Làm bánh nướng hình heo cực giản đơn với hướng dẫn tạo hình bánh chi tiết sau nhé.- Emdep.vn
Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

Bên cạnh bánh nướng, bánh dẻo truyền thống, mâm cỗ đêm rằm trung thu không thể thiếu những chiếc bánh nướng hình heo đáng yêu. Với hướng dẫn chi tiết sau, bạn sẽ thành công với mẻ bánh dễ thương này.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

Nguyên liệu

+ 130 gram bột đa dụng

+ 180ml nước đường

+ 6 gram nước tro tàu

+ 76ml dầu chiên

+ 10 x 70 gram nhân sen nhuyễn

+ 20 hạt đỗ đen

+ 1 lòng đỏ trứng và 1 thìa sữa để thoa mặt bánh

Cách làm

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Trộn nước đường, nước tro tàu và dầu chiên vào một chiếc bát. Để khoảng 1-2 tiếng.

- Sau đó đổ hỗn hợp nước vào phần bột, dùng tay nhào cho nhuyễn. Để bột nghỉ khoảng 1-2 tiếng.

- Viên tròn phần bột và phần nhân. Cán dẹt viên bột, đặt nhân sen vào giữa, rồi khum tay lại. Vừa khum tay vừa miết sao cho vỏ bột bọc kín nhân hoàn toàn.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Nguyên liệu đã sẵn sàng. Hạt đậu đen để làm mắt, nhân sen viên tròn, bột viên tròn để làm vỏ ngoài bánh, phần trứng để phết lên mặt bánh, một chiếc thìa inox, một thanh tre dài và một chiếc tăm.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Đặt bánh sát mép bàn. Dùng một chiếc thìa inox ấn vào trước mặt bánh, tạo thành mí mắt.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Dùng một que tre thanh nhọn hoặc tăm, ấn dọc bánh, tạo thành đường thẳng.

- Tiếp theo dùng que tre ấn hai đường phía dưới bên trái và phải tạo thành chân heo.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Tạo mắt cho bánh hình heo.

- Viên tròn 3 viên bột nhỏ để làm mũi và tai, một phần bột thuôn dài khoảng 1cm làm đuôi.

- Ghép mũi cho heo. Dùng chiếc tăm chọc hai lỗ cho giống mũi heo.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Gắn hai tai cho heo, dùng que tăm ấn hai đường hình chữ V lên mỗi tai heo.

- Ấn một đường dọc đằng sau bánh heo, gắn thêm đuôi cho heo.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Sau khi đã tạo hình hoàn chỉnh, đem nướng bánh ở nhiệt độ 180°C trong 15 phút. Lấy bánh ra, cho bánh nghỉ 15 phút, thoa lớp trứng lên mặt bánh.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

- Tiếp tục nướng bánh ở nhiệt độ 140°C trong 25 phút. Bảo quản nơi thoáng mát 2-3 ngày là ăn được.

Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu Hướng dẫn làm bánh nướng hình heo đáng yêu

Việt HàDịch từ NLL


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi tron các món ngon rẻ mề Sinh tố bơ Sừ gối đa năng trẠca linh cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng Gà kho tom xao kim chi ngon cách giảm cân hiệu quả mái Giòn thà i lan CACH LAM ME Chè đậu đen nha đam giải nhiệt vi chim cút cua chien gion ba chỉ kho đậu hũ chẠgò đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp cha ca sot ca chua Lạ lùng nước chấm chẳm chéo Bánh núi tuyết đậm chất mùa đông cÃƒÆ ba sa Cách làm cá chim sốt chuoi nuong thom ngon cá nục sốt cà cach lam banh mi trung nuong cach lam mut coc mon xao hap dan Cún Khang Thit bò Chung mon man Bức chè nếp cẩm trái cây tui xach salad vỏ trái cây cá nướng sả ớt Bữa gio heo chien nuoc mam sa lát tôm bánh khoai dừa Bot chien trung kem cafe chả gà xay che bien le ếch xào sả thach tran chau cach lam creme chanh canh ga chiên nươc mắm spaghetti sốt tôm và bí ngòi bo cau tan sen nam thạch nước cốt dừa dạ dày hầm lẩu mực salad dưa leo súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt banh cupcakes thom ngon goi tai heo cach lam banh chien man canh dưa lam mon trung hap van cơm thập cẩm Khế cach lam ot chuong nhoi thit Những món ngon Bánh mỳ thịt video lam bánh cuốn lưỡi lợn khìa nước tương mÃ Æ thit ga nuong bò cuộn phô mai mon xao ngon xao thit ga hũ tị dua leo Cắt cach lam mut chuoi Giả táo chiên lam thach rau cau thịt gà luộc cá tím nướng cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh sa salad bắp cải chay mi quang vit bún rau cần đặc sản Cao Bằng thanh long bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao Yến vit kho hoa dao cơm trắng chiên trứng lá i trứng rán củ cải om bun ca thỏa tổng nău cai xanh cuon lo tai heo cach lam dau phu tai nha cá chép om dưa món om cá Hằng MT lợn ThÃƒÆ i bánh cưới thảm họa com nam trung cuon Cơm tấm Sườn nướng Mo chào Bánh bột gạo