![Hướng dẫn làm kim chi giá đỗ cay cay hấp dẫn ngày lạnh](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/kim-chi-gia-%c4%91%e1%bb%97.jpg)
Nguyên liệu làm kim chi giá đỗ ngon hấp dẫn :
- + 300 gr giá đỗ
- + ½ (một phần hai) thìa nhỏ muối
- 1 thìa nhỏ bột ớt
- + 1 thìa nhỏ tỏi băm
- + 2 thìa nhỏ dầu vừng
- + 1 thìa canh xì dầu dùng để nấu súp của Hàn Quốc (bạn có thể tìm mua ở cửa hàng bán đồ Hàn)
- + Hành lá.
Hướng dẫn làm kim chi giá đỗ ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Giá đỗ bạn đem ngâm và đem rửa thật sạch sau đó đem bỏ rễ. Bạn đem chần qua giá đỗ với nước sôi để cho mềm và sạch khuẩn nhé.![kim chi giá đỗ](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/kim-chi-gia-%c4%91%e1%bb%97.jpg)
![kim chi giá đỗ](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/kim-chi-gia-%c4%91o1.jpg)
![kim chi giã đỗ](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/kim-chi-gia-%c4%91%e1%bb%972.jpg)
![kim chi giã đỗ](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/kim-chi-gia-%c4%91%e1%bb%973.jpg)
Lưu ý khi làm kim chi gia đỗ :
- Khi mà bạn đem chần giá đỗ qua nước sôi để cho sạch khuẩn thì bạn đừng đem chần quá lâu vì như thế sẽ làm cho giá nhừ nhé. - Khi mà bạn đem trộn tất cả các nguyên liệu thì bạn hãy vệ sinh tay cho sạch sẽ để tránh các mỗi nguy hại nhé hoặc tốt nhất bạn có thể dùng bao tay nilon chuyên dùng cho nhà bếp để trộn thật đều các nguyên liệu cho được đảm bảo nhé Kim chi giá đỗ món ăn ngon giản đơn hấp dẫn làm kích thích vị giác giúp mâm cơm mỗi ngày của gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn rất nhiều rồi đó nhé. Chúc bạn thành côngTổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)