Làm bánh nướng hình heo cực giản đơn với hướng dẫn tạo hình bánh chi tiết sau nhé.- Emdep.vn
Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

Bên cạnh bánh nướng, bánh dẻo truyền thống, mâm cỗ đêm rằm trung thu không thể thiếu những chiếc bánh nướng hình heo đáng yêu. Với hướng dẫn chi tiết sau, bạn sẽ thành công với mẻ bánh dễ thương này.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

Nguyên liệu

+ 130 gram bột đa dụng

+ 180ml nước đường

+ 6 gram nước tro tàu

+ 76ml dầu chiên

+ 10 x 70 gram nhân sen nhuyễn

+ 20 hạt đỗ đen

+ 1 lòng đỏ trứng và 1 thìa sữa để thoa mặt bánh

Cách làm

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Trộn nước đường, nước tro tàu và dầu chiên vào một chiếc bát. Để khoảng 1-2 tiếng.

- Sau đó đổ hỗn hợp nước vào phần bột, dùng tay nhào cho nhuyễn. Để bột nghỉ khoảng 1-2 tiếng.

- Viên tròn phần bột và phần nhân. Cán dẹt viên bột, đặt nhân sen vào giữa, rồi khum tay lại. Vừa khum tay vừa miết sao cho vỏ bột bọc kín nhân hoàn toàn.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Nguyên liệu đã sẵn sàng. Hạt đậu đen để làm mắt, nhân sen viên tròn, bột viên tròn để làm vỏ ngoài bánh, phần trứng để phết lên mặt bánh, một chiếc thìa inox, một thanh tre dài và một chiếc tăm.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Đặt bánh sát mép bàn. Dùng một chiếc thìa inox ấn vào trước mặt bánh, tạo thành mí mắt.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Dùng một que tre thanh nhọn hoặc tăm, ấn dọc bánh, tạo thành đường thẳng.

- Tiếp theo dùng que tre ấn hai đường phía dưới bên trái và phải tạo thành chân heo.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Tạo mắt cho bánh hình heo.

- Viên tròn 3 viên bột nhỏ để làm mũi và tai, một phần bột thuôn dài khoảng 1cm làm đuôi.

- Ghép mũi cho heo. Dùng chiếc tăm chọc hai lỗ cho giống mũi heo.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Gắn hai tai cho heo, dùng que tăm ấn hai đường hình chữ V lên mỗi tai heo.

- Ấn một đường dọc đằng sau bánh heo, gắn thêm đuôi cho heo.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Sau khi đã tạo hình hoàn chỉnh, đem nướng bánh ở nhiệt độ 180°C trong 15 phút. Lấy bánh ra, cho bánh nghỉ 15 phút, thoa lớp trứng lên mặt bánh.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Tiếp tục nướng bánh ở nhiệt độ 140°C trong 25 phút. Bảo quản nơi thoáng mát 2-3 ngày là ăn được.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

Việt HàDịch từ NLL


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam ech rim nuoc dua lam banh bà lai Làm sao để khử vị đắng của mật cá spaghetti sốt thịt heo xúc xích ổi xanh súp bí đỏ thèm ăn đồ ngọt thịt bánh trôi nhiều vị bánh trung thu rau câu hương dâu suon ngon mì nấu sườn non món quê muc Ấn Thái xôi hà nội cach lam sandwich cuon trung món ăn Nam Bộ nuoc mia lau Đàm Vĩnh Hưng Cà pháo tom kho cui dua ngọt thơm 膫n Tr瓢a ẹp cach la tortilla ca hoi ngon cach lam ga rang sa Bánh cua phô mai mẹo làm bánh nem cua bánh quy hình que kem ca kho nau ca tim bánh cua Bun cha ha noi cách muối măng cơm nguội chiên trứng Giò heo 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài cà chua khô Cách làm sạch dạ dày cách làm củ cải trắng muối chua salad trai cay ga Cún Khang Chè lạc ngon bùi salad dưa hấu mix dưa chuột coi diep xao thom ngon T a tỏi gia vị giảm cân ung thư trà chanh bạc hà dong Khám phá món muối chua từ Bắc vào Nam thit hao lam cha bong victoria bo xien nuong mat ong 2015 thit heo kho Cách làm sườn heo Oreo thit xong khoi cuon nam kim cham banh canh ca dam bá nh cach lam so huyet nuong sa te tiệc salad dầu giấm xôi ngô gà tikka trứng cuộn bắp Chuối nấu nước cốt dừa khéo tay làm sữa chua cà chua nấu súp nau canh bau làm kim chi củ sen Rau cau trai cay bun mang xuong Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là giày bệt làm bánh bằng nồi cơm điện bánh rán mật ong thịt khô cải mầm thịt bò bánh kếp chiên cach lam dau phu chien cay list cơm Bánh Kem bot ngot Banh mi bo toi sạch động mạch nho khoai lang Cách làm giò sống dai ngon không cần máy hanh tay nuong qua tao nấu cà ri lưỡi lợn ca nuc kho la que cách xào ốc hương chả mực cach nau lau ốc chân vit xao gà kho bức tranh tường bánh Nhật CÃ Æ nuc cach lam suon ham bi dao ếch nấu nồi đất lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá canh chua trứng Thit heo Khia dui ga cuon nam Làm Mứt dua Gà chien kem hương chanh cach lam kem don gian tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên Banh sinh nhat nấm đùi gà xào mut khoai lang deo bánh cupcake sữa chua cách làm gỏi cuốn thịt gà sốt tương lò bí cuốn xúc xích bùi cộng chén