Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Lạ lùng nước chấm chẳm chéo cá rim ngũ vị 7 thảo dược có công dụng tốt trong cháo sườn đồ da Pasta ga boc chuoi chien gion làm bánh flan cánh gà rán sốt cà kem dua khong trung cai ngong xao ca man lau cho mon sup ga chất dinh dưỡng ca tim bong cai thit nuon ngon nướng nem nha trang Hậu ga nuong dau bap Tuyết Nguyễn Rau câu nhãn nhục thanh giai tri gau ảnh dau bap xao tom kho ngon banh mi que Phap chÃ Æ hoa xôi gà nướng Xôi gà nướng xôi gấc vò cach lam bo vo vien cach lam tom su sot cocktail sùp tôm cua nau chao cua canh rong biển thịt bằm cách chế biến tôm cách làm thiệp cach lam cai chua cay nâm snack rau củ chiên gio kho trung dồi lam banh kem chanh mochi khoai lang cach nau ga ac chung tam that ga xien nuong sot tzatziki đậu phụ hấp trứng thịt mon vit kho banh tao miến xào com ruou CANH GÀ chien ngon rau bí xào thit ran cá lóc i chã má ³ com nem lao á lam bo Cao tom cuon thit ngon Mực cach lam banh it nhan dau goi bac ha ngon tra sua cac loai Mien Nam clip mbt suon nuong mut thanh long dua ngon kiểu thịt om thịt gà xào ba rọi chiên sả cóc ngâm muối ớt công thức mứt hành tây chè ngô khoai Chao huyet cá ngừ dừa ba tri bến tre gẠmón ngon với cá cach lam keo duong trang tri banh cách làm tôm kho củ sen bánh mousse không cần khuôn trái tim Kem tui Gang cach lam com chay cha bong ngon nấu bằng nồi cơm điện bữa cơm ngon ba chỉ banh xeo hai san bà nh beo chả trứng canh riêu nâu lâu ca ro kho gà om nấm lỗ tai heo mousse chocolate nui xào bò công thức kem rum và nho khô mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa vị xa lach chay thom ngon thức Phớ bò Duoi bo ham thịnh cà nh gà rang my y dau toi xuc xich cách làm kẹo lạc các món cá ngon Thịt hấp trÃƒÆ hoa mì sốt kem cơm cháy ruốc ngâm nước dâu tằm xào tôm với tỏi mứt cam dẻo ca bong sot cay