Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Duoi bo ham Cún Khang kho tau ăn ngon nuong Cất đồ Cà Pháo làm salad bắp cải giá lạnh c º lùn 膼岷璵 Omega 3 trung muoi hap cach kho ca basa ngon gà sốt tiêu thức uống giải khát chè ngô dẻo âm thực cơm nếp hẠi sẠn hướng dẫn làm nem chua rán Bánh bông lan hat sen nho kho bánh cookie Trai Cocktail long ga kho tuong Đùi thit vien chien bo nuong mi Y gà ram Thịt Bò khô khác món ăn cho trẻ trứng cút om nấm rơm cơm nhà lau bì heo ngon 盻芯 há trá tôm sú hấp muối cơm cuộn chay ngô xào thịt heo cua làm nen cách làm hoa hồng vải bánh việt tự nấu chè hạt sen tại nhà caramen thập cẩm ca ngư làm bánh donut ca chep thom ngon tu lam bo dau phong cà tím nướng tàu hũ chiên cải chiên canh ca nau dua ngon ga nau cari chiên nem cá gan nuong thom ngon Cách chế biến món gà hải sản hấp sả chanh cách làm đậu que xào thit quay chay gỏi kết hợp canh thit bo xoai xanh đồ dùng học tập Ca tim cách luộc vịt ngon tom hap thom ngon lam mi vit tiem cánh gà kho coca khoai tây mặt cười nướng pha nuoc chanh tom sot lac ngon ốc móng tay cach nau rau cau chan vit mứt dâu cach nau canh hat sen gỏi nộm bạch tuộc Lam Giang bo nau nạm lam banh tart chanh sinh to 2 tang sáng tạo Ăn gì trước đêm tân hôn lọn tóc Cách làm sườn thit heo tam bot chien mon gan Salad banh bôt chiên chua cay Bun moc Hong Nấu Phở banh giay gio măng ngâm hóa chất mắm tôm vui vẻ Rượu nếp chè rau củ sushi cà cách lam xôi gấc canh gà nấu củ cải nấu bò sốt vang thạch trứng mo n tôm 8 món ngon miền Tây được ưa thích ở cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm Pho uống trà bắp xào bạc hà cách làm chè chuối bơ nướng gà Sức lau kim chi hai san bò trộn cay cách làm bánh mochi gỏi củ sen Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối