Bánh dẻo bình thường ngon thì cũng ngon thật nhưng ngọt quá đúng không?
Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 1

- 70gr bột nếp chín (bột làm bánh dẻo) + 5gr đường + 20gr bột trà xanh

- 25gr shortening (mỡ trừu)

- 35ml nước đun sôi để nguội   - Nhân bánh Tất cả các nguyên liệu này, các bạn có thể tìm mua ở quầy hàng khô của các chợ lớn hoặc các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh nghen.
 
 
Đến phần hành động này:
  • 1

    Với phần nhân, các bạn có thể dùng nhân đậu xanh (hoặc khoai môn, đậu đỏ, hạt sen) hấp chín, nghiền nát rồi xào với đường. Ngoài ra, nếu thích vị trà xanh thì các bạn cũng có thể trộn thêm bột trà xanh vào các loại nhân ở trên.

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 2

  • 2

    Cho các nguyên liệu làm vỏ ngoài vào một bát lớn rồi trộn thật đều, sau đó cho nước vào nhào thành khối nghen. Sở dĩ mình phải cho thêm một chút mỡ trừu vào là để bánh không bị cứng quá hoặc mềm quá đấy!

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 3
  • 3

    Tiếp theo, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi cán thành hình tròn mỏng.

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 4

  • 4

    Sau đó, cho nhân vào trong rồi viên tròn lại.

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 5

  • 5

    Giờ thì cho bánh vào khuôn rồi ấn thật chặt để bánh lộ rõ họa tiết.Mình nên cho một lớp áo bột vào khuôn để tránh bánh dính chặt vào khuôn nhá!

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 6

  • 6

    Nhẹ nhàng gõ nhẹ khuôn để lấy bánh ra.

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 7

    Bánh vẫn dẻo ngon mà không bị ngọt nhiều nha! 
    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 8 Ăn vào sẽ thấy giống y chang bánh dẻo bình thường luôn!  Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 9 Với công thức này có thể làm nhiều vị khác mới lạ lắm đó

 Các bạn cũng có thể học cách làm bánh dẻo truyền thống quá ngon tại đây! Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên