Thịt bò nấu bia hấp dẫn với hương thơm của bia đen kết hợp với thịt bò mềm, gân bò chín dẻo quá ngon sẽ khiến cả nhà tấm tắc khen mãi thôi. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ với mọi người hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức

Thịt bò với bia rất hợp, khi ăn thịt bò mềm, hơi chua nhẹ của tương cà và đặc biệt là thơm lừng, ăn cùng cơm hay bánh mỳ đều tuyệt!

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò nấu bia

  • ½ (một phần hai) kg thịt bò
  • 1 trái dừa, đục lấy nước
  • 50 gram sốt cà chua hộp
  • ⅓ (một phần ba) lon bia
  • 2 củ cà rốt nhỏ
  • 1 nhánh hành lá
  • 1 nắm mùi ta
  • 1 muỗng súp bột năng
  • 3-4 nhánh tỏi, 1 muỗng cà phê dầu chiên, 1 muỗng súp dầu mè, 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột nêm
  • Ớt bột hoặc màu điều (nếu thích).

Cách làm thịt bò nấu bia

  • Thịt bò thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với tiêu, bột nêm, dầu mè, đường và tỏi bằm. Để thịt thấm trong vòng ít nhất 1 tiếng.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Trong thời gian chờ ướp thịt bạn cắt nhỏ cà rốt, rửa hành và mùi.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Làm nóng dầu chiên trong nồi, xào qua thịt bò đã ướp cho đến khi tỏi vàng, thơm và thịt bò hơi xém mặt. Nếu thích bò có màu hấp dẫn bạn có thể xào qua màu điều trước khi cho thịt bò vào. Mình thích ăn cay nên cho thêm 1 muỗng cà phê ớt bột.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Khi thịt bò săn lại bạn cho nước dừa vào cùng 1 bát nhỏ nước lọc.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Đậy vung, đun cho thịt mềm thì thêm cà rốt cùng sốt cà chua vào đun thêm 5 phút nữa. Trong quá trình đun nếu có bọt thì bạn hớt bọt nhé.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Đổ bia vào nồi thịt bò.

 Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Hòa tan bột năng với 2 muỗng nước lạnh, cho vào nồi khuấy đều, nấu sôi lại khoảng 2 phút thì tắt lửa.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 8

Khi ăn bạn múc thịt bò và sốt ra đĩa, rắc thêm ít rau mùi và hành lá để trang trí cho món thịt bò hấp dẫn hơn.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 9

Món này ăn với cơm hay bánh mỳ đều quá ngon; tuy nhiên để tiết kiệm thời gian đun thịt bạn nên dùng nồi áp suất thay vì dùng nồi bình thường. Không chỉ là một món ăn thường ngày dễ làm, đây cũng sẽ là một món ngon bạn có thể trổ tài khi nhà có khách.

Hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức phần 10

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy mau thực hiện theo hướng dẫn cách làm món thịt bò nấu bia đậm đà thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

banh mi chuoi chien bo rồng Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng Xé ç ª cách làm rượu nho trứng trứng tam hoàng trứng muối trung cut sot me cach lam ram bap ngon Ä Ãª gà chiên mặn cách luộc vịt ngon thi u úc Dẻo canh cà thit lợn tranh treo tuong Lẩu tôm tho salad cach lam mon muc rang me mận #A45661" href="/index.php?q=đảo">đảo cå² thuong Canh chay cá khô ngào cay mặn chúhref="/index.php?q= canh tôm bầu"> canh tôm bầu nộm tôm trộn miến phải những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng cháo nấu bí đỏ bánh khoai mì ngọt chè đỗ trắng bánh lọt cach lam banh ong lãnh nam voi thit tom rang ngon cà hap Banh dục cua chien gion chạo gà Diên#6B7BC3" href="/index.php?q=tra vai mat lanh">tra vai mat lanh món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho ti n gan ngỗng xa CÃƒÆ Kho ti u Phố rực gio lon xi Thịt vit luoc mận mon vo Cà Kho banh canh huong dan lam chẠcà các món hầm ngon tiec oc mong tay xao rau muong thịt gà nhồi xôi法">水煮鱼的做法 tôm càng CHÃƒË trÒ dau kho ca chua vòng 1 chảy xệ công thức gỏi tép xinh sa lát tôm trứng trò gà chiên ngon cơm chiên cá mặn bánh ngon mam xoi mon I love you ức gà nướng làm trà đào tr xuong tr i rau câu bánh quy làm kem đậu đỏ không cần máy nhe nhang cach lam com chay cha ca Diên Thịt bò chè xoài nước cốt dừa tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả báo phụ nữ miến thịt lợn nấm rơm Làng làm cupcake mứt gừng bò nhúng đấm cach uop thit nuong gà rán mè vị cà ri ca kho coca ngon bánh bao nhân trứng muối sinh tố dưa leo măm thai chay Trổ List Ch o xôi bọc thịt viên xe banh tao hoa hong dep lạc bọc đường trà atiso thit ba chi mon banh beo ha tinh tra làm bánh pudding lam banh cuon chocolate tôm thịt xôi bọc thịt heo bánh charlotte Cà ri gà cac mam co cung ong tao tran lap xuong sot quat ngon banh mi thit heo tôm chiên trứng