Trẻ con rất thích ăn vặt và có lẽ thích nhất là món bim bim. Tự làm đồ ăn vặt cho bé vừa chất lượng, lại vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên các mẹ sẽ rất yên tâm khi cho bé ăn, đặc biệt việc tự nấu nướng những món ngon cho con trẻ còn là sợi dây gắn kết vô hình giữa mẹ và bé.
Hướng Dẫn Cách Làm Món Bim Bim Khoai Tây Cho Trẻ Nhỏ

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 2 củ khoai tây - dầu chiên để chiên - 1 con dao gọt củ quả hoặc 1 con dao gọt hoa quả bình thường Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Rửa khoai tây qua nhiều lần với nước lạnh đến khi nước trong thì cho khoai tây ra rổ cho ráo nước, với món bim bim khoai tây này, bạn chỉ được rửa khoai tây với nước lạnh, bạn có thể cho đá vào để nước đạt độ lạnh cần thiết thì món ăn mới giòn ngon, tuyệt đối không sử dụng nước ấm để rửa khoai đâu đấy.Để thực hiện cách làm bim bim khoai tây, đầu tiên bạn dùng dao gọt bỏ vỏ khoai tây. Sử dụng loại dụng cụ cắt hoa quả như hình dưới. Bạn tiến hành cắt khoai theo chiều dọc. Sau đó quay ngang củ khoai ra, cắt mỏng tiếp. Bạn nhớ là muốn có miếng khoai tây hình lưới thì ta phải cắt đảo chiều, 1 ngang 1 dọc sẽ ra hình lưới đó nha. 


 
Bước thứ hai(2):Tiếp theo, bạn ngâm những miếng khoai vừa cắt vào nước muối loãng, rửa khoai nhẹ nhàng cho sạch mà không làm đứt gãy miếng khoai. Sau đó, bạn lấy ít đá viên thả vào để khoai cứng lại rồi một lúc sau vớt khoai ra và để ráo nước. 

Bước thứ ba(3):Trong trường hợp bạn không chờ để ráo được thì có thể dùng nước sôi dội qua để lúc chiên khoai không bị bắn dầu nha. 

Bước thứ tư(4):Sau đó, bạn tiến hành nấu nóng dầu chiên. Khi thấy dầu sôi, bạn vẫn để ở mức lửa lớn, thả từng lớp khoai vào chiên. Thấy khoai gần vàng thì bạn vặn nhỏ lửa đi. Khoai tây khi thái lát mỏng chiên rất nhanh chín, nên bạn cần giữ nguyên lửa nhỏ để giữ ổn định nhiệt độ dầu cho khoai giòn ngon mà không bị hút nhiều dầu nhé. Vớt khoai tây ra, bạn cho vào giấy thấm dầu là đã hoàn thành xong cách làm bim bim khoai tây này rồi. 

Bước thứ năm(5):Mách nhỏ: bạn có thể dùng bột pho mai, đường xay hay giản đơn chỉ là bột canh mì tôm để lắc cùng với khoai cho thêm ngon miệng. Nếu bạn không mua được những thứ gia vị trên thì có thể cho bé chấm khoai với tương cà chua hoặc sốt mayonnaise cũng được (do khoai tây vị nhạt, nếu ăn không thì sẽ không được ngon đâu). 

Món bim bim khoai tây có mùi thơm hấp dẫn, vị mặn béo nhẹ vừa ăn có màu vàng đậm, giòn ngon. Món bim bim khoai tây nếu dùng không kết bạn có thể cho vào túi nylon buộc chặt, nếu khi bỏ ra không may bị ỉu thì chỉ cần cho vào lò vi sóng chừng 1 phút là khoai lại giòn tan như mới. Đảm bảo sẽ là một món ăn vặt khoái khẩu cho cả gia đình bạn cho xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh bim bim khoai tây hình lưới này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon ngot An vat quần áo tự làm Tất cả đều ở đây cach xao hu tieu Bơ dầm hanh tay ca hoi banh gao xao nuoc ep thom ngon xao thịt chủ nhà hàng thịt bò kho gừng sả liệu cà rốt dạ dày nấu bánh chưng nhân đậu bap xao ngon công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng cach lam ca bong thit heo món tôm tôm hoa chi Top mo cach lam dam tao rau muong tron tep Thói quen trong chế biến thịt gây hại Trứng cá hồi súp măng tây bánh mì dâu tây xay chuoi chien ngon HÃÆnh tóc tiramisu kiểu dễ cho người mới làm bánh bánh chuối hấp cà rốt xào tá may và váy chữ A List Cヾm cách nấu cà ri ca phi le chien sa ngon cach lam mon cu cai hap ngon chẻ cá xào cà ri mì xà Bánh mì ổgon bánh trái tim món ngon đường phố nhồi thịt tôm sú sốt bơ đậu banh trung thu con heo ngon các món miến trộn thit bo cuon la lot chien Bến rau chân vịt chè đậu trắng nếp cẩm cơm nhà tối nay banh chuoi trái vải xào mướp Giúp lòng đỏ trứng Tự làm xien món ngon bài thuốc xà lách xoong bap cai xao ca chua cà ri gà nấu xoài bap gio heo ham nam kem chuoi Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp tom rang me bí ngòi nấu tôm trè 潞 thịt gà cuốn xôi hấp mứt vỏ cam chua ngọt cách làm chả canh ga cho me bau lau bao tu heo cach nau sam bo luong ngon cách làm ruốc trứng cá Thanh HoÃƒÆ bánh trôi cach lam dau dua bánh quy dưa hấu chocolate chân mon an vat cach xao mi udon ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài mon thit cot let sot xoai cach lam banh mi chien Nhãn mác cà ri gà tây mì sốt cà chua canh tần ô nấu thịt heo lau bap bo nhung hanh ram banh uc làm sạch tủ lạnh chuối pumpkin bánh CÃƒÆ chua bi gà chiên sốt mặn sữa milo nem cá hồi chiên canh ngon bánh trung thu rau câu salad trộn rượu vang Gà chiên Bánh mì kẹp CÃƒÆ Kho an vat ốc cà na cháy tỏi gà đậu phọng món cà ri có thể giúp chống bệnh cà tím chiên bột Cach lam chà bông béo Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò rượu cafe salad bơ xoài trứng cút kho thịt cà pháo muối xổi trai cay sua chua ngon đi biển cach lam banh mi kep xuc xich Ca hap công thức rang cua tom rang trung muoi an choi Lời khuyên của các đầu bếp chuyên Muối tiêu thịt gà cuộn súp lơ dưa chuột trộn gà chim cút dế hoành thánh cuộn tôm rán b㪠súp ngô khoai tây trở ga chien nuoc tao