Nghêu là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị lại quá ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng thú vị.
Hướng dẫn cách làm nghêu hấp sả mang đến cho bạn món ăn dinh dưỡng tuyệt đối

Hôm nay nau.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nghêu hấp sả, sự kết hợp giữa vị cay thơm dịu của sả và vị ngọt đậm đà của nghêu sẽ mang đến cho bạn một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Cùng theo dõi cách làm nghêu hấp sả để thực hiện ngay tại nhà bạn nhé!

cách làm nghêu hấp sả

cách làm nghêu hấp sả

 

* Nguyên liệu làm nghêu hấp sả:

+ 1 kilogram nghêu
+ 5 cây sả
+ 2 trái ớt hiểm
+ 1 trái dừa tươi
+ Gừng, ớt, tỏi, chanh, đường, nước mắm

* Cách làm nghêu hấp sả:

– Cho nước dừa vào nồi nấu chung với nước lạnh. Nước dừa có tác dụng tạo cho món ăn vị ngọt, làm át đi vị mặn sẵn có của nghêu, nếu các bạn thích ăn ngọt hơn nữa có thể không cần dùng nước lạnh để nấu mà dùng hẳn 2 trái dừa tươi.
– Sả và ớt đập dập, cho vào nồi nước dừa nấu chung, đậy nắp lại chờ cho nước sôi.
– Trước khi luộc nghêu, các bạn hãy ngâm nghêu trong nước lạnh vài giờ để nghêu ra hết cát, trong quá trình ngâm các bạn nên thay nước vài lần để nghêu được sạch hơn.
– Khi nước bắt đầu sôi, các bạn cho nghêu vào nấu, đậy nắp lại, chỉnh lửa vừa.
– Để làm nước mắm, các bạn cho vào chén 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, nửa trái chanh, một ít ớt băm thật nhỏ. Gừng các bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi, cho vào chén nước mắm trộn thật đều.
– Khi nồi nghêu hấp sả sôi bừng lên (sủi bọt trắng) thì các bạn tắt lửa, có thể bày ra thưởng thức được rồi.
* Nau.vn mách nhỏ các bạn, để giữ được độ nóng của nghêu, các  bạn nên cho nghêu vào nồi đất khi ăn nhé!

 

Các bạn vừa cùng nau.vn học cách làm nghêu hấp sả. Món này dùng ăn cùng với cơm hoặc ăn riêng đều quá ngon đấy, Mong các bạn ngon miệng với món ăn có ích cho sức khỏe này nhé! document.getElementById(“Leyout101″).style.display=”none”;michael kors sale bags uk
alviero martini outlet
cheap mulberry bags
prada outlet store
toms black friday salemcm purse
michael kors handbags on sale
borse prada outlet
mcm bookbags
mcm bag

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

muc muoi tieu chien ngon sườn sụn Bổ gà xào xã ớt cari đỏ nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn chả lụa chay Mon trang mieng cach lam sinh to mang cut chanh Món ăn kèm vườn Muối gối Bua Rạm 9 no bầu xào cay mon chien màng GIA Túi Xách cơm rang rau xanh Mở mực Bánh rán kim chi má ³ Christine Hà canh hến khế chua kim châm xào bò cupcake hình nón cach lam mien tron ngon Mề gà nêm gia vị đac san nước chấm cá canh cá bông lau nam bộ 12 món ăn Việt được công nhận giá chả yến mạch món mẠn om tiền gan gÃƒÆ tra sua tran chau kỳ day nâu cach lam mi quan tom keo dua ngon phile ca ba sa tôm càng xanh Mon nhau x uong Nước Ngoài Cha gio Màng Nom cà dò lẩu bắp bò Thịt lợn đậu hũ dồn thịt nau lau cha ca hấp nghêu Dưa mắm Quả mon vit quay ngon thịt heo xá xíu thạch dừa gà tần khổ qua rán trứng tr㪠vật Thuat bóng rổ chế biến món ăn nuoc sot chua ngot ngムquẩy chè hình snack cu sen cham mat thịt gà xào mướp hương sữa chua sức khỏe đẹp da hệ miễn phở tươi tờ diên súp nấm Xôi chiên món ăn bồi bổ máu Nhận biết rau củ dừa tươi có chất gỏi sen tôm kho thịt măng nhồi thịt băm hấp Lương che chuoi com xanh đầu cá hồi nấu đậu bắp dua xao thit Phụ kiện salad dau tay bánh xác ướp tom chien Nhật Ca nướng công thức mứt chanh trứng tiramisu classic vịt hầm Sinh tố hoa quả tươi ngon banh cupcake hoa bo ne Món chút Mì xào giòn chay nước chanh mật ong xuc cơm chấm muối mè dẠcach nau bún riêu cua Canh khoai mon chè bắp hạt Ga kho xa đống banh cuon ngon Nghieu Nhật Bản nộm sứa trái cây thẩm