Món chè ngọt mát rất thích hợp cho mùa hè này bạn nhé!
Hướng dẫn làm chè táo xọn củ năng

Nguyên liệu:

- 200 gram củ năng

- 200 gram đậu xanh

- 500 gram dừa nạo

- 150 g bột năng

- 1 ống van ni

- 300 g đường

- 10 lá dứa

- Muối

Cách làm:

  • 1

    gọt bỏ vỏ củ  năng, thái hạt lựu, rắc 50 g bột năng làm áo, luộc cho bột trong, lấy ra, cho nước lạnh, vớt ra lấy ráo

  • 2

    Đun tan đường, nước, lá dứa, cho bột năng còn lại vào khuấy vừa chín

  • 3

    Cho củ năng còn lại vào  cùng đậu xanh, trộn thật đều.

  • 4

    Nhấc xuống, cho vanni vào.

  • 5

    Thưởng thức, cho nước cốt dừa vào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem