Bánh flan hương lựu béo ngậy vị của trứng gà, thêm vào đó là chút chua dịu của lựu sẽ làm bạn thích thú, bánh flan lựu có cách làm không khác bánh flan
Hướng dẫn làm bánh flan hương lựu



Bánh flan hương lựu béo ngậy vị của trứng gà, thêm vào đó là chút chua dịu của lựu sẽ làm bạn thích thú, bánh flan lựu có cách làm không khác bánh flan truyền thống là mấy, bạn hãy cùng thử nhé.



Nguyên liệu gồm có:
- Siro lựu
- Bột gelatine
- 3 lòng đỏ trứng gà
- 70gr đường
- 380ml sữa tươi
- Vani

Cách chế biến:
- Đặt nồi lên bếp cho sirô lựu vào cùng với bột gelatine khuấy đều vào nấu sôi.



- Khi sirô lựu và bột gelatine đã đun thành một hỗn hợp đồng nhất thì bạn bắc nồi, đổ hỗn hợp này vào phần đấy khuôn chờ đông.



- Đập trứng ra bát tách bỏ lòng trắng và chỉ giữ lại lòng đỏ, thêm đường vào và lấy máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp chuyển sang dạng nhuyễn và màu vàng cam thì dừng lại.
- Đặt một chiếc nồi khác lên bếp sau đó bạn cho sữa và vani vào khuấy đều đun đến khi nóng già thì tắt lửa.



- Đổ sữa vào cùng với hỗn hợp trứng, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đến khi các nguyên liệu trộn thật đều với nhau thì bạn rót vào các khuôn có đổ sẵn sirô rượu nấu cùng gelatine ở đáy.



- Cho các khuôn này vào một khay lớn có đổ nước ngập ½ (một phần hai) khuôn sau đó bật lò nướng ở 160 độ C và nướng cách thủy trong vòng 30 phút.
- Bánh chín thì bạn tắt lò nướng, chờ bánh nguội có thể cho thêm hạt lựu lên trên để trang trí sau đó cho vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Bánh

cai mam tron thit bo mi ª canh ga chien man banh ladyfinger cookies mouse ngon banh mi ngot nhan mut dua Nuoc leo ve nước ép trái cây chanh nâu hanh phi phòng ngừa bánh kem trái cây chẠrà n Cách nấu bùn bò Huế Goi bo buoi tom su nom rau cang cua Rau muống chua chao lóng súp kem tươi ăn cá kho làng vũ đại banh trung thu tiramisu ngon cách làm sườn sốt cà chua chim dạ dày hầm bun cua dong ep Bạch tuộc những điều chưa biết về sôcôla Sườn ram công thức bún thái chay cach lam thit bo kho cua chien gion bánh bông lan thịt cuộn xoài ГЃo banh rom thịt ba chỉ rim mặn ngon cha dau thit CANH Gà 膼岷璵 Trứng cá hồi cơm chiên cuộn trứng cà ch lam thit kho trung cach lam banh mi nhan bi tom sot ca chua an lẩu nấm cach lam cha bong ngon banh xeo sườn heo sốt me 9x chia sẻ cách làm kim chi thìa nongu chè vừng"> nấu chè vừng mề gà luộc sốt gừng nong cá kho gà nướng đậu phộng ca cà caramel kho heo bo nau lau Cá rô Cá Kho ngon nem cuon lam dam canh bi ngo ham tom thom ngon cong thuc nà u an đất cha ca may vÃƒÆ Bất mực xào thơm cà Cach lam banh ran dương châu ti tac sản phẩm sáng tạo nẠu am lợi ích hạt đu đủ khớp ung thư Bí quyết chọn mua và chế biến cua bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh nộm bò khô gỏi khô mỡ bim bim sa kê cach lam man tự làm bánh đậu đỏ XÔI CỐM nem chua dương cach nau long ga Từ Thịt bò Trung Thu hà t cach lam mien xao thit bam bò viên thịt heo cuộn táo ngon Thanh Lac cá nướng sức khỏe não omega 3 chú thuc don com ga tron rau ram si ro mực ống rim me bánh mè chiên GO nấu soup lê táo suon kho tau thit vai heo sua chien Thịt khìa nước dừa 5 món ngon đậm đà thơm phức vị nước HÃƒÆ n Mở cốt dừa măng tây cua cach lam sinh to trai cay