Nguyên liệu bánh bao bí đỏ hoa hồng :
- - 90 gram bí ngô, hấp chín, nghiền nhuyễn
- - 25ml sữa tươi; 2.5 gram men; 200 gram bột mì; 35 gram đường (nếu không thích ngọt, chỉ dùng 25g); 20 gram dầu ngô
Cách làm bánh bao bí đỏ hoa hồng ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên bạn đem cho tất cả các nguyên liệu vào trong một bát trộn đem trộn thật đều lên sau đó đem nháu cho đến khi mà bột mịn. Sau đó đem để sag một bên để cho bột nghỉ khoảng 15 phút nhé Bước thứ hai(2) : Đem chia bột thành các khối nhỏ, mỗi phần bột này ước lượng nặng khoảng 15g. Trước tiên bạn đem viên 5 phần bột thành hình tròn. Sau đó bạn đem cán mỏng chúng và sau đó bạn đem xếp chúng gối lên nhau như là trong hình nhé Bước thứ ba(3) : Sử dụng đũa để vào chính giữa hàng bột bánh, sau đó bạn đem ấn nhẹ thành một đường thẳng để đánh dấu thành hai phần bột bằng nhau. Sau đó bạn dùng tay để nắm một ít bột rồi sau đó bạn đem đặt vào miếng bột đầu tiên và đem cuộn bột lại nhé Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn sử dụng dao cắt đem cắt đôi chỗ bột theo 2 chiều ngang thành 2 phần bằng nhau nhé, tiếp tục tức tạo thành 2 bông hoa hồng Bước thứ năm(5) : Để các miếng bột bánh hìn hoa hông lên một khay hấp có lót sẵn giấy nên, để cho bột nghỉ thêm khoảng 20 phút nhé Bước thứ sáu(6) : Cuối cùng bạn đem đun sôi nước trong nồi hấp, hấp bánh với lửa lớn khoảng 15 phút là ok rồi đó nhé
Như vậy là bạn đã hoàn thành món bánh bao bí đỏ hoa hồng thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn vặt ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh bao bí đỏ hoa hồng!
- Cây thuốc quý
- Trò chơi nấu ăn hay
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
