Trung thu hết rồi mà bánh trong nhà còn nhiều quá, ăn mãi cũng ngán. Có một cách thật hay giúp bạn tận dụng bánh Trung thu làm món ăn sáng quá ngon; cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng

Nguyên liệu

- 1 chiếc bánh Trung thu

- 1 quả trứng

- 2 muỗng canh bột mỳ

- 4 muỗng canh sữa

- dầu chiên

 
  • 1 Cắt bánh Trung thu thành những lát dày khoảng 0,5cm đến 0,7cm
     
    Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng - 1
  • 2

    Cho 2 muỗng canh bột mỳ vào bát tô lớn, đập 1 quả trứng và 4 thìa sữa vào khuấy đều.

    Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng - 2 

    Cho đến khi bạn có được một hỗn hợp bột sánh mịn. Bạn thử độ sánh của bột bằng cách dùng một chiếc muỗng, múc bột lên và đổ xuống bát trở lại, dòng chảy trơn tru và không bị đứt đoạn là được. 

    Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng - 3

  • 3

    Lọc lại hỗn hợp bột bằng một chiếc rây để bột mịn hơn

    Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng - 4

  • 4

    Làm nóng chảo, phết một lớp dầu chiên mỏng lên mặt chảo rồi múc một muỗng canh bột, đổ một lớp đủ phủ kín đáy chảo. Nhớ là thật mỏng thôi nhé! Khi đổ bạn xoay đều để điều chỉnh chảo cho hỗn hợp bột chảy đều. Khi bánh vàng mặt bạn khéo léo lật bánh và chiên vàng nốt mặt còn lại. Lần lượt chiên cho đến hết số bột.

    Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng - 5 

    Bánh tráng xong bạn gắp ra một bề mặt phẳng như đĩa hoặc thớt sạch. Xếp hai miếng bánh Trung thu vào giữa…. 

    Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng - 6
  • 5

    Gấp bốn cạnh bên lại như thế này. Lặp lại tương tự với các miếng bánh khác

    Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng - 7

  • 6

    Làm nóng lại chảo, cho các miếng bánh vừa gói vào chảo chiên vàng đều hai mặt thêm một lần nữa rồi tắt lửa. 

    Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng - 8

Thành phẩm

Một bữa sáng đầy bất ngờ dành cho cả nhà đã sẵn sàng, vừa nhanh chóng mà lại ngon miệng lắm đấy! Đúng là một cách thật hay để "giải quyết" mấy chiếc bánh Trung thu còn lại phải không bạn?

Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng - 9

Bạn có thể dùng cả miếng cắn cho “đã” hoặc dùng dao cắt đôi cho “lịch sự” nhé!

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng - 10 

Dùng thêm với một chút hoa quả tươi hay nước cam hoặc sữa tươi cũng quá ngon đấy! 

Hướng dẫn chế biến bánh Trung thu cho bữa sáng ngon miệng - 11 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

che hat sen bach qua ngon bibimbap mon com tron rau canh mướp đắng bánh nhúng bí ngòi chiên bò quanh lửa hồng bún hải sản công thức sữa chưa dẻo bún chả nướng xà lách trộn súp bí đỏ chè mít trân châu thịt om coca bồ câu quay lam che xoai tran chau bún ca co mut chum ruot ngon sinh to 膼岷璵 cá lóc kho hôm huong dan lam banh tieu hamburger bo sả ớt đậu phụ cach nau sup ca chua đậu nhồi thịt cach lam bap cai goi tom bắt mắt thịt kho tầu đậu hũ non Cách làm cốm ớt làm tương bò bầm xào nấm chuối bọc xôi nướng mon goi xoai cach lam dui ga chien am nam sot me ngon muối rau củ goi buoi ngon thạch dứa thực đơn mùa hè cach lam bo nuong ngoi thạc rau câu trà o bánh pudding Rau má xãºc mÃƒÆ lai cach nau bo kho ngon thịt cuộn măng chiên bánh phồng lên day nau An bánh nếp sô cô la thịt heo kho mắm ruốc muc xào đặc sản nổi tiếng bí đỏ bọc xúc xích bắp cải tím điều thư mít quần short shorts Cách nấu xôi vò mon ngon voi ga Làm bánh không cần lò nướng cac loaI MAM la dong mon cÃƒÆ banh pho cuon thit canh ca ro rau cai Bánh Chuối 膼岷玙 cach lam mon an y làm bánh mỳ kẹp cách làm trứng rán bò bít tết mi cay dua hong nau cha ca sấy rong biển cua biển củ menu sa lat cách làm bánh canh công thức chè bột báng xoài tươi bánh đậu nước dừa đáng yêu món ăn châu Á chân gà ngâm nước mắm cach lam kem so co la cach lam banh deo ngon Cách nau xoi bún thang Cốm dẹp tom kieu thai cÃƒÆ chay tui dung đùi gà sốt cách chiên cơm Kết hợp banh muffin bò sốt bơ đậu phộng món ăn từ tôm cách làm tôm chiên xù mon kho gung bơ hạt bơ sức khỏe bánh bông lan bơ bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân bu bi ngon chè đậu