Cánh gà là món ăn được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn làm nguyên liệu để chế biến các món ăn hấp dẫn khác nhau. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món cánh gà sốt me với hương vị đậm đà, thơm ngon đặc biệt.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Cánh Gà Sốt Me Ngon

Nguyên liệu gồm có:- 1 kilogram cánh gà- 1 trái ớt sừng băm; - 3 tép tỏi băm; - 1 củ hành tím băm- 60gr bột năng hay tinh bột ngô
- Nước me: - 1 muỗng canh me paste- 350ml chén nước lạnh- 1 muỗng canh nước mắm- 1 muỗng canh đường- 1 muỗng cà phê bột nêm- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu hòa chung trong 1 cái chén. 

- Pha 2 muỗng canh nước cùng với ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột năng trong 1 cái chén nhỏ.
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Cánh gà rửa thật sạch, luộc qua nước sôi vài phút. Sau đó đổ ra rổ xả qua nước lạnh vài lần và để ráo. 

Bước thứ hai(2) Ướp vào thịt gà chút xíu muối, tiêu, nước mắm để 20 phút. 


 Bước thứ ba(3): Bột năng cho vào bao nilon, sau đó cho cánh gà vào trộn thật đều. 

Bước thứ tư(4): Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa. 

Bước thứ năm(5): Cánh gà vàng thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. 

Bước thứ sáu(6): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành và ớt vào xào 1-2 phút. Sau đó cho nước sốt me vào nấu sôi 3 phút, nếm nêm gia vị cho vừa ăn. 

Bước thứ bảy(7): Bây giờ bạn cho chén bột năng vào hoà chung. Cuối cùng cho cánh gà vào đảo đều cho sốt bám quanh cánh gà là tắt lửa.Cho gà sốt me ra đĩa, trang trí thêm xà lách, hoa tỉa từ dưa chuột. Rắc thêm hành lá xắt nhỏ cho hấp dẫn và đẹp mắt hơn. 



Nhìn đĩa cánh gà màu sắc bắt mắt thơm ngon hấp dẫn thì không ái có thể chê tài năng bếp núc của bạn được. 
Naungon.com hy vọng món cánh gà sốt me sẽ mang đến cho bạn và gia đình bạn những bữa ăn ngon miệng và tràn đầy niềm vui.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi xoài xanh phấn nóng hổi hoa thiên lý chen hau chien trung dau phong chien cách nấu xôi lá dứa cách tỉa hoa hai san hap lươn xáo lăn cach nau canh cÃƒÆ ri cÃƒÆ thịt chiên giòn bánh bôn lan Ä H Cach lam cha gio bún tươi nấu chè ngon cua chien gion mực hấp thit heo rang muoi tạp cách nấu súp hải sản mon rau cai nấu bún phở bo cà ngu kho thom bò nướng lá lốtq= cahc lam banh bao"> cahc lam banh bao bánh bông lan trứng giái cÃ Æ ba sa Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức quẠnướng sườn heo với tỏi phã å bap xao quán ốc tom nuong xương cach lam me ngao duong ngon ca rot ruốc là sen Kho thit Mam chua cach nau cari ca chem bàn ăn suon xao chua ngọt BANH BONG LAN chan ga nuoc ep khe món ăn nhanh banh mi chien trung ngon Xoi bap bánh ướt nhân thịt cốt dừa vịt nấu măng khô mì xào cải đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon tom sot cay banh cupcake tra xanh thom ngon lau kho qua gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với cach làm chè trôi nước Nội Trợ Lam muoi tom chẢ lam trà sua bò nướng lá lốt Bánh bèo bánh flan Cá rô đầu vuông ngon quên mời Chế biến Món xào khoai môn ngón tay dep mon xào Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành Tuần Dễ Làm cahc lam cac chien nuoc mam Tôm ram thịt bò trộn dưa leo bắp cá kho cay Kẹo lạc chân giò xích cách làm mocktail cá thu tươi rim gừng ớt hủ canh thi la Chị cảo cách làm bánh mì tại nhà Giò heo kho bi do thit bo thịt vịt List Lẩu Miền Nam ngô rán chiên nem chay CÃƒÆ thu soup gà râu câu trung cut mâm cơm Cá ngừ cà kho cay Cách nấu sữa bắp mon ăn dân dă su su xào Khéo tay Гўm sữa đậu bi do Cà nuong Canh chua trai tac Nấu xôi