sườn sốt cà chua chim dạ dày hầm bun cua dong ep Bạch tuộc những điều chưa biết về sôcôla Sườn ram công thức bún thái chay cach lam thit bo kho cua chien gion bánh bông lan thịt cuộn xoài ГЃo banh rom thịt ba chỉ rim mặn ngon cha dau thit CANH Gà 膼岷璵 Trứng cá hồi cơm chiên cuộn trứng cà ch lam thit kho trung cach lam banh mi nhan bi tom sot ca chua an lẩu nấm cach lam cha bong ngon banh xeo sườn heo sốt me 9x chia sẻ cách làm kim chi thìa muỗng nấu chè vừng mề gà luộc sốt gừng nong cá kho gà nướng đậu phộng ca cà caramel