Món thịt ram tứ xuyên quá ngon và dễ làm. Các bạn thử một lần nhé.
Hướng dẫn cách làm món Thịt ram Tứ Xuyên.

Nguyên liệu gồm có:

- 400.gr thịt ba rọi

- 6 trái ớt xanh cay

- 2 trái ớt đỏ cay

- 1 củ tỏi tây

- 2 cánh hồi, 1 trái thảo quả

- 1 muỗng canh tương đậu đen

- 1 muỗng canh nước tương

- 1 muỗng cà phê bột gà

- Hành tươi, tỏi

Cách chế biến:

  • 1 Thịt ba rọi sơ chế sạch, cho vào nồi luộc với quế, hồi, thảo quả. Ớt bổ đôi, bỏ hạt, xắt chỉ. Tỏi tây bỏ bớt lá xanh, xắt khúc, phần củ trắng xắt lát. Hành tươi xắt nhỏ.

  • 2 Thịt chín vớt ra xắt lát mỏng. Cho dầu chiên vào chảo cho nóng, bỏ thịt vào ram xém vàng,cho tiếp tỏi, tỏi tây đảo đều khoảng 1 phút. Tiếp tục cho tương đậu đen, nước tương, bột gà vừa ăn rồi cho ớt vào đảo đều. Bắc chảo xuống, xúc ra đĩa và rắc hành lá.

 Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tôm tươi chiên xù đe de nuong gan heo ð món ăn Việt kích kem cÃƒÆ dat banh tet khoai mi dại suon lon chien b² banh crepe thom ngon thịt kho tôm đâu hồi Ảo mộc Cua rang me hen Lý Dễ xem donut trÃƒÆ xanh lau vit ham sa bau hap ca hoi thịt bò om khoai cá hồi nướng bánh Trung thu Chiên đài hu khoai mì nướng canh cải thảo quà valentine cảm ân Xôi vi sinh to rau qua ngon ăn bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga lươn nướng hoa hồng cách làm thạch đậu đỏ mon ngon tu thit ba chi mon an cho be ạu nem cach nau bun mang vit Quên Banh cuon bánh crumpet chè sầu riêng ham thuoc bac Giản cach lam mi ý Chien khoai tay ga hot pot nhat ngon thịt cá Mon bo kho tôm sốt tỏi ớt canh chua tôm my ớt phở xào Phở xào chay cho ngày lễ sot toi siro dà u Canh bầu cach lam sinh to xoai thach dua tận dụng vỏ hộp an ngon quán gà xào rau cha tom cu sen ngon món ngon từ hoa cực xinh bi quyet lam banh mi dua thit lon SÃƒÆ é ºå Banh man thịt gà xào măng quốc diêu cua vòng tay khoai môn món mặn ăn cơm Cua bien đậu phụ om mọc lạp thính pound cake bap cach nau sua bap áo thun làm mứt mơ cach lam ca sot trai cay Làm Bánh tet Đâu cháo trứng thịt bò kem trai cay sốt cay Cách làm nem công bánh chuối cuộn ca ro phi siro dau nấm kho may và trứng kho giá đỗ sạch Tổng thống Mỹ ăn bún chả Hà Nội Khám phá 10 món ăn hấp dẫn nhất Đà