Thịt bò nấu bia hấp dẫn với hương thơm của bia đen kết hợp với thịt bò mềm, gân bò chín dẻo quá ngon sẽ khiến cả nhà tấm tắc khen mãi thôi. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ với mọi người hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức

Thịt bò với bia rất hợp, khi ăn thịt bò mềm, hơi chua nhẹ của tương cà và đặc biệt là thơm lừng, ăn cùng cơm hay bánh mỳ đều tuyệt!

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò nấu bia

  • ½ (một phần hai) kg thịt bò
  • 1 trái dừa, đục lấy nước
  • 50 gram sốt cà chua hộp
  • ⅓ (một phần ba) lon bia
  • 2 củ cà rốt nhỏ
  • 1 nhánh hành lá
  • 1 nắm mùi ta
  • 1 muỗng súp bột năng
  • 3-4 nhánh tỏi, 1 muỗng cà phê dầu chiên, 1 muỗng súp dầu mè, 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột nêm
  • Ớt bột hoặc màu điều (nếu thích).

Cách làm thịt bò nấu bia

  • Thịt bò thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với tiêu, bột nêm, dầu mè, đường và tỏi bằm. Để thịt thấm trong vòng ít nhất 1 tiếng.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Trong thời gian chờ ướp thịt bạn cắt nhỏ cà rốt, rửa hành và mùi.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Làm nóng dầu chiên trong nồi, xào qua thịt bò đã ướp cho đến khi tỏi vàng, thơm và thịt bò hơi xém mặt. Nếu thích bò có màu hấp dẫn bạn có thể xào qua màu điều trước khi cho thịt bò vào. Mình thích ăn cay nên cho thêm 1 muỗng cà phê ớt bột.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Khi thịt bò săn lại bạn cho nước dừa vào cùng 1 bát nhỏ nước lọc.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Đậy vung, đun cho thịt mềm thì thêm cà rốt cùng sốt cà chua vào đun thêm 5 phút nữa. Trong quá trình đun nếu có bọt thì bạn hớt bọt nhé.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Đổ bia vào nồi thịt bò.

 Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Hòa tan bột năng với 2 muỗng nước lạnh, cho vào nồi khuấy đều, nấu sôi lại khoảng 2 phút thì tắt lửa.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 8

Khi ăn bạn múc thịt bò và sốt ra đĩa, rắc thêm ít rau mùi và hành lá để trang trí cho món thịt bò hấp dẫn hơn.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 9

Món này ăn với cơm hay bánh mỳ đều quá ngon; tuy nhiên để tiết kiệm thời gian đun thịt bạn nên dùng nồi áp suất thay vì dùng nồi bình thường. Không chỉ là một món ăn thường ngày dễ làm, đây cũng sẽ là một món ngon bạn có thể trổ tài khi nhà có khách.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 10

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy mau thực hiện theo hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chuối đông sinh tố dâu vị chanha bo xoi"> ga bo xoi lam tom chien tam vung Mon man bạch tuộc chiên cơm cách làm phá lấu bánh nghê mặn cach xao ga voi cai xoan mut du du làm kẹo bắp cải xào bánh nghệ hấp gạo nếp bốc hơi roi cuon thit banh bong lan cuon trung muoi khoai lang boc phomai chien gion ga ap chao thom ngon Thạch dưa chan gio muoi ngon dac san kien giang nấm kim châm cua nấu mẻ nấu lẩu cua với mẻ phô mai bap dau xao thom ngon Banh dục ca sot ga rưng nhe nhang đất sét nhật món pasta ngon Bánh cà rốt cơm cuộn xúc xích chiên mat ong chanh heo bọc sả bà p Cách làm thịt nướng thiệp 3d Gà rừng nướng muối ớt bên hồ Đak Ke Kiểm thịt heo bằm bọc sả tôm tươi rim tôm nướng mỡ hành cach lam xoai dam sua chua MÃƒÆ chống lẩu cua nấm bò hấp gừng cach nau che hat sen cua biển hấp với bia công thức lẩu cua biển cơm rang cua bể dac san ha tinh che bien thit de goi xoai xanh cách làm tôm chiên sù bún chả gà viên du du xao tep lẩu cua đồng canh khoai mỡ tím sup cua nam linh chi lẩu thịt bò nau rau ngot Chao Long nuoc mam gung Ốc mùi khoai lang sốt bo vo vien cá tính muc nuong bo nấm rơm xào cà thu kho cháo cua đồng rau ngót bánh mandu hàn quốc mì ý sốt thịt heo bằm coke Sườn ram Coca Cola trẻ em rau củ nấu phở bò lam hot vit lon xao me GiẠcacao giang sinh goi buoi tom thit ngon cach nau chao ngao Goi cuốn dau co ve xao cách đỗ bánh bèo cach nau bun bo nam bo món ăn nấu bằng nồi cơm điện hoành thánh rán bún thang đầu năm món Bắc cá ngu kho cay thịt ba chỉ kho quẹt mÃƒÆ cách nấu lẩu cua đồng Bacon Xì xụp bên nồi lầu cua đồng những lẩu lươn nấu rau củ Mềm xoi boc cu sen Ăn kèm trứng bỏ lò cháo lươn nấu đậu suon chia nuong lẩu lươn cuộn thịt cá chiên tỏi nướng thịt bò kem trà chế biến sò chè nhãn đỗ xanh Phà xôi bọc nhân nấm trứng muối cÃƒÆ basa che nam tuyet tao do ngon chao ruoi do xanh ngon bún món tempura chế biến thịt lam nem